ролл с крабовыми палочками в лаваше
Автор Мисс Эндрю задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
Чем еще можно нафаршировать лаваш, кроме крабовых палочек? Вот вы лично как это делаете? и получил лучший ответ
Ответ от Ѝлина Линберг[гуру]
Лаваш (армянский, тоненький) - 5 шт. Яйца: 4-5 шт. Сыр твердый: 200-300гр. Рыбная консерва в масле (сайра, горбуша и т. д.) -1 банка. Майонез, зелень.
Берём 1 лаваш на него укладываем 2 ничем не смазываю (это для крепкости) , затем смазываем майонезом и выкладываем слой консервы в масле размятый вилкой, затем 3 лаваш укладываем на 2 и смазываем майонезом, посыпаем тёртыми яйцами (в крупную тёрку) , 4 лаваш-майонез, тёртый сыр (в крупную тёрку) , 5 лаваш-майонез, мелко нарезанная зелень (укроп, петрушка) , затем берём "полотно" и скручиваем в рулет (скручиваем с той стороны, чтобы рулет получился более длинным) , затем нарезаем на медальончики (1,5-2 см) . О-о-oчень вкусно! Приятного аппетита!! ! 
Смазать лаваш плавленным сыром, покрошить малосольную красную рыбу, мелко нарезанным укропом, свернуть рулет, дать пропитаться в холодильнике. Приятного аппетита!!!! 
Ответ от Пчела майя2[гуру]
шаурма. крабовые палочки это вообще ужас. это как и бургер.. кладите все что есть.
шаурма. крабовые палочки это вообще ужас. это как и бургер.. кладите все что есть.
Ответ от ICE[гуру]
плавленным сыром с зеленью. мелко нарезанной говядиной обжаренной с луком и болг. перцем в соусе, жульеном грибным, мелко нарезанной и тушеной курицей ссырно- сливочном густом соусе
плавленным сыром с зеленью. мелко нарезанной говядиной обжаренной с луком и болг. перцем в соусе, жульеном грибным, мелко нарезанной и тушеной курицей ссырно- сливочном густом соусе
Ответ от Анатолий Каморин[гуру]
Крабовые палочки в лаваше. Да с маянезам. Нет, это Слишком Хорошо...
Крабовые палочки в лаваше. Да с маянезам. Нет, это Слишком Хорошо...
Ответ от Frida Ivnytska[гуру]
Не делаю вообще.
Не делаю вообще.
Ответ от Anaida[гуру]
я люблю с фетой, семгой и укропом. Еще делаю - фета, бекон (или карбонат) , зелень
я люблю с фетой, семгой и укропом. Еще делаю - фета, бекон (или карбонат) , зелень
Ответ от For_liliy[гуру]
Лавашные сладости
● 1 большой лаваш,
●1 баночка готовой вареной сгущенки,
● 100г мягкого сливочного масла,
● 1 стакан чищенных грецких орехов.
Орехи измельчим скалкой. Смешаем вместе о рехи, сгущенку и масло. Нанесем смесь слое м на лаваш и свернем его тугим рулетом.
Положим на 1 час в холодильник, а потом на режем кусочками. Замечательный десерт.
-------------------------
Пикантный рулетик из лаваша
Лаваш, сыр твердый любой - 150 гр. , яйцо - 1 шт. , майонез - 2-3 ст. л. , крабовые палочки - 200 гр.
Сыр натереть на мелкой терке, крабовые палочки нарезать . Все это сложить в мисочку, добавить яйцо, майонез и если есть, конечно, зелень. Хорошо перемешать. И выложить тонким слоем на лаваш. Завернуть лаваш, подогнув края, чтобы не вытекала начинка. Обжарить с двух сторон на растительном масле или запечь в духовке минут 15. Порезать на порции и подавать к столу.
---------------------------
Запеканка из лаваша.
лаваш тонкий - 1 упак. ;
фарш - 250-300 г;
яйцо - 2-3 шт;
кетчуп, сметана, майонез (для заливки) ;
соль, специи, сыр ;
Подготовьте фарш, как для котлет, на развёрнутый лаваш нанесите его равномерным слоем и дайте полежать минут 10-15, чтоб пропитался соком от фарша, стал более эластичным (при сворачивании в рулет не будет рваться лаваш) .
Сверните намазанный лаваш в рулеты
Форму для выпечки смажьте маслом и уложите рулеты.
Приготовьте заливку из яиц, сметаны или майонеза, кетчупа, специй, солите по вкусу, заливка должна полностью покрыть рулеты и даже быть выше на 1-2 см
Ставим в духовку на 30 минут.
За 5-10 минут до готовности сверху посыпаем тертым сыром.
------------------
Яблочные рулетики из лаваша
Молниеносный десерт к утреннему кофе.. нежная, хрустящая корочка и ароматная яблочная начинка.. Что может быть лучше?
на 1 рулет:
полоска лаваша шириной 15 см. и длиной в половину лаваша
1 яблоко
сахар
корица
сливочное масло
Яблоко натереть на крупной тёрке, добавить сахар по вкусу, (я добавила 3 чайных ложки) ,чуть корицы. Разложить смесь по всей поверхности полоски и не туго сложить, не скрутить, а сложить прямоугольничком.. Края остаются открытыми. Обжарить с двух сторон на сливочном масле, на среднем огне, под крышкой. Подать с соусом или с сахарной пудрой.. .
Лавашные сладости
● 1 большой лаваш,
●1 баночка готовой вареной сгущенки,
● 100г мягкого сливочного масла,
● 1 стакан чищенных грецких орехов.
Орехи измельчим скалкой. Смешаем вместе о рехи, сгущенку и масло. Нанесем смесь слое м на лаваш и свернем его тугим рулетом.
Положим на 1 час в холодильник, а потом на режем кусочками. Замечательный десерт.
-------------------------
Пикантный рулетик из лаваша
Лаваш, сыр твердый любой - 150 гр. , яйцо - 1 шт. , майонез - 2-3 ст. л. , крабовые палочки - 200 гр.
Сыр натереть на мелкой терке, крабовые палочки нарезать . Все это сложить в мисочку, добавить яйцо, майонез и если есть, конечно, зелень. Хорошо перемешать. И выложить тонким слоем на лаваш. Завернуть лаваш, подогнув края, чтобы не вытекала начинка. Обжарить с двух сторон на растительном масле или запечь в духовке минут 15. Порезать на порции и подавать к столу.
---------------------------
Запеканка из лаваша.
лаваш тонкий - 1 упак. ;
фарш - 250-300 г;
яйцо - 2-3 шт;
кетчуп, сметана, майонез (для заливки) ;
соль, специи, сыр ;
Подготовьте фарш, как для котлет, на развёрнутый лаваш нанесите его равномерным слоем и дайте полежать минут 10-15, чтоб пропитался соком от фарша, стал более эластичным (при сворачивании в рулет не будет рваться лаваш) .
Сверните намазанный лаваш в рулеты
Форму для выпечки смажьте маслом и уложите рулеты.
Приготовьте заливку из яиц, сметаны или майонеза, кетчупа, специй, солите по вкусу, заливка должна полностью покрыть рулеты и даже быть выше на 1-2 см
Ставим в духовку на 30 минут.
За 5-10 минут до готовности сверху посыпаем тертым сыром.
------------------
Яблочные рулетики из лаваша
Молниеносный десерт к утреннему кофе.. нежная, хрустящая корочка и ароматная яблочная начинка.. Что может быть лучше?
на 1 рулет:
полоска лаваша шириной 15 см. и длиной в половину лаваша
1 яблоко
сахар
корица
сливочное масло
Яблоко натереть на крупной тёрке, добавить сахар по вкусу, (я добавила 3 чайных ложки) ,чуть корицы. Разложить смесь по всей поверхности полоски и не туго сложить, не скрутить, а сложить прямоугольничком.. Края остаются открытыми. Обжарить с двух сторон на сливочном масле, на среднем огне, под крышкой. Подать с соусом или с сахарной пудрой.. .
Ответ от Ness[гуру]
НАЧИНКИ ДЛЯ ЛАВАША
Роллы с красной рыбкой (очччень вкусно! ) - кладете лаваш, промазываете тоооонким слоем масла, на него в длину выкладываете кусочки слабосоленого лосося (семги или форели) , крупную соломку свежего хрустящего огурчика и мелконарезаный укроп. Все это сворачивается в длинную колбасу и режется на роллы. Ням. Если нет рыбы, можно все то же самое, только вместо нее положить слабосоленую брынзу
а печеночный паштет!!! (извините, если кто не любит печень) можно покупной, можно самой сделать. Мажем на лаваш, а дальше - с майонезом, без майонеза, с морковкой, без морковки, с огурчиками-помидорчиками.. . вообщем добавлять все, что будет сочетаться
мелко порезанные шампиньоны обжарить с луком, потушить в сметане, добавить укроп. Лаваш смазать яйцом, выложить грибы, посыпать тертым сыром, скатать в рулет, порезать на кусочки длиной 5-6 см и запекать в духовке минут 10-15.
Обычно делаю рыбный, грибной и овощной. Всегда лаваш тонко смазываю сыром Виола. Обжаренные шапиньоны с луком-это грибной. рыбный-это банка рубленого тунца, много зелени, яйцо, немного болгарского перца для цвета, мелкопорезанного, майонезос заправить. . можно и рис туда положить сваренный. овощной-ну все что в доме есть из овощей, зелени много и заправить пополам сметаной с майонезом. не делайте слишком жидкую начинку, лаваш размокнет и развалится.
Заворачивать в пленку или фольгу и в холодильник.
Берешь плавленый сыр, лучше порционный, пластинками, наносишь на лаваш, потом кусочки красной рыбы маленькие, можно обрезки, немножко укропа. Сворачиваешь, на минуту в микроволновку, чтобы сыр не расплавился, а принял форму, и в холодильник.
Лаваш намазываешь майонезом, затем лосось из банки, вареная морковь, тертый сыр, все заварачиваешь рулетиком и в холодильник. Очень вкусно!
Рулет с тунцом
Ингредиенты: Лаваш тонкий -2 листа
Тунец консервированный
в собственном соку -1 банка
Яйцо вареное -2 штуки
Огурец соленый -2 штуки
Майонез
Зелень петрушки
Приготовление:
Размять рыбу вилкой в тарелке и смешать с мелко нарезанными яйцами, огурцами и зеленью петрушки. Добавить майонез.
Первый лист лаваша намазать майонезом, положить на него второй лист лаваша. Распределить сверху ровным слоем начинку и свернуть рулет.
Поставить на ночь в холодильник. Перед подачей порезать на ровные кружочки.
НАЧИНКИ ДЛЯ ЛАВАША
Роллы с красной рыбкой (очччень вкусно! ) - кладете лаваш, промазываете тоооонким слоем масла, на него в длину выкладываете кусочки слабосоленого лосося (семги или форели) , крупную соломку свежего хрустящего огурчика и мелконарезаный укроп. Все это сворачивается в длинную колбасу и режется на роллы. Ням. Если нет рыбы, можно все то же самое, только вместо нее положить слабосоленую брынзу
а печеночный паштет!!! (извините, если кто не любит печень) можно покупной, можно самой сделать. Мажем на лаваш, а дальше - с майонезом, без майонеза, с морковкой, без морковки, с огурчиками-помидорчиками.. . вообщем добавлять все, что будет сочетаться
мелко порезанные шампиньоны обжарить с луком, потушить в сметане, добавить укроп. Лаваш смазать яйцом, выложить грибы, посыпать тертым сыром, скатать в рулет, порезать на кусочки длиной 5-6 см и запекать в духовке минут 10-15.
Обычно делаю рыбный, грибной и овощной. Всегда лаваш тонко смазываю сыром Виола. Обжаренные шапиньоны с луком-это грибной. рыбный-это банка рубленого тунца, много зелени, яйцо, немного болгарского перца для цвета, мелкопорезанного, майонезос заправить. . можно и рис туда положить сваренный. овощной-ну все что в доме есть из овощей, зелени много и заправить пополам сметаной с майонезом. не делайте слишком жидкую начинку, лаваш размокнет и развалится.
Заворачивать в пленку или фольгу и в холодильник.
Берешь плавленый сыр, лучше порционный, пластинками, наносишь на лаваш, потом кусочки красной рыбы маленькие, можно обрезки, немножко укропа. Сворачиваешь, на минуту в микроволновку, чтобы сыр не расплавился, а принял форму, и в холодильник.
Лаваш намазываешь майонезом, затем лосось из банки, вареная морковь, тертый сыр, все заварачиваешь рулетиком и в холодильник. Очень вкусно!
Рулет с тунцом
Ингредиенты: Лаваш тонкий -2 листа
Тунец консервированный
в собственном соку -1 банка
Яйцо вареное -2 штуки
Огурец соленый -2 штуки
Майонез
Зелень петрушки
Приготовление:
Размять рыбу вилкой в тарелке и смешать с мелко нарезанными яйцами, огурцами и зеленью петрушки. Добавить майонез.
Первый лист лаваша намазать майонезом, положить на него второй лист лаваша. Распределить сверху ровным слоем начинку и свернуть рулет.
Поставить на ночь в холодильник. Перед подачей порезать на ровные кружочки.
Ответ от Анабелла[гуру]
всем, чем угодно, только не крабовыми палочками!
всем, чем угодно, только не крабовыми палочками!
Ответ от Ирена[гуру]
Мягкий сыр и красная рыба;
тертый сыр, зелень, чеснок, майонез.
Мягкий сыр и красная рыба;
тертый сыр, зелень, чеснок, майонез.
Ответ от Name name[новичек]
Да это вкусное дело.
1. Плавленный сыр, лосось красный соленый или икра красная или даже имитация икры красной, зелень. Охладить.
2. Бараний желудок жареный провернутый через мясорубку и гранатовый сок побрызгать. Или фарш жареный любой с помидорками, горчицей и зеленью и луком.
3. Сыр тертый с майонезом и куриным филе и листьям салата.
4. Ветчина, сыр и горчица или майонез или кетчуп.
5. Сыр домашний (который в баночках продается типа на творог похож)
6. Бастурма конечно тонко нарезать.
7. Фаршмак можно. Это селедка масло и лук измельченные в мясорубке. Ввиду жирности тонким только слоем.
Да это вкусное дело.
1. Плавленный сыр, лосось красный соленый или икра красная или даже имитация икры красной, зелень. Охладить.
2. Бараний желудок жареный провернутый через мясорубку и гранатовый сок побрызгать. Или фарш жареный любой с помидорками, горчицей и зеленью и луком.
3. Сыр тертый с майонезом и куриным филе и листьям салата.
4. Ветчина, сыр и горчица или майонез или кетчуп.
5. Сыр домашний (который в баночках продается типа на творог похож)
6. Бастурма конечно тонко нарезать.
7. Фаршмак можно. Это селедка масло и лук измельченные в мясорубке. Ввиду жирности тонким только слоем.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Чем еще можно нафаршировать лаваш, кроме крабовых палочек? Вот вы лично как это делаете?