соус болоньезе отзывы

Ответ от ~JULIUS~[гуру]
Пол часа, 40 минут максимум!

Ответ от Kseniya Buranova[гуру]
у меня где то час уходит

Ответ от Марина*[гуру]
Настоящий долго, я по быстрому) Тут хороший рецепт

Ответ от Elena Tropsa[эксперт]
Один раз готовила по рецепту, рекомендованному выше. Вкус отличается, но уж оочень долго.

Ответ от Марина Кузьмиди[гуру]

Соус Болоньезе, На оливковом масле обжариваем фарш: Пока фарш обжаривается, мелко рубим лук и чеснок. Добавляем в фарш и обжариваем, постоянно помешивая: Далее присоединяем к соусу рубленный зеленый перец: После перца добавляем перемолотые томаты. В случае отсутствия таковых, их можно заменить 3-4 ложками томатной пасты. Когда соус хорошенько потушится в соках томатов, добавим вино, зелень и специи:
Специи и зелень добавляем согласно вашим предпочтениям. ( добавила базилик, оч. вкусно) Тщательно перемешиваем соус, тушим на вине около пяти минут и снимаем с огня.

Ответ от Жуля ага[гуру]
иногда час, а иногда не больше 25 минут))

Ответ от Ўлия Ходорева[гуру]
Если фарш уже готовый, то на все про все уходит около часа. Это чтобы почистить, порезать овощи и пассеровать их. После добавления всех ингредиентов надо еще его тушить 30минут. А в общей сложности около часа

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]