Баранина в фольге
Автор Ѕочушка задал вопрос в разделе Вторые блюда
Хочу запечь баранину в фольге. Поделитесь рецептик? и получил лучший ответ
Ответ от Ленчик к[эксперт]
Для запекания баранины в фольге лучше всего взять филе на косточке или мякоть весом около килограмма. Чтобы мясо гарантированно получилось мягким, замаринуйте его на пару часов в смеси из столовой ложки лимонного сока, растительного масла, соли, молотого красного перца и орегано. Если мясо взрослое, его можно предварительно вымочить в разбавленном винном уксусе. На большой лист фольги выложите кусочки бараньего жира, сверху разместите мясо. Рядом разложите овощи: крупно нарезанный картофель, кольца репчатого лука, зеленый сладкий перец, помидоры и зубчики чеснока. Посыпьте всё нарубленным зеленым луком и петрушкой, добавьте ломтик сливочного масла и немного тертого сыра. Плотно заверните фольгу, чтобы сок не вытекал, и запекайте в духовке при 180 градусах примерно полтора-два часа до полной мягкости.
Состав:
баранина 800 г,
перец сладкий зеленый 100 г,
лук репчатый 50 г
Баранина в фольге 3-4 куска филе баранины на косточке 1-2 помидора50г сырапучок зеленого лука (с хорошими белыми луковичками)1 ст. ложка лимонного сокарастительное масло1 ч. ложка орегано, зелень петрушки, соль, мол
Светланка! Зайди на сайт, там столько всего! Приготовишь не только баранинку!! !
<a rel="nofollow" href="http://www.gotovim.ru/" target="_blank">http://www.gotovim.
Баранина если это не ягненок бывает жестковатая поэтому рекомендую вот такой рецепт:Кебаб, запеченный в фольге Вам потребуются:- баранина - 1 кг- жир - 3-4 ст. л.- зеленый лук - 7-8 стеблей- перец красный (молотый) - 1 ч. л.<br
как делать баранину, чтобы она была не вонючая и не жесткая, как у меня, к сожалению
При разделке баранины необходимо удалить пленку - она несъедобна. И срезать внешний жир, иначе при
подробнее...
Как запекать баранину в духовке? Поделитесь рецептом
Натереть специями обжарить и в закрытую посуду с маленькой дырочкой в духовку не более 1,5 часа.
подробнее...
Подскажите рецепт свинина с грибами запечённая в фольге?
Свинина запеченная в фольге
Состав: Свиная вырезка, морковь, чеснок, лавровый лист,
подробнее...
Подскажите пожалуйста рецепт приготовления блюда из баранины в духовке 🙂
Баранина в духовке
На 4 порции:
- 500 грамм баранины;
- два стакана
подробнее...
Как запечь свинину в фольге в духовке?
Свинина
Взять оковалок ровной формы, как бы полено, и порезать его кусками шириной
подробнее...
как приготовить кусок свинины в фольге в духовке, типа буженина
Натереть солью и специями, нашпиговать чесноком, запечь в фольге, а затем, когда будет уже почти
подробнее...
Как вкусно запечь баранину в духовке? Приветствуются не слишком сложные рецепты из личного опыта
Баранья лопатка или нога
Духовку разогреть до 250°. Мясо надсечь сеткой поверку ножом,
подробнее...
можно ли приготовить шашлык из баранины в духовке, кто рецепт знает подскажите?
Для начала определись с маринадом. Вот моя база маринадов - не жалко поделиться с хорошими людьми!
подробнее...
Что вкусное можно приготовить из баранины в домашних условиях? Рецепт плова не предлагать,делаю переодически:=))
Баранина с овощами (чанахи)
Мякоть баранины нарезать порционно, посолить, поперчить и
подробнее...
Дайте рецепты еды приготовленной в горшочках
Чанахи
Говядина (баранина, в лучшем случае) — 700-800 г, лук репчатый — 3 шт, картофель — 500
подробнее...
У меня баранина на кости подскажите как вкусно приготовить.
Если есть время - нашпигуйте чесноком и зеленью (кинза, петрушка) , натрите специями (соль, перец
подробнее...