белок при похудении

Ответ от Dominika.[гуру]
Многие считают, что желающим похудеть важно ограничить потребление белковой пищи. На самом деле это совсем не так. Белок, полученный в необходимом количестве, не только не повредит фигуре, но и поможет похудеть.
Без белка в нашем организме не сможет функционировать и ни обменная система, ни иммунная система. Но это далеко не все полезные свойства белка. Дело в том, что белок организм переваривает гораздо медленнее, чем углеводы, что помогает дольше сохранить ощущение сытости, следовательно, можно спокойно урезать порции и есть меньше, при этом не испытывая чувства голода. Ученые доказали, что если ваш ужин будет богат белковой пищей, то в течение всей ночи организм будет сжигать дополнительные жиры.
Вы ничего не делаете и избавляетесь от жира! Пища, содержащая протеин, не повышает уровень сахара в крови. Это означает, что такая пища отлично насыщает, но при этом не приносит вреда. Суточная норма потребления белка – 0,8г на один килограмм веса.
Белок бывает растительным и животным. Растительный белок гораздо предпочтительнее животного, но ни от того, ни от другого вида белка отказываться не следует.
Растительный белок быстрее переваривается нашим организмом и легче усваивается, тогда, как животный белок содержит большое количество насыщенных жиров и холестерина, именно поэтому его употребление необходимо ограничить.