белые сорта винограда

Ответ от Настя[гуру]
Какие витамины содержатся в винограде Какой полезнее - белый или красный? :
Лучше киш-миш!! ! он полезнее всех!
___
О пользе винограда люди знали еще несколько тысяч лет назад. Древняя медицина широко использовала в качестве одного из способов лекарственной терапии виноградолечение (или лечение виноградным соком) .
Правда, специалисты предупреждают, что лечение виноградным соком - это целая наука, и потому проводить его нужно с соблюдением всех правил, под наблюдением врача.
Но и без этого можно просто полечиться виноградом, поскольку это отличное общеукрепляющее, тонизирующее средство. Установлено, что виноград оказывает стимулирующее действие на костный мозг, что способствует улучшению функций кроветворных органов. Виноград - хороший источник калия. Тем более что, хотя виноград сладкий, от него не полнеют: кисть винограда весом 100 г дает около 60 ккал.
Кроме того, красный и черный виноград, в отличие от белого, богат биофлавоноидами. Это антиоксиданты, которые, как считается, нейтрализуют свободные радикалы, а значит, возможно, защищают организм от сердечных и раковых заболеваний.
Виноград и виноградный сок показаны при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, сопровождающихся пониженной секрецией желудочного сока. Виноград очень полезен при острых воспалительных процессах дыхательных путей, при бронхиальной астме и плеврите. Виноградные ягоды или сок - это эффективное средство лечения многих заболеваний сердечно-сосудистой системы. Недавно медики установили, что сердечников, перенесших инфаркт миокарда, можно успешно лечить виноградом: больные очень быстро восстанавливаются после болезни.
В плодах винограда содержатся сахара, клетчатка, органические кислоты, аскорбиновая кислота, витамин В, пектиновые вещества, микроэлементы, ферменты. Ягоды и сок обладают мочегонным, потогонным и легкими слабительными свойствами, они также дают некоторый тонизирующий и понижающий давление эффект.
________
Виноград - это обязательная составная многих диет и отличный поставщик глюкозы, столь необходимой нам в холодное время.
______________________________________________________________________________
Содержание витаминов и химических элементов в винограде
Лучшие сорта: Бакатор розовый, Изабелла, Сильванер, Тайфи розовый, Шасла мускатная и другие.
Содержание в 100 г продукта:
Витамины (мг)
Каротин - 0,1,
Витамин В1 - 0,03,
Витамин В2 - 0,05,
Витамин В5 - 0,18,
Витамин В6 - 0,6,
Витамин Вс - 2-10,
Витамин С - 4-10,0,
Витамин Н - 4 мкг,
Витамин К - 0,5-2,0,
Витамин Р - 40-450,
Витамин РР - 0,3.
Макроэлементы (мг)
калий - 255,
кальций - 30-45,
магний - 17,
натрий - 26,
фосфор - 22,
Микроэлементы (мкг)
железо - 600-4100,
кобальт - 1,
марганец - 280,
медь - 76,
никель - 8,
фтор - 26,
цинк - 110.
Сок винограда усиливает обмен веществ в организме, оказывает мочегонное, легкое послабляющее и потогонное действие, увеличивает отделение слизи и облегчает отхаркивание. Регулирует давление.
Полезные свойства винограда
Любой виноград - хороший источник калия; черный виноград - источник антиоксидантов. Давать виноград выздоравливающим - традиция. Виноград, поданный на десерт, - легкая, аппетитная еда. Хотя виноград сладок, от него не полнеют: кисть винограда весом 100г дает около 60 ккал. Виноград - хороший источник калия, однако в нем мало витаминов и минеральных веществ. При одном и том же весе винограда и киви в последнем в 5 раз больше витамина С. Вместе с тем красный и черный виноград в отличие от белого богат биофлавоноидами. Это антиоксиданты, которые, как считается, нейтрализуют свободные радикалы, а значит, возможно, защищают организм от сердечных и раковых заболеваний.
Однако фенолы и танины, присутствующие в красном винограде, могут вызвать мигрень. Но главный недостаток винограда - это загрязнения на кожице: дрожжевые грибы и плесени, вредные вещества из загрязненного воздуха, а также остатки пестицидов. Поэтому перед едой виноград следует тщательно мыть.

Ответ от Fang[новичек]
там есть много витаминов

Ответ от Виктор[гуру]
Какой виноград полезнее?
Я скажу одно, что и красный и белый и синий виноград – по своему полезны. Однако по последним данным стало известно, что тёмные сорта винограда все же значительно полезнее светлых. Самую большую ценность представляет кожура тёмного винограда. В ней находятся полифенолы – вещества обладающие противоопухолевыми свойствами.
Сок тёмного винограда укрепляет кровеносные сосуды, защищает кожу от старения и предотвращает нарушения памяти у пожилых людей.
чем полезен виноград? Нет ничего проще!
Виноград известен:
как слабительное,
мочегонное,
противовоспалительное,
потогонное,
отхаркивающее,
улучшающее кровообращение,
регулирующее (повышающее и понижающее) кровяное давление,
антисептическое,
ранозаживляющее,
кровоостанавливающее средство.
Еще полезен виноград при общем упадке сил, отсутствии аппетита, малокровии, туберкулезе легких, кашле, заболеваниях дыхательных органов, желудочно-кишечных, кожных заболеваниях, геморрое, гипертонии, болезнях печени и почек. Виноград останавливает маточные кровотечения. Очень полезен виноград для сердца.
Еще чем полезен виноград? Это мощный антиоксидант, который помогает предотвратить преждевременное старение организма!
Одним из самых полезных является зеленый виноград. Американцы считают, что виноград способствует похудению. А еще виноград полезен для профилактики рака легких у курильщиков.
Если вы хотите на своем опыте убедиться в пользе винограда, проведите виноградное очищение и оздоровление!

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]