блин что делать

Ответ от Жоржетта Белая[гуру]
больше масла или купи спрэй из масла чтоб еда не прилепала

Ответ от Ђатачка[гуру]
маслица налей в сковороду и в тесто подсолнечного

Ответ от Џlo[гуру]
масло не пробовали добавлять?

Ответ от Апельсин ™[гуру]
У моей бабушки была специальная (блинная) сковорода - на ней она ничего кроме блинов больше не готовила!! !
А из собственного опыта могу сказать, что "кислые" блины (те что на дрожжах) не пригарают никогда.
Начинать жарить блины надо на хорошо раскаленной сковороде (потом огонь можно убавить, но в начале нужно сковороду хорошенько прокалить) .
Можно попробовать обработать её таким составом: капнуть на разогретую сковороду немного растительного масла, ещё подогреть, снять с огня и насыпать чайную ложку соли и с помощью кусочка ткани хорошенько растереть эту соль по сковороде, затем вымыть её (только суоворода конечно же должна быть не тефлоновая) .
Можно конечно добавить в тесто яйцо, но на собственном опыте убедился - чем меньше яиц, тем блины нежнее

Ответ от Наталья Сергеевна![гуру]
добавте в тесто масло

Ответ от Joker[гуру]
масла на сковородку, или тесто погуще сделать (может, сахара многовато, поэтому подгорает)

Ответ от Alex[новичек]
народное средство есть - масло растительное! :)) продаецца во всех продуктовых магазинах

Ответ от Валентина Бурко[гуру]
Вымыть, высушить, хорошо разогреть и смазать маслом уже горячую.

Ответ от Пользователь удален[гуру]
купить тефлоновую сковороду

Ответ от Львица[активный]
масло обычно первые блины прилипают

Ответ от Balazan[мастер]
добавь масла на сковородку, перемешай лучше тесто, почисть сковородку, добавь масла в тесто, добавь в тесто муки чуть еще

Ответ от Ирина Улицкая[эксперт]
Насыпь в сковороду соль и натри её хорошо тряпкой.

Ответ от Лерри[гуру]
разогрей хорошо, насыпь на нее соли-не жалей, сними с огня и на горячей вытри этой солью сковороду хорошо-я это делаю скомканной газетой.
А вообще-то для блинов должна быть отдельная сковорода.

Ответ от Лара[гуру]
салом сковоролу помазать

Ответ от Nik@Kow[гуру]
Сковорода была перекалена, остудить маленько!

Ответ от Виктория Игнатьева[активный]
Лучше всего иметь кисточку, ее можно сделать из марли намотанной на деревянную палочку, и обмакнуть в масло. Смазывать сковородку перед каждым налитием нового блина на сковороду, ей же можно смазывать уже готовый блин.

Ответ от Людмила Антохина[новичек]
Добавить масло в тесто и поменять сковородку

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]