блюда с мюсли

Ответ от Єывф Фывф[гуру]
Смесь овсянки/пшеницы с медом и сухофруктами.
В советские времена делала так.
В глубокой сковороде растопить масло, всыпать овсяные хлопья и жарить их, помешивая, на среднем огне в течение четырех-пяти минут до тех пор, пока хлопья не приобретут светло-коричневый цвет и приятный запах.
После этого добавить промытый и обсушенный изюм, орехи и сахар, тщательно перемешать и продолжать обжаривать еще 1-2 минуты.
Подавать мюсли горячим с молоком.
Примечание: мед нежелательно нагревать, поэтому его кладут непосредственно перед подачей и хорошо перемешивают.
1 стакан овсяных хлопьев, 50 г сливочного масла, 2 ст. ложки изюма, 2 ст. ложки измельченных грецких орехов, миндаля или арахиса, 4 ст. ложки сахара или меда.
Приятного аппетита