Паштет из семги слабосоленой
Автор Леди Фаберлик задал вопрос в разделе Первые блюда
Если вы готовили уху из слабосоленой сёмги, расскажите рецепт? и получил лучший ответ
Ответ от Ѐ К[гуру]
В кастрюлю с кипящей водой кладете мелкопорезанный репчатый лук, нашинкованную морковь, немного варите, кладете картофель кубиком, лавровый лист, перец горошком, укроп мелконарезанный, за 3 минуты до окончания варки кладете рыбу и солите. Это рецепт ухи для любой красной рыбы
Источник: Из книги Похлебкина, проверенно, очень вкусно и быстро!
Ответ от Петра кометра[новичек]
берешь два ведра карасей, заливаешь водой ставишь на огонь как закипит соль обязательно картошечки перчику и главное хвост от семги. не отличишь от настоящей ухи потом.
берешь два ведра карасей, заливаешь водой ставишь на огонь как закипит соль обязательно картошечки перчику и главное хвост от семги. не отличишь от настоящей ухи потом.
Ответ от скайдог[активный]
уха из сёмги готовится на ПТИЧЬЕМ бульоне ( можно густом курином) ,тогда вкус семги будет ярко выражен ну и аромат!! !
можно банально выварить ( до костей ) куриные окорока ...забросить картошку-морковку, а в конце варки загрузить рыбу на 10-15 минут и зелень.... вкуснотища! !
только ессесно, перед овощами вытащить куриное мясо, нужен просто густой бкльон
уха из сёмги готовится на ПТИЧЬЕМ бульоне ( можно густом курином) ,тогда вкус семги будет ярко выражен ну и аромат!! !
можно банально выварить ( до костей ) куриные окорока ...забросить картошку-морковку, а в конце варки загрузить рыбу на 10-15 минут и зелень.... вкуснотища! !
только ессесно, перед овощами вытащить куриное мясо, нужен просто густой бкльон
Ответ от Svetlanka[гуру]
А разве может быть вкусной уха, приготовленная НЕ из свежей рыбки (или как у Вас, пусть даже и СВЕЖЕ засоленной)???.
А разве может быть вкусной уха, приготовленная НЕ из свежей рыбки (или как у Вас, пусть даже и СВЕЖЕ засоленной)???.
Ответ от Петр Сидорович[активный]
Уху надо делать, строго с похмела, строго из свежей рыбы, строго на свежем воздухе возле водоёма. Вот тогда это уха..
Уху надо делать, строго с похмела, строго из свежей рыбы, строго на свежем воздухе возле водоёма. Вот тогда это уха..
Ответ от Евгения[гуру]
Уху, по определению, нельзя приготовить из слабосоленой сёмги .
Уху, по определению, нельзя приготовить из слабосоленой сёмги .
Ответ от Галина Михайловна[гуру]
ну не портите рыбу! лучше в морозильник отправьте. скушаете в охоточку потом. ничего ей в морозилке не будет
ну не портите рыбу! лучше в морозильник отправьте. скушаете в охоточку потом. ничего ей в морозилке не будет
Ответ от Волчица Одинокая[гуру]
уха из сёмги - РЫБИЙ СУП
уха из сёмги - РЫБИЙ СУП
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Если вы готовили уху из слабосоленой сёмги, расскажите рецепт?
какой салатик можно положить в маленькие тарталетки???
Можно не салатик?)) )
- ломтик слабосоленой семги, или форели+ломтик авокадо+ломтик лимона;
подробнее...
спросили в Эконом
Как составить меню на день рождения в эконом варианте?
На закуску сделайте рулетики из лаваша.
Взять тонкий лаваш.
Первый слой – мягкий
подробнее...
Как составить меню на день рождения в эконом варианте?
На закуску сделайте рулетики из лаваша.
Взять тонкий лаваш.
Первый слой – мягкий
подробнее...
спросили в Зеленушки
Начинка для профитролий
Куриная печенка
• Паштет с шампиньонами.
• Кусочек селедочки с колечком маринованного
подробнее...
Начинка для профитролий
Куриная печенка
• Паштет с шампиньонами.
• Кусочек селедочки с колечком маринованного
подробнее...
Хочу приготовить рулеты из армянского лаваша. Подскажите, пожалуйста, рецепты начинок для таких рулетов
их много... самые распространенные:
1. Лаваш с брынзой
Намазываете лаваш
подробнее...
спросили в Фарель
Ролл из лаваша. Подскажите начинку чтоб было вкусно и красиво.
КУЛИНАРИЯ С ЛАВАШОМ
1. Лаваш режете на несколько частей. На часть лаваша кладете кусочек
подробнее...
Ролл из лаваша. Подскажите начинку чтоб было вкусно и красиво.
КУЛИНАРИЯ С ЛАВАШОМ
1. Лаваш режете на несколько частей. На часть лаваша кладете кусочек
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Кто умеет делать рулетики закусочные из лаваша, поделитесь!!!
Весь фокус в том, чтобы майонез не размочил лаваш. Для этого я сначала кладу листья салата, а потом
подробнее...
посоветуйте рецепты блюд для фуршета
Канапе «на скорую руку»
1 огурец,
1 пачка крабовых палочек,
1 банка оливок без
подробнее...
спросили в Ёлка
Может кто нибудь знает, рецепт блинов как в кафе Ёлки палки??
Поскольку там используют рецепты традиционной русской кухни, то вот примеры:
Известны русские
подробнее...
Может кто нибудь знает, рецепт блинов как в кафе Ёлки палки??
Поскольку там используют рецепты традиционной русской кухни, то вот примеры:
Известны русские
подробнее...
Скоро день рождения! Подскажите рецепты интересных закусочек и канапе, чтобы красиво вкусно и быстро?
РАФАЭЛКИ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК.. .
4 яйца, 100 г сыра, 3 ст. л. майонеза. 2 зубчика чеснока 3
подробнее...
рецепты фаршированных яиц
Яйца фаршированные шпротами
Вам потребуются: яйцо - 7 шт. ; шпроты в масле - 1/2 банки;
подробнее...
Чем еще можно нафаршировать лаваш, кроме крабовых палочек? Вот вы лично как это делаете?
Лаваш (армянский, тоненький) - 5 шт. Яйца: 4-5 шт. Сыр твердый: 200-300гр. Рыбная консерва в масле
подробнее...
спросили в Заготовки Заготовка
Вы делаете заготовки еды на неделю? Как, что? поделитесь, пжлст
Я могу приготовить котлеты, фрикадельки. Если рыба - заранее разделать ее. Налепить пельменей.
подробнее...
Вы делаете заготовки еды на неделю? Как, что? поделитесь, пжлст
Я могу приготовить котлеты, фрикадельки. Если рыба - заранее разделать ее. Налепить пельменей.
подробнее...