Бочковые огурцы рецепт
Автор Ёамая Смелая задал вопрос в разделе Консервирование
Дайте, пожалуйста, рецепт бочковых огурцов, только собственный, проверенный. и получил лучший ответ
Ответ от Наталья[гуру]
Рецепт деревенский, проверенный в нашеи семье в 3 поколениях. кладем огурцы в мисочку, если не сегодня собраны, можно было предварительно залить чистои водой. В банке разводим рассол из рассчета 16 кружек (ложек, чашек поварешек, частеи, короче) воды и 17-ю соли крупной. !
1 к 16ти.
в банку или предварительно хорошо вымытую и пропаренную кипятком бочечку закладываем слоями зелень по желанию_укроп, лаврушка, перец острый, перец горошек, чеснок.
кладем огурцы и 3 дня в комнате снимаем ложкои пенку, которая появляется при брожении
после закрываем обычной крышкоине закатываем!!! (если это банка) или крышкои бочечки и уносим в холод, там брожение окончательно останавливается.
Напишите ваш рецепт сборной солянки
Для солянки по собственному рецепту я обычно покупаю кусок говяжьей грудинки попостнее (около
подробнее...
Подскажите рецепт солянки (не супа) тушеной, из капусты свежей, квашеной и чего-то там еще.
Просто капуста (СОЛЯНКА)!! !
Берешь лук ...пару забчиков чеснока.. . купусту любую (квашеную
подробнее...
Киньте пожалуйста рецепт классического рассольника)
Итак, на четыре порции рассольника, который мы приготовим в двух полуторалитровых чугунках (или в
подробнее...
Подскажите рецепт бочковых огурчиков в домашних условиях.
Я заготавливаю огурцы таким способом уже много лет. Вкус настоящих бочковых огурцов - солёненькие,
подробнее...
Рецепт мясной солянки
Мясную солянку удобно готовить после праздников, когда остаются различные виды мяса. Бульон обычно
подробнее...
Рецепт солянки
СБОРНАЯ МЯСНАЯ СОЛЯНКА
СОСТАВ:
мясной бульон или бульонный кубик,
400-500 гр
подробнее...
простой рецепт засолки огурцов на зиму
Банки простерилизовать 15 мин. Крышки скипятить. Огурцы помыть, срезать им попки и замочить в тазу
подробнее...
Подскажите рецепт вкусной мясной солянки=)
* 700 г говядины
* 6-10 видов различных мясных деликатесов общим весом около 1кг
* 150 г
подробнее...
Подскажите подробный рецепт Солянки обычной.
Для рецепта вам потребуется:
почки телячьи вареные или жареные, мясо жареное, свинина
подробнее...
соление огурцов. Кто знает самый вкусный рецепт соление огурцов на зиму? спасибо
Я всегда закатываю очень меленькие огурчики, в пол литровых или литровых банках. Они очень
подробнее...
сборная мясная солянка. нужен рецепт
1.Мясо 2-3 сорта (на бульон)
2.Мясные продукты (3-5 наименований) охотничьи сосиски, буженина,
подробнее...
Посоветуйте пожалуйста рецепт вкусного ПОСТНОГО печенья с повидлом или вареньем. Нужно завтра к вечеру...
Мука пшеничная — 500 г
Вода — 500 мл
Соль — 0.5 ч. л.
Сахар (для посыпания) —
подробнее...
азу по-татарски. у кого вкусный рецепт? поделитесь пож-та.
мука пшеничная 1 ст л,
помидоpы 1-2 шт,
каpтофель 8-10 шт,
чеснок 1-2 дольки,
как можно использовать огуречный рассол (кроме похмелья)?
Есть печенье на рассоле.
ТОРТ "Деревенский"
рассол ядреный огуречный или
подробнее...