приготовление еды на заказ



Как открыть кулинарию на дому

Автор Вероника Т задал вопрос в разделе Домашняя бухгалтерия

Как начать свой кулинарный бизнес (на дому)? и получил лучший ответ

Ответ от Елена Васильева[эксперт]
Не слушайте тех, кто говорит что ничего не выйдет. Делайте что считаете нужным.
Насчет бизнес центров верно сказано. Только что бы не ходить по компаниям, можно купить факс домой (около 2000 руб) , составить меню с ценами и разослать по компаниям (телефоны возьмите в желтых страницах например) .
Кстати, если Вы не хотите остаться на уровне а-ля "бабушка с пирожками на улице", советую почитать литературу про успех, постановку целей, продажи и прочее.
Что касается эпидемстанциями и прочего, при предпологаемых оборотах вряд ли они Вами заинтересуются, но если планируете в дальнейшем расширяться< работать по безналичному рассчету, то там уже сложнее. Но пока Вам это не надо. Главное, не опускайте руки когда столкнетесь с трудностями, а двигайтесь к целе. Желаю успехов!

Ответ от Tonya[гуру]
ИП надо в налоговой зарегистрировать полюбому, потом может чето санитарное надо

Ответ от Voyager[гуру]
Первое - достать деньги. Т. к. без денег ничего начать не удастся. Продукты, доставка стоит немалых денег. И т. п.

Ответ от КаРаМеЛьНаЯ ДуШа[гуру]
использовать сарафанное радио. напечатайте свои визитки брошюры и т. д и пройдитесь по большим торговым центрам офисным центрам везде оставьте эти визитки. любая реклама в бесплатных газетах. интернет сайт долго раскручивать

Ответ от Алена[гуру]
Начните с санстанции. Там вам подробно все объяснят и, кстати, ни за что не допустят такого бизнеса, т. к. в домашних условиях просто невозможно соответствовать санитарно-гигиеническим нормам общепита.
Поверьте, я знаю о чем говорю.

Ответ от Kajakas[гуру]
Итак, идея первая – приготовление обедов. В вашем районе наверняка имеются несколько небольших фирм или офисов, сотрудники которых не откажутся от вкусной домашней еды. Готовя вкусный обед своей семье можно приготовить на несколько порций больше (для начала). Что касается доставки, это можно делать, совместив приятное с полезным – во время прогулки с ребенком. У многих кулинаров, а уж тем более у начинающих, возникает проблема, какие блюда готовить, чтобы пища была вкусной и разнообразной. Смело обращайтесь к кулинарным книгам, кулинарным сайтам, возможно, также провести опрос у появившихся клиентов. Варьируйте свое меню, опираясь на календарные праздники, например, блинное меню на Масленицу, наличие постных блюд на время постов и тд. Сотрудники каждой фирмы, каждого офиса наверняка проводят корпоративные мероприятия, отмечают праздники, назначения и прочее. Возможно, именно в Вашей помощи нуждается застольная программа мероприятий. Главное – терпение.
Идея вторая – приготовление «сладенького». Домашняя выпечка: тортики, пирожки, пирожные, печенья, пироги, все, что может доставить радость и удовольствие сластенам. Попробуйте предложить свои кулинарные шедевры близким, знакомым или соседям. И помните, что «сарафанное радио» сделает все лучше рекламной компании. Стоит один раз «удивить» , и разговоры о том, что существует мастерица-искусница, обойдет не один район. Возможно, от ваших изделий не смогут отказаться в кафе, барах или ресторанах.
Идея третья – фруктовые букеты. Это модное нововведение еще не захватило широкой аудитории, поэтому быть одной из первых - большой плюс началу вашего бизнеса. Более того, вам потребуются минимальные стартовые вложения. Начинать можно просто – придите в гости с букетиком из фруктов. Вряд ли найдется человек, который останется равнодушным к вашему творчеству. Сделайте рекламу своей работы и все тоже «сарафанное радио» заработает на вас. Опять-таки, не поленитесь удивить своими букетами кафе, бары и рестораны. Что касается самого производства, здесь все будет зависеть от степени вашего таланта, фантазии, умения.
И помните, главное стоит чего-то очень сильно захотеть, затем с чего-то начать, а уж потом и не заметите, как из простого дополнительного заработка для женщин вырос собственный постоянный бизнес. Удачи!

Ответ от Илья Дорохеев[эксперт]
Нужно пойти и устроится поваром, одного желания стать И. П. мало и сайт вам тут не сильно поможет

Ответ от Искандер[гуру]
Начните с приема заказов на изготовление блюд на торжества по заказу

Ответ от Girotondo[активный]
мне кажется ИП не обязательно оформлять. еще и государство кормить.
создайте группу в контакте, выложите фото и цены того что умеете делать.
на форумах своего города прорекламируйте себя
удачи!

Ответ от Леди Яга[гуру]
На дому официально никто Вам не разрешит таким заниматься-санстанция не допустит. Я бы посоветовала Вам устроиться домашним поваром в обеспеченную семью.

Ответ от Ёветлана Швецова[гуру]
В первую очередь еда должна быть здоровой, а блюда- простыми в приготовлении. Посмотрите кулинарный блог, там найдете и идеи, и контакты профессионалов. Желаю удачи и вдохновения!

Ответ от Azer Aliyev[гуру]
Есть во всех странах а также в отдельных городах свои кулинарные бренды которые изготавливают пищевые продукты - начиная от полуфабрикатов заканчивая до салатов и поставки на дом пиццы. Не засоряйте себ мозги ненужными посиками и информациями, обратитесь в своем городе к одной из этих фирм, расскажите что вы умеете делать лучше всего - они вам будут поставлять заказы.
Я в Баку знаю одно место, где на праздники Новруз очередь на бакинскую пахлаву больше чем перед мавзолеем стоит, хотя в городе на каждом шагу продается и сладости и в том числе пахлава.
Просто на этом месте умеют его готовить. Также и вы, если у вас есть навыки и умеете готовить выиграете, если нет - то провал!

Ответ от Иван Власов[гуру]
Денег много придется выложить, думаю это того не стоит..

Ответ от LINKIN PARK[активный]
Наимите технолога общественного питания. или выпускника этой специальности с хорошим дипломом. он все устроит.

Ответ от Марина[гуру]
найти знакомых, которые будут заказыват дешевую еду на сватьбы а там.... знакомые сами придут. рекламу

Ответ от Ёветик Зайка[активный]
Устройся на работу поваром. Там у тебя появятся привелегии. Типа : медкнижку сделаешь, много нового узнаешь. потом клиенты, можно познакомится с хорошими людьми и готовить им отдельно. Накопив состояние, можно открывать свою столовую.
Вперед и удачки.

Ответ от Денис крюков[гуру]
Все абсолютно все, Великие Люди начинали с чего-то мелкого и простого!
Приведу самый знаменитый пример (для меня например) Макдональдс : Рональд начинал давным давно, открыл свою маленькую простейшую полаточку и делал простые гамбургеры, как-то раз он сделал заказ на булочки, бошльшой заказ, Начальник или директор компании где заказал булочки Рональд, увидел этот заказ и ему стало интересно, кто это сделал такой заказ, в итоге подъехал к его палатке, попробовал гамбургер, в итоге решили подписать контракт, и сделать сеть быстрого питания =)
Уважаемая Вероника! Сугубо мое мнение!
Вы же живете в городе в каком-то, офисные здания есть 100% так начните с них сделайте ну либо буклетики с рекламой о домашней пищи, или готовьте и по ходите по офисному зданию с таким предложением, 98% что будут покупать =) ну вот как бы идея такая вот и целевая аудитория тех кто приобрел бы =)
А дальше поразмыслите и начинайте, главное не заступориваться на месте, креативьте не бойтесь ни чего!
Я желаю Вам успеха и удачи, и успешного развития бизнеса!

Ответ от Людмила волкова[гуру]
Одного желания к сожалению мало. Для начала можно попосещать различные форумы по кулинарии и там собрать информацию. потом создать себе клиентскую базу и бизнес план. а уже после этого начинать потихоньку работать.

Ответ от EleAleks[гуру]
...во-первых, вам всё-таки необходимо определиться, в какой направленности вы будете строить свой бизнес. Это может быть, например, приготовление обедов для организаций, либо отдельные заказы на какие-либо торжества - начиная с салатов. заканчивая тортом, ведь многим некогда готовить, потому пользуются услугами кулинарий или частных кулинаров, либо элементарная торговля пирожками с лотка.... Исходя их этого, дать рекламу и поискать клиентуру, получить сведения о спросе на услуги, предлагаемые вами. Определиться с посудой - если это обеды для организаций, то обзавестись большими кастрюлями-сковородами, ёмкостями для доставки, транспортом... в процессе всё поймёте) И, естественно, оформить ЧП в данном направлении, получить всяческие разрешения в санэпидорганизациях.... Главное - идти к своей цели и не передумать в процессе составления бизнес-плана)) ) Удачи!

Ответ от светлый уголок...))[гуру]
У меня есть соседка, которая жарит пирожки...)) Потом разносит из по фирмам, магазинам, предприятиям, где рабочие служащие с удовольствием их покупают к утреннему чаю...)) Один магазин заказывает их на продажу...)) В пять начинает жарить, в десять она уже свободна...)) Штук 300-400 за день...))

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Как начать свой кулинарный бизнес (на дому)?
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*