чебуреки без масла в духовке
Автор ANACONDA задал вопрос в разделе Вторые блюда
Есть какая-то разновидность чебуреков, жарится без масла. то ли на сухой сковороде,то ли в духовке. подскажите рецептик) и получил лучший ответ
Ответ от работник жкх[гуру]
это не чебуреки . это кыстыбый татарское блюдо
пресное тесто раскатать в лепешку и на сухую сковородку . начинка картофельное пюре с пасированым луком. лепешка готовится отдельно
Ответ от Liona-STRO[гуру]
Или сканцы. Тесто, как на чебуреки. Просто начиняются картофельным пюре. И жарятся на сухой, горячей сковороде.
Или сканцы. Тесто, как на чебуреки. Просто начиняются картофельным пюре. И жарятся на сухой, горячей сковороде.
Ответ от Бася Белая[гуру]
Тесто простое - соль, вода, мука, яйцо (как для пельменей) главное вымесить как следует с отбиванием, чтобы тесто было эластичным. Дайте ему отдохнуть минут 20.Затем раскатывайте тоненько, как солнышко, на одну половину любую начинку, второй половинкой накрываем, защипываем и жарим на горячей сухой сковороде, С горячим чаем очень вкусно. Рецепт этот мне дала женщина из Дагестана (попутчица в поезде).
Тесто простое - соль, вода, мука, яйцо (как для пельменей) главное вымесить как следует с отбиванием, чтобы тесто было эластичным. Дайте ему отдохнуть минут 20.Затем раскатывайте тоненько, как солнышко, на одну половину любую начинку, второй половинкой накрываем, защипываем и жарим на горячей сухой сковороде, С горячим чаем очень вкусно. Рецепт этот мне дала женщина из Дагестана (попутчица в поезде).
Ответ от W.T.F. ***[гуру]
Ещё есть "кутабы" по моему азербайджанское блюдо. Тесто как для пельменей. (пресное) внутрь фарш 1 : 2 с луком . в тесто тонким слоем. вилочкой залепляете края. На сухой сковородке жарите с двух сторон, до коричневых пятнышек. После снимаете, и мажете лепёху с двух сторон сливочным маслом . И так каждый раз. Получается очень вкусно и сочно.
Ещё есть "кутабы" по моему азербайджанское блюдо. Тесто как для пельменей. (пресное) внутрь фарш 1 : 2 с луком . в тесто тонким слоем. вилочкой залепляете края. На сухой сковородке жарите с двух сторон, до коричневых пятнышек. После снимаете, и мажете лепёху с двух сторон сливочным маслом . И так каждый раз. Получается очень вкусно и сочно.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Есть какая-то разновидность чебуреков, жарится без масла. то ли на сухой сковороде,то ли в духовке. подскажите рецептик)
Что готовить в пост?
ГОЛУБЦЫ С ГРЕЧКОЙ И ГРИБАМИ
свежая капуста
2,5 ст. гречневой крупы
2 ст. л. раст.
подробнее...
Нужен рецепт простого пирога с фаршем. Остался фарш от чебуреков, лука в нем многовастенько.
Тесто обычное пресное, ннесладкое. Кефир, сода, соль, яйцо, масло раст. Делаешь крутое тесто, в
подробнее...
Подскажите рецепт приготовления чебуреков и беляшей
Тесто: 1/2 литра молока нагреть до чуть теплого состояния, 1/4 чайной ложки соли, одно яйцо
подробнее...
спросили в Намазки
Вопрос про бездрожжевое тесто, помогите пожалуйста с идеей!
Бездрожжевое тесто - что из него готовят
У вас немного времени на приготовление, или вы
подробнее...
Вопрос про бездрожжевое тесто, помогите пожалуйста с идеей!
Бездрожжевое тесто - что из него готовят
У вас немного времени на приготовление, или вы
подробнее...
Поделитесь рецептами выпечки из кефира.
Конечно Ланочка - боюсь у тебя это тоже есть.. .
Хачапури на кефире
Автор:
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Подскажите, пожалуйста, рецепт ЧУДУ. Желательно из мяса, но просмотрю все рецепты ) Очень кушать хочется )
Мясо.
Замариновать на пару тррйку часов.
Маринад такой, лук, зелень, соль, перец,
подробнее...
Доводилось ли кому-нибудь пробовать осетинский пирог с черемшой и осетинским сыром? Если "да",-поделитесь, пжл, эмоциями.
Нашей семье нравятся такие пироги. Готовлю их сам по проверенному не один раз рецепту.
спросили в Караимы
Буду благодарна за рецепт теста на пирожки и беляши.Спасибо!
Тесто на кефире я давно нашла в детской книге для девочек, помните такин были, наверно, и вас в
подробнее...
Буду благодарна за рецепт теста на пирожки и беляши.Спасибо!
Тесто на кефире я давно нашла в детской книге для девочек, помните такин были, наверно, и вас в
подробнее...
Подскажите пожалуйста, как приготовить кастыбы. Заранее благодарю.
Кыстыбый с картофелем
Замесить пресное тесто. Как приготовить тесто см. ниже. Впринципе
подробнее...
Какие блюда можно приготовить из фарша? Кроме котлет, макарон по флотски.
вчера готовила рулет из фарша с яйцом, мои очень оценили. фарш как для котлет раскатать на влажной
подробнее...
спросили в Пирожки
как сделать быстро и просто тесто для пирожков?учитывая то что я за это дело берусь впервые?
Быстро и просто - это Вам в кулинарию)). Нужно уточнять, для каких пирожков - печеных или жаренных.
подробнее...
как сделать быстро и просто тесто для пирожков?учитывая то что я за это дело берусь впервые?
Быстро и просто - это Вам в кулинарию)). Нужно уточнять, для каких пирожков - печеных или жаренных.
подробнее...
Что можно приготовить из пачки творога на ужин?
Десерт из творога.
Если творог плотный, сухой, то можно добавить немного молока или
подробнее...
Решила испечь пирожки, но нет дрожжей. Чем можно их заменить? Может подскажете рецепт теста
Чем заменить дрожжи в выпечке
есть один очень современный рецепт универсальной закваски
подробнее...