чем нектар отличается от сока



Автор Андрей задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

А чем отличается нектар от сока? и получил лучший ответ

Ответ от Марина[гуру]
Из некоторых плодов и ягод (персики, абрикосы, сливы, вишня, бананы, смородина) практически невозможно получить 100% сок. После их отжима получается пюре или сок с чрезмерно терпким, сладким или кислым вкусом. Поэтому полученные из них сок или пюре используют для приготовления нектаров. В слове "нектар" есть своя притягательность, поэтому некоторые думают, что он "богаче" сока. Это не так, хотя мякоть фруктов и ягод содержит много полезных веществ. В состав нектара входят 25-30% сока, вода, сахар, лимонная или аскорбиновая кислота, фруктовое или ягодное пюре. Польза от таких напитков весьма сомнительна. Хотя и вреда вроде нет.

Ответ от Ёерж[гуру]
в нектаре хоммикаты и он разбавлен водой и без мякоти!(если есть мякоть ХИМИЯ!)

Ответ от Chkitty[гуру]
нектар из концентрированного сока, а сок есть сок

Ответ от Пользователь удален[гуру]
а лучше фрукты схомячить
составом
удачи

Ответ от Ирина Владимировна[гуру]
Читай

Ответ от Богова Евгения[гуру]
обычно нектар - это разбавленный сок с содержанием фруктов около 25%. А сок - это 100%. Просто нектар и сок слова разговорные, и мы чаще говорим сок и любой продукции независимо от концентрации. Некоторые соки никогда не могут быть 100%, например персиковый 100% сок пришлось бы есть ложкой-)), поэтому персиковый всегда нектар.

Ответ от Thorn[гуру]
Нектар с мякотью.

Ответ от Александр Гусенков[гуру]
нектар разбавляют...

Ответ от Ёлавян[гуру]
Нектар - это не 100% сок, а разбавленный с добавлением сахара

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Концентрацией натурального сока или пюре.

Ответ от LD[гуру]
количеством воды, т.к. нектар и сок делаются из концентрата и его разбавляют до нужной кондиции..

Ответ от Анна Бриз[мастер]
мне кажется, нектар с мякотью. неочищенный. я нектары не люблю

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: А чем отличается нектар от сока?
спросили в Carebara Melpar
Чем шершни отличаются от трутней и от шмелей?
Шершень - это один из видов ос (Vespa crabro), очень крупные, очень агрессивные, могут быть опасны,
подробнее...
спросили в Музыка
Гитарный Комбик - Ламповый или транзисторный?
15Вт для дома вполне хватит - это первое.
Лампы это фича, как сок апельсиновый и его нектар..
подробнее...
спросили в Броды Ваш медье
Знатоки меда есть? Почему горький мёд? В чем причина? Бродит? Как этого можно было избежать?
Мёд с изначально горчащим привкусом тоже могут продавать. Но тогда вас должны были предупредить об
подробнее...
спросили в Черешня Вишня
Чем отличается вишня от черешни?
Вишня как культурное растение была известна еще в глубокой древности. Греческий мыслитель и ботаник
подробнее...
спросили в Комары Комар
Чем отличается большой комар от обычного? Кроме размера
Большой комар - крупный серых комаров-долгоножек, которые любят вылетать из травы, дрыгая своими
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Что такое восстановленный сок?
Натуральный и восстановленный сок — не разные вещи, как можно подумать. Восстановленные получают
подробнее...

Сахарные поссумы.. . Как и чем правильно кормить?
Сахарный лазающий поссум, или малый летающий фалангер - Petaurus breviceps - из всех сумчатых
подробнее...
спросили в Другое
чем отличается сок от нектара и напитка
Запомните простую очередность по «натуральности» :
1) сок
2) нектар
3)
подробнее...

Чем питаются осы?
Голодные осы очень разборчивы в питании; некоторые едят только пауков, некоторые — жуков, дру­гие —
подробнее...
спросили в Melpar
Чем полезен мед? ? Как правильно его употреблять?? ? Какой мед самый лучший???
Вобщем написала вам много а по существу не сказали главного.
Мёд нельзя пить с горячим чаем от
подробнее...
спросили в 1398 год Агрономия
Какие растения и как могут предсказывать погоду?
Дело в том, что растения, в отличие от животных, в борьбе за жизнь и сохранение потомства не могут
подробнее...
спросили в Шершень Carebara
что такое шершень?
Вообще то укус шершня для человека смертелен. В Японии на основе яда шершня делают энергетические
подробнее...

Что за гриб? Как называется?? ? (+)
Гриб "Кровавый зуб", Зубной гриб (Гиднеллум Пека – Кровавый Зуб) Hydnellum peckii.
подробнее...

Вредны ли заменители сахара?
НАСКОЛЬКО ВРЕДЕН ЗАМЕНИТЕЛЬ САХАРА?

История сахарозаменителей началась в 1879 году. В
подробнее...
спросили в Лисицы
А где живут летучие лисицы? А фото у вас их есть?
К тропическим видам принадлежат крыланы (летучие собаки, копьенос и летучие лисицы). В отличие от
подробнее...
Нектар сокосодержащий напиток на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Нектар сокосодержащий напиток
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*