Автор Violetta задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Чем отличается пирог от торта? и получил лучший ответ
Ответ от
ПИРОГ - выпеченное изделие из тонко раскатанного теста с начинкой, исключит. и неотъемлемая часть рус. кухни. П. делались из пресного и дрожжевого теста. Дрож. тесто для П. могло быть и простым, и сдобным. Сдобное — только по большим праздникам или в богатых домах. В старину слово "П. " употреблялось в значении лучшего хлеба, приготовленного к праздн. столу. Позднее П. стали называть особый вид печения с начинкой.
Делали П. и с начинкой из неск. продуктов, были П. без начинки, пустые, называемые пироги с аминем.
ТОРТ - (от итал. torta ср. исп. tortilla — лепешка) — европейский праздничный десерт в виде стопки сладких лепешек (коржей) , пропитанных кремом, сиропом или вареньем. Сверху торт украшается узорами из крема и фруктов. Торт является традиционным праздничным блюдом на свадьбах и днях рождения. На свадьбе торт украшают фигурками молодожёнов. На день рождения именинный торт украшают свечками в количестве, равном возрасту именинника, или специальными свечками с цифровым изображением его возраста. Вик
Надеюсь, ответила на ваш вопрос, Виотетта)) )
Источник: Википедия
NAZVANIEM))eto eshe chto,a torty toje drug ot druga otlichayutsia,a pirog tembolee,
Пирог-закрытый, а торт открытый!
Пиро́г — блюдо русской и европейской кухни из теста с начинкой, которое выпекается или жарится.
Различных рецептов пирогов существует великое множество. Вариации касаются теста (как правило, используется дрожжевое, бисквитное или слоеное тесто) , начинок (в качестве которых используется что угодно) и внешнего вида — пироги бывают открытые, закрытые и слоеные.
Некоторые пироги используются в обрядах (сватовство, поминки) . На Руси пирог — символ домовитости.
Происхождение слова «пирог» связывается с одним из обозначений огня в индоевропейском языке.
Торт (от итал. torta ср. исп. tortilla — лепешка) — европейский праздничный десерт в виде стопки сладких лепешек (коржей) , пропитанных кремом, сиропом или вареньем. Сверху торт украшается узорами из крема и фруктов.
Торт является традиционным праздничным блюдом на свадьбах и днях рождения. На свадьбе торт украшают фигурками молодожёнов. На день рождения именинный торт украшают свечками в количестве, равном возрасту именинника, или специальными свечками с цифровым изображением его возраста.
Пирог изначально делают и запекают один раз, после термической обработки его сразу можно есть, а торт вначале выпекают, а потом в зависимости от рецепта проводят с ним дополнительные действия, пропитка, украшение кремом, ну и тд. И не важно сладкий пирог, или соленый торт.
Чем отличается пирог от торта и наоборот?
Пиро́г — блюдо из теста с начинкой, которое выпекается или жарится.
Существует большое
подробнее...
как приготовить ленивые голубцы? И в чем отличие от не ленивых?
ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ
0,5-0,7 кг фарша, 2 луковицы, 1 небольшая долька чеснока, 1 помидор, 1 не
подробнее...
чем отличается гурман от гурме
ИСКУССТВО ОБЕДАТЬ
В “Энциклопедии питания” Д. В, Каншина, вышедшей в 1885 году, сказано:
подробнее...
Чем отличается чизкейк от торта?
В общем то торты то бывают разные, но чизкейк гордо называют десертом, ну по простому это тот же
подробнее...
...Чем отличается тарелка от блюдца?... Мнения расходятся) Прошу прояснить) ...Мнения расходятся) Прошу прояснить)
Тарелка — вид столовой посуды. Обычно круглой формы, служит для подачи пищи на стол. Что-то вроде
подробнее...
Чем отличается тарт от торта ?
Тарт-пирог. Как правило-открытый.
С тортом все понятно более менее- чем пирог от торта
подробнее...
Что это за чудо? Кто нибудь готовил?
«ШАКОТИС»
традиционный литовский торт с богатой историей.
С XV века ни один свадебный
подробнее...
чем отличается слоенное дрожжевое и бездрожжевое тесто?
Дрожжевое или нет?
На прилавках наших магазинов широко представлено дрожжевое и
подробнее...
чем отличается манник на кефире от манника на молоке? что лучше использовать: кефир или молоко?
Приготовление пирога манника на кефире — это возможность получить прекрасный, вкусный десерт — не
подробнее...