Груша полезные свойства
Автор Risk 007 задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
чем полезна груша и получил лучший ответ
Ответ от Елена[гуру]
Груша является ценным источником энергии и питательных веществ при меньшем количестве калорий. Польза плода заключается в богатом составе: кожура и мякоть содержат витамины С, группы В, К, Р, РР, провитамин А, а также железо, калий, магний, кальций, йод и фолиевую кислоту. Важно отметить, что в кожице концентрация витаминов и минералов почти в два раза выше, чем в мякоти. Употребление спелых, сочных и ароматных груш укрепляет иммунитет, нормализует давление и улучшает работу сердца, почек и кишечника. Фолиевая кислота делает их особенно полезными для беременных женщин и детей, а железо помогает при малокровии. Клетчатка мягко очищает организм, а семена благодаря целлюлозной структуре действуют как естественная щетка для кишечника, улучшая пищеварение. Эфирные масла и биологически активные вещества в составе фрукта также помогают бороться с воспалительными процессами и нервным напряжением.
В грушах содержатся органические кислоты, сахара, жиры и танон, пектиновые и дубильные вещества, провитамин А, витамины В, , В2, С, К, минеральные соли железа, кальция, калия, магния, марганца, меди, натрия, фосфора и в небольших количествах кобальта, серы, хлора, мышьяка. Количество витаминов и минеральных солей, содержащихся в кожице груши, почти в два раза превышает их содержание в мякоти.
Питательную мякоть груши можно представить как затвердевший сироп, а древовидные семена, находящиеся в середине мякоти, имеют целлюлозную структуру, не поддаются перевариванию в желудочно-кишечном тракте и полностью выводятся наружу. Поэтому их можно назвать «шваброй» кишечника, т. к. они вместе с собой выводят залежи остатков непереваренной пищи. Исходя из этого, грушу полезно есть вместе с ее семечками, т. к. съеденная мякоть обладает послабляющим свойством и выводит из желудочно-кишечного тракта жидкость, а затем наступает черед «швабры» , которая закрепляет процесс.
Груши полезно есть при нервных стрессах, расстройствах и потрясениях, а также при судорогах. Они укрепляют физические силы организма, их полезно есть при малокровии, туберкулезе, дистрофии и общей физической слабости. Эти фрукты стимулируют работу желез внутренней секреции, функции почек и кишечника, обладают мочегонным и легким слабительным свойствами, способствуют нормализации кровяного давления и очищению крови. Витамин К, содержащийся в грушах, способствует созданию протромбина, недостаток которого в организме ведет к чрезмерным кровотечениям, а также к заболеваниям печени. Кровь может появляться в органах пищеварения, в слизистой желудка, в глазах, ушах, во внутренних органах. Груши полезно есть при простудных и дистрофических заболеваниях горла, а при сильном кашле — их вареные или печеные плоды.
Груши обладают свойством укреплять желудок, утолять жажду и стимулировать органы пищеварения. Но их, как и яблоки, необходимо хорошо пережевывать, тем более что кожица их довольно жесткая. При этом надо помнить, что не следует пить воду, особенно сырую холодную, после того, как вы поели грушу, так как вода затруднит процесс переваривания плодов и может вызвать образование газов в животе.
Груши способствуют повышению слюноотделения, в связи с чем облегчается процесс пищеварения. Поэтому эти плоды хорошо есть перед приемом или сразу после приема основной пищи (на десерт) . Они оказывают благотворное действие при инфекционных заболеваниях мочеточников, а также желчного пузыря.
Груши, как и ряд других сочных фруктов, чем спелее и слаще, тем скорее перевариваются и не вызывают расстройства желудка. Однако если есть незрелые и жесткие груши, то это приведет к образованию газов в животе. Особенно если еще и запивать их холодной водой.
Люди, желудок которых не готов к нормальному перевариванию груш, могут пить свежий грушевый сок, однако при этом лучше пропускать плоды через соковыжималку полностью, включая и кожный покров, и находящиеся внутри семена. Грушевый сок является прекрасным мочегонным средством и помогает при лечении мочекаменной болезни. Этот сок представляет собой густую консистенцию со сладким вкусом. Напиток получится еще вкуснее, если в него добавить сок яблок или лимона. А можно и просто разбавить кипяченой водой. Грушевый сок очень полезен маленьким капризным детям, он успокаивает нервное возбуждение и судороги. Смешанный с медом грушевый сок поможет вам снять охриплость голоса.
Восточная медицина считает, что груши оказывают очень благотворное влияние на сердце и печень человека, придают лицу свежий вид, а духу — бодрость. Соли калия и танон, содержащиеся в плодах груш, выводят из организма токсины, а также уриновую кислоту. Поэтому доктора рекомендуют есть груши больным подагрой, ревматизмом и ишиасом.
В грушах содержатся антитоксины, и в частности противоядие при отравлении ядовитыми грибами. Правда, этих свойств значительно больше в диких грушах.
далее на сайте
Для того чтобы описать всю пользу этого фрукта не хватит свободного времени! Рецепты домашних масок из груши, вкуснейшие блюда, лекарственные средства и многое другое (химический состав, применение, противопоказания и пр.) нашёл в этой замечательной статье:
что полезнее яблоки или груши ?
Яблоки. Груши. Полезные свойства.
Яблоки.
Яблоки принадлежат к числу самых
подробнее...
Топинамбур. Как его употреблять в пищу?
Топинамбур можно печь, тушить, жарить, делать котлеты овощные с морковью и даже варить кофе. Но
подробнее...
Какие полезные свойства у разных компотов?
Польза в компоте во многом зависит от способа приготовления. Чтобы сохранить максимум витаминов,
подробнее...
чем полезна ягода"ирга"?
Полезные свойства ирги ( МОЖНО : ОНА ПОЛЕЗНА ДЛЯ СЕРДЦА - ЭТО В КОНЦЕ СТАТЬИ НАПИСАНО...) ) Кстати,
подробнее...
Полезны ли сухофрукты, например, сушеные ананасы? Как часто их можно есть? От них полнеешь? Какая калорийность?
Сегодня, когда следить за собой - бон тон, а страстная любовь к сладенькому никуда не исчезает,
подробнее...
Чем полезны сухофрукты?
Сухофрукты — это натуральный концентрат полезных веществ. При сушке уходит только вода, а калий,
подробнее...
Народ а у питахайи моно есть семечки? от них есть какой-то вред?? ? И вообще чем полезна питахайя, если можно то конспект
Питайя, или питахайя, или драконий фрукт — общее название плода нескольких видов из семейства
подробнее...
чем полезна айва???
Айва обыкновенная — дерево высотой до 4—5 метров с цельнокрайними, яйцевидными листьями, снизу
подробнее...
чем полезна корица?
Корица полезна благодаря уникальному составу: коричный альдегид препятствует образованию тромбов, а
подробнее...
Сухофрукты вообще полезны? Или лучше кушать свежие фрукты?
И свежие, и сушеные фрукты полезны, но выполняют разные задачи. Свежие сохраняют максимум витамина
подробнее...
Какой фрукт самый полезный???
Недавно ученые решили выяснить, какой же фрукт самый полезный для организма. В результате
подробнее...
чем полезна ирга
Ирга содержат до 12% сахаров, яблочную и другие органические кислоты, дубильные и красящие
подробнее...
а чем полезны груши?
ГРУША
Груша дикая - дерево высотой до 20 м и более. Листья округлые или овальные,
подробнее...
Я люблю фруже. А вы?
обожаю.
Кондитерская фабрика ФРУЖЕ основана в 1994 году и с первых дней специализируется
подробнее...
На сколько вредны каши быстрого приготовления?
Каши быстрого приготовления. Одни из них надо варить, другие достаточно просто залить кипятком. К
подробнее...