чем смазывать слоеное тесто перед выпечкой
Автор Максюша задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Чем смазывать выпечку из слоеного теста и получил лучший ответ
Ответ от ООО БелКрас-М[эксперт]
можешь например : желтком, топленный сахар с водой и т. д.
Ответ от Ирина Янчуркина[гуру]
желтком
желтком
Ответ от Ёветик[гуру]
я просто хорошо взбиваю вилкой и смазываю, очень кдассная корочка получается))))))))))))
я просто хорошо взбиваю вилкой и смазываю, очень кдассная корочка получается))))))))))))
Ответ от Волчица Одинокая[гуру]
сладкой заваркой или взбитым яйцом
сладкой заваркой или взбитым яйцом
Ответ от Екатерина Лях[гуру]
Отдельно взбитыми желтком и белком. Если много выпечки.
Отдельно взбитыми желтком и белком. Если много выпечки.
Ответ от Џ стану Твоим Ангелом[гуру]
взбитым яичком а сверху можно присыпать сахаром.
взбитым яичком а сверху можно присыпать сахаром.
Ответ от Галина Ильичева[гуру]
желток разбавить с чуть водой
желток разбавить с чуть водой
Ответ от Ирина Янчуркина[гуру]
желтком
желтком
Ответ от Ёветик[гуру]
я просто хорошо взбиваю вилкой и смазываю, очень кдассная корочка получается))))))))))))
я просто хорошо взбиваю вилкой и смазываю, очень кдассная корочка получается))))))))))))
Ответ от Волчица Одинокая[гуру]
сладкой заваркой или взбитым яйцом
сладкой заваркой или взбитым яйцом
Ответ от Екатерина Лях[гуру]
Отдельно взбитыми желтком и белком. Если много выпечки.
Отдельно взбитыми желтком и белком. Если много выпечки.
Ответ от Џ стану Твоим Ангелом[гуру]
взбитым яичком а сверху можно присыпать сахаром.
взбитым яичком а сверху можно присыпать сахаром.
Ответ от Галина Ильичева[гуру]
желток разбавить с чуть водой
желток разбавить с чуть водой
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Чем смазывать выпечку из слоеного теста
как правильно выпекать слоеное тесто, если на этикетке указаний нет, иногда пеку-пышное, а иногда не поднимается((
Про свои ошибки скажу. Не открывать духовку до конца запекания (нюхать, смотреть в окошко). Сверзу
подробнее...
спросили в 17 с
подскажите пожалуйста рецепт слоёного теста без дрожжей, заранее спасибо
Из этого пышного несладкого теста можно готовить изделия и со сладкими, и с несладкими начинками.
подробнее...
подскажите пожалуйста рецепт слоёного теста без дрожжей, заранее спасибо
Из этого пышного несладкого теста можно готовить изделия и со сладкими, и с несладкими начинками.
подробнее...
Напишите подробней рецепт теста для пиццы, заранее спасибо!
Слоеное пресное тесто для пиццы
Налить в миску воду (столько, сколько предусмотрено в рецепте)
подробнее...
как сделать тесто для пиццы? и как дальше приготовить??
Как приготовить пиццу? Проще простого! Главное — это выучить рецепт теста для пиццы. Классическое
подробнее...
спросили в Слоения
есть слоеное тесто готовое бездрожжевое чеб такого испечь??!! может ченить новинькое предложите? что вы печете? или сайт?
к слоеному тесту подойдет любая начинка - сыр (брынза сухая или моццарелла или сулгуни или творог)
подробнее...
есть слоеное тесто готовое бездрожжевое чеб такого испечь??!! может ченить новинькое предложите? что вы печете? или сайт?
к слоеному тесту подойдет любая начинка - сыр (брынза сухая или моццарелла или сулгуни или творог)
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
научите как делать слоеное тесто!!!
2 стакана муки, 200г сливочного масла или маргарина, 1/4~1/2 ч ложки соли, 1/3~1/2 стакана воды, ~1
подробнее...
Нужно ли чем-нибудь смазывать противень, форму для выпечки перед готовкой? Собираюсь готовить изделия из слоёного теста.
Бумагу или водой. МАСЛОМ при выпечки слоенного теста не смазывают, в тесте и так много масла. Можно
подробнее...
Какой фирмы лучше готовое замороженное слоеное тесто?
Дрожжевое и бездрожжевое тесто принципиально разные вещи. Тут важно, что именно вы будете печь. Мне
подробнее...
как делается тесто для круассана?
Рецепт слоеных круассанов на видео состоит из: 10 кг муки, 200 гр соли, 500 гр дрожжей, 1300 гр
подробнее...
пожалуйста расскажите как сделать слоёное тесто, как дрожжевое так и простое)
200 грамм маргарина порубить с 2,5 стаканами муки, влить 0,5 стакана теплого молока с разведенными
подробнее...
Как приготовить рыбу в тесте??
"Золотая рыбка"
Рыбы (форель или любая другая)
Слоеное тест — 250 шт
Грибов (можно
подробнее...
Подскажите рецепт бездрожжевого (быстрого) теста для пирожков
Пирожки скороспелые на кефире
Из расчета на 13-15 штук
0,5 л кефира
1 ч. л соды
подскажите как без заморочек приготовить бездрожжевое тесто на пирожки!!!
0,5 кефира +4 стакана муки + соль+ СОДА (по пол. чайной ложки). Вымесить тесто, муки больше не
подробнее...
Дайте пожалуйста проверенный рецепт теста для печеных пирожков, не сладкого, без дрожжей.
"Самса"
Тесто: 4 стакана муки, 250гр. сливочного масла или маргарина (потереть на терке) ,
подробнее...
Рецепт '''Ватрушек'
Ватрушки с творогом
Для рецепта Вам потребуются:
для начинки:
- творог -
подробнее...