чем заменить сметану в выпечке



чем можно заменить сметану

Автор Косточка задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

чем можно заменить сметану, особенно в выпечке? и получил лучший ответ

Ответ от .[гуру]
Кефиром!

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Майонезом - невезде.

Ответ от Пользователь удален[активный]
можно заменить на сыворотку из-под творога

Ответ от Анастасия Гончарова[гуру]
Где это сложно найти сметану????можно прокисшим молоком

Ответ от Ольга[гуру]
кефир попробуй

Ответ от JorJe Viviera[мастер]
)) соур крем, это европейский и американский аналог сметаны! если и его нет, то надо просто слегка дать сливкам подкислиться!! последнее полностью заменяет сметану.

Ответ от Ђатьяна[гуру]
Сделай простоквашу и слей сыворотку ,оставшуюся густую массу используй , майонез иногда можел заменить сметану в тесте , причем получается вкуснее чем со сметаной ,попробуй .

Ответ от Лиса Патрикеевна[гуру]
Йогурт страгированный несладкий

Ответ от Пользователь удален[новичек]
сливки

Ответ от Ђанюшка[гуру]
кефиром, а от майонеза не очень пропекается

Ответ от Натали[гуру]
О каком пин-коде речь?
Сейчас в составе основных поставок 1С с программной защитой идет два комплекта пин-кодов:
- один для активации программной лицензии на вашем компьютере
- второй для регистрации на сайте тех. поддержки 1С .
Подключаем по всей РФ. Для оформления доступа к сайту нам потребуются наименование и контактные данные вашей организации и рег. номер основной поставки программы 1С.
Если пин-кода для регистрации на сайте от основной поставки нет, то проблема тоже решаема - обращайтесь, поможем.
Группа компаний "Онлайн", г. Уфа
Автоматизация предприятий на базе программ 1С с 1995 г.

Ответ от Вика Клубника[гуру]
Kefir ili natur jogurt!

Ответ от *Queen*[гуру]
кисломолочными продуктами. если в рецепт входит сода и сметана, то можно взять и сливки или молоко, но соду погасить уксусом.

Ответ от Ёветлана[гуру]
майонезом

Ответ от Кузьма[новичек]
Майонезом

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: чем можно заменить сметану, особенно в выпечке?
спросили в Чизкейк
Чем можно заменить сыр Филадельфия, для приготовления чизкейка?
2 пачки хорошей свежей сметаны (500 гр) 20% плюс 1 пачка 30% в марлю и дать стечь ( около 1,5
подробнее...
спросили в Сыр Сыры
каким сыром можно заменить сыр филадельфия для роллов
Можно взять Almette, в маленьких баночках продается. да и наверно другие марки творожного сыра
подробнее...

Чем можно заменить сметану?
Выпускают сейчас прекрасные соусы - сметана спраячется
подробнее...

Можно ли в приготовлении ванильно-шоколадного пудинга кукурузный крахмал заменить на картофельный
Да! Любая смесь сухая для ванильного пудинга состоит из крахмала, кукурузного или картофельного,
подробнее...

Чем можно заменить кефир при выпечке пирога
Можно смешать сметану с майонезом 1:1, заменяет кефир,
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Протвино
чем можно заменить в рецепте кардамон? собираюсь печь пахлаву,
Кардамон можно заменить мускатным орехом. Вот несколько рецептов пахлавы без кардамона.
подробнее...

Подскажите, пожалуйста! Чем можно заменить сыр маскарпоне в тирамису?
Можно сыром альмате, можно взбить жирный творог со сливками, можно жирной сметаной от 30%, я
подробнее...

чем можно заменить в выпечке сливочное масло / маргарин?
Позавчера заменил 200 грамм сливочного масла 100 мл. подсолнечного (ну может чуть больше - не
подробнее...

Как готовить и чем фаршировать кальмары? Научите, плиз!!!
фАРШИРУЮ СЫРЫМИ (предварительно вычищенными изнутри и промытыми) . Фар : отваренный рис +
подробнее...
спросили в Железо
Чем можно заменить термопасту, для кулера на процессоре?
Неужели ни в одном компьютерном магазине или магазине радиодеталей нет термопасты? Не может быть!
подробнее...

чем можно заменить яйцо в тесте для блинчиков?
Служил мужик кучером у барина.
Как-то приходит домой, а жена и говорит;
-Погляди, из чего
подробнее...

Пожалуйста подскажите ,чем можно заменить сливки?
Можно вместо сливок или сметаны использовать йогурт, только выберите йогурт с высоким %
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*