чибрики это



чибрики из картофеля рецепт

Автор Elena задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

Кто-нибудь знает рецепт приготовления из теста чибриков Они продавались во время ВОВ на улицах и получил лучший ответ

Ответ от For_liliy[гуру]
Чибрики, выпеченные в печи
Готовое несдобное дрожжевое тесто (сахара и масла кладут немного) разделить на шарики весом 80—100 г, раскатать толщиной 1,5—2 см, положить на разделочную доску или салфетку и дать подняться. Затем переложить на разогретую смазанную сковороду, поставить в печь и время от времени передвигать, чтобы чибрики равномерно зарумянились. Готовые чибрики смазать сливочным маслом и горячими подать на стол со сметаной, вареньем. Иногда чибрики едят вместо хлеба.
-------
ЧИБРИКИ (КАБАРТМА)
Приготовление:
Чибрики готовятся из дрожжевого несдобного теста (сахара и масла кладут немного). Их можно жарить в кастрюле в масле (фритюре) или выпекать в печи на открытом пламени в смазанной сковороде без жира или в жире.
----------
ЧИБРИКИ С ВАРЕНЬЕМ ИЛИ ДЖЕМОМ
Компоненты: 1 кг дрожжевого теста, 400 г густого варенья или джема, топленое или сливочное масло по вкусу.
Приготовление: Готовое дрожжевое тесто разделать в виде шариков весом 80-100 г. Из каждого шарика раскатать лепешку и внутри каждой сделать небольшое углубление в центре. Положить туда по ложке густого варенья или джема. Выложить подготовленные изделия на сковороду, смазанную маслом, и поставить ее в хорошо протопленную печь или разогретую духовку. Готовые чибрики подавать горячими к чаю.

Ответ от Dame de naije[гуру]
А это не из картофельных очисток... мне бабушка рассказывала

Ответ от Алина[гуру]
А больше она не чего не просит ???

Ответ от Natalia Chernov[гуру]
ЧИБРИКИ
Бытующее в Поволжье мордовское название пончикообразных лепешек из жидковатого дрожжевого теста, жаренных во фритюре.

Ответ от Марина[гуру]
Готовое несдобное дрожжевое тесто (сахара и масла кладут немного) разделить на шарики весом 80—100 г, раскатать толщиной 1,5—2 см, положить на разделочную доску или салфетку и дать подняться. Затем переложить на разогретую смазанную сковороду, поставить в печь и время от времени передвигать, чтобы чибрики равномерно зарумянились. Готовые чибрики смазать сливочным маслом и горячими подать на стол со сметаной, вареньем. Иногда чибрики едят вместо хлеба. До сегодняшнего дня даже не слышала об этом. Но вот нашла! Теперь знаю!

Ответ от Библиофилист™[гуру]
Маме предлагаю сделать клёцки из ОВСЯНОГО семени грубого помола. На птичке купить, промыть, в пакете деревянным молотком отбить, и не ПРОМЫВАЯ замесить с манкой и яйцом, чтобы оставалась ОБОЛОЧКА. Забыл; вначале от ГРЯЗИ перебрать.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Кто-нибудь знает рецепт приготовления из теста чибриков Они продавались во время ВОВ на улицах

Что приготовить из картофеля простое и вкусное?)
Наивкуснейшая картошка в духовке! Фирменный рецепт!

Ингредиенты:
-Картофель 5
подробнее...

Какие оригинальные блюда можно приготовить из картофеля?
Жареный картофель с оливками и лимоном по-мароккански

Жареный картофель с оливками и
подробнее...

как готовить суп-пюре из картофеля?
Суп пюре из картофеля
Предварительно сварить мясной или костный бульон, бульон процедить.подробнее...
спросили в Картофель
Как правильно приготовить рулет из картофеля?
Рулет из картофеля

На 4 порции необходимо:

• 1 кг картофеля
• 4 средние
подробнее...

подскажите какой-нибудь интересный рецепт блюда из картофеля и фарша
Запеканка, конечно, вкуснее всего, только сделайте ее необычно, например, слепите поросенка.
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Блюда из картофеля. Праздничные?
пюре, тушёный картофель, картофельные котлеты с луком, запечённые кабачки с картофелем,
подробнее...
спросили в Варенье
Варенье из одуванчиков. Рецепт
Варенье из одуванчиков рецепт 1
способ приготовления
На 400 головок одуванчиков 1 крупный
подробнее...
спросили в Много Картофель
Что можно приготовить из картофеля в мундире? Со вчера осталось много.
Вот все так много посоветовали. Выбор есть. Мне лично из этих ответов нравятся зразы. А вот у нас
подробнее...

Как помогает глазам Компресс из Картофеля, и если часто его делать не будет хуже ?
Мешки и отёки под глазами могут появляться по разным причинам. Это и накапливание жидкости за ночь,
подробнее...

Подскажите рецепт супа-пюре из картофеля
Шампиньоны+ белые грибы, обжареные слегка, чтобы вкус поярче был, добавляешь пассерованный лук, всё
подробнее...
спросили в Пончики
Рецепт пончиков на отваре из картофеля. Рецепт потерялся - может у кого-то тоже есть такой.
- Картофель – 0,5 кг;
- Яйца -2 штуки;
- Мука – 200-250 грамм;
- Соль – по вкусу;
подробнее...

Подскажите названия старинных блюд из картофеля. И рецепты тоже можно, если есть.
Драчёна - древнее блюдо, ушедшее из обихода, вероятно, благодаря неблагозвучному названию 🙂подробнее...

Посоветуйте какой-нибудь рецепт супа-пюре, например, из картофеля. ТОлько можно с описанием?
Суп-пюре с картофеля
Картофель очистить (750г), нарезато и отваритьс нарезанной 1 луковицей в
подробнее...
Чибрик на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Чибрик
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*