чипсы из лаваша оптом

Ответ от Виктория Соболевская[гуру]
лаваш армянский
морковь
лук репчатый
мясо (фарш, мясной хлеб, колбаса или любое по желанию и вкусу)
сыр
майонез
зелень
Обжарить лук с натертой морковью. Если берете фарш, то обжарить его. В половину листа лаваша завернуть морковь с луком, обжареный фарш, посыпать зелень, тертый сыр и немного майонеза (если мясо суховато) . Завернутый конвертик обжарить на слив. масле на медленном огне до образования хрустящей корочки.

Ответ от Денис Львович[активный]
Пиццу можно сделать в микроволновке. Только нужно купить основу готовую
Взять основу пиццы, смазать кетчупом.
сверху колбаса, помидоры, лук, шампиньоны (можно не класть) , добавить майонез, посыпать сыром и в микроволновку
Приятного аппетита!

Ответ от *[эксперт]
Эта пицца действительно готовится на сковороде несколько минут! Наполнить её можно чем угодно - мне под руку попался мясной фарш, шпик и шампиньоны. Потрясающая закуска к приходу гостей!
Продукты (на 6 порций)
Для теста:
Мука - 1,5-2 стакана
Яйцо - 1 шт.
Масло растительное (подсолнечное) - 1 ст. ложка + для смазывания сковороды
Соль - по вкусу
Молоко (или вода) - 100 мл
Для начинки:
Томатный соус (кетчуп) - 50 г или по вкусу
Майонез - 50 г или по вкусу
Фарш свино-говяжий - 300 г
Шпик - 50 г
Шампиньоны - 250 г
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр - 200 г или по вкусу
Зелень - по вкусу

Ответ от Ђанюсик[эксперт]
Пицца на сковороде
Масло перемешать с теплым молоком (можно с теплой водой) и яйцом.
Постепенно добавляя муку с солью, вымешивать тесто, пока оно не станет эластичным и гладким.
Раскатать из теста круг толщиной 2-3 мм.
Смазать сковороду маслом, выложить раскатанное тесто на сковороду.
Смазать основу пиццы майонезом и томатным соусом (можно кетчупом или любым другим красным соусом) .
Сверху равномерно разложить фарш, мелко нашинкованный шпик, нарезанный полукольцами репчатый лук и нарезанные ломтиками шампиньоны.
Засыпать все натертым сыром и поставить сковороду на небольшой огонь.
Накрыть крышкой и готовить 5-10 минут.
(Из указанного количества продуктов можно сделать 2 небольшие пиццы. )
Совет: можно за 1-2 минуты до окончания приготовления сбрызнуть пиццу водой (около 20 мл) ; пицца станет мягче и сочнее, а вода испарится.
Готовую пиццу украсить зеленью.

Ответ от Полякова Анастасия[активный]
Вам потребуються :
1 картофелина
оливковое масло
чесночный порошок
молотый красный Чили
черный перец
соль
Способ приготовления :
Нарезать овоще чисткой картошку (удобнее разрезать ее пополам) на тонкие ломтики, тарелку обильно смазать оливковым маслом, выложить ломтики картофеля одним слоем, посыпала солью и приправами. В микроволновку на 800В, уходит 4 минуты на их приготовление, но время корректируйте сами под свою печь.
Вкусные, хрустящие, а главное без химии, в отличие от покупных, хорошая альтернатива.

Ответ от Елена Осминкина[гуру]
хлеб белый, яйца (2 шт) , колбаса, помидор (2 шт) , лук зеленый, укроп (а вообще всё что угодно можно)
хлеб обжариваете на сковороде на растительном масле с одной стороны, переворачиваете, затем выкладываете на него пластинки помидоров, затем колбасу (соломкой можно) , затем лук и укроп (мелко) , затем заливаете сбитыми в однородную смесь яйцами (с солью) , перчите, добавляете любимых специй и т. п. и накрываете крышкой - держите до готовности яиц. на самом деле вкусно

Ответ от Vetka[гуру]
Чипсы из лаваша
1 тонкий лаваш, 1/4 ч ложки соли, 2 ст. ложки растительного масла, любые специи, приправы, зелень, чеснок по вкусу. Лаваш настричь ножницами на квадраты или ромбы. Сложить в большую ёмкость, налить растительное масло и размешать рукой так, чтобы масло пропитало все кусочки. Насыпать соль и любимые специи. Ещё раз размешать кусочки лаваша рукой. Положить на противень и высушить в духовке. Если у духовки есть функция вентиляции - включить. Следить, чтобы лаваш не подгорел.
Периодически перемешивать для равномерного просушивания. При t 180 ставим на 7-10 мин. но это всё равно надо подбирать по духовке.
Подавать на стол желательно сразу, как чипсы остынут.
1) Можно намазать лист лаваша острым кетчупом, порезать и высушить.
2) С майораном, перцем, сушеным чесноком и кунжутом, оливковым маслом - очень вкусно!
3) С паприкой, с красным перцем, с хмели-сунели.
4) Можно добавить мелко нарезанную зелень (лучше всего - укроп) и/или чеснок.
Специй (кроме паприки) нужно класть немного, чтобы у чипсов не образовался горьковатый привкус. Паприки можно положить много - до 1 чайной ложки на один лаваш.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]