что испечь из сметаны и кефира вместе

Ответ от Елена Синельникова[гуру]
ТЕСТО НА КЕФИРЕ (ПРОСТОКВАШЕ)
В 0,5л кефира положить 1 чайную ложечку соды, подождать пока начнется гашение и добавить щепотку соли 1ст. ложку сахара (если начинка несладкая, можно не класть) и 1яйцо. Замесить некрутое тесто. Выделывать пирожки и жарить их в подсолнечном масле. Складывать в кастрюлю и накрыть крышкой, чтобы пропарились. Есть теплыми или разогреть в СВЧ
Торт Негр
1 стакан варенья, 1 стакан сметаны ( или кефира )+1ст. ложка соды. Перемешать. Взбить 2 яйца и 1стакан сахара+50г растопленного маргарина ( можно заменить подсолнечным маслом - 50г ).
Все смешать + 2стакана муки. Форму смазать и обсыпать сухарями. Испечь корж. Можно есть как Коврижку, а можно разрезать корж и смазать любым кремом.
Есть рецепт Кекса, но там нужен маргарин:
КЕКС
2 яйца + 1 стакан сахара-растереть.
100г маргарина-растопить.
1ч. ложечку соды-погасить.
Добавить 2ст. ложки сметаны и 2 стакана муки.
Замесить тесто и добавить в него все, что есть-изюм, мак, орехи, вишни-по вашему выбору.

Ответ от Natysik[гуру]
самое простое блины

Ответ от Alex[гуру]
Алладьи. А масло возьми у соседки.

Ответ от сашок левченко[активный]
слабительное

Ответ от Tortila[гуру]
оладьи или пирожки

Ответ от Питрович Питрович[новичек]
пеки бляны

Ответ от Владимир Тлумацкий[гуру]
Не напрягайся. .
Накорми четвероногих..

Ответ от Ирина Попеску[гуру]
Зебра
Для теста 1 пачка маргарина (растопить) +1 ст. сахара+щепотка соли+ванилин+2 стакана кефира+4 яйца+4 стакана муки +1ч. ложка соды погасить или разрыхлитель. В тесто можно добавть орехи, цукаты. Все перемешать, в 1/2 теста добавить какао 2ст. л. Выливать поочередно, в смазанную форму, чтобы получилось разводами. На это количество тесто взять высокую форму, у меня форма диам. 28, готовый пирог получается до верха. Когда испечется, дать остыть, можно промазать кремом, а можно просто как пирог.
Крем
500г сметаны 40% +1 стакан сахарной пудры+ваниль - все взбить до пушной пены.
Зебру разрезать на 3 коржа, промазать, верх украсить.
Торт "Сладкоежка"
Для теста нам необходимо: 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара, 30 гр. сливочного масла, 3 стакана муки, сода, гашеная уксусом (0,5 ч. ложки) . Из этих продуктов замесить тесто, разделить его на 4-6 частей, раскатывать и выпекать на сковороде, переворачивая, 5-7 минут (этого времени достаточно для того, чтобы корж был готов) . Крем: 250 гр. масла, 1 ст. л. сахара, 1/2 банки сгущенного молока. Масло взбить с сахаром, постепенно добавлять сгущенное молоко

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]