что можно приготовить из детской каши

Ответ от ЁударынЯ[гуру]
Конфеты «Ксюша»
Берем одну пачку «Малютки» , 1 банку вареной сгущенки; 0.5 стакана коньяка, либо мадеры, либо какого-нибудь ликера (неплохо получается с ореховым Amaretto); ~2 стакана жареных орехов, лучше всего грецких.
Теперь все это перемешиваем. Если получается слишком густо, можно добавить либо кипяченого молока, либо (кому понравилось) того же самого ароматного спиртного. Густота должна быть такая, чтобы из полученной массы можно было лепить. Для простоты можно лепить шарики
Потом то, что вылепили, обваляем в тертом шоколаде. В качестве заменителя можно использовать мелко покрошенное печенье или вафли в смеси с какао
И вот мы это все вылепили, обваляли, а теперь ставим в холодильник, лучше в морозилку.
Конфеты «Планета» :
к 1 пачке детской смеси - добавить пол стакана молока, 1 ложку какао, орехи. Из этого скатать шарики.
Приготовить глазурь из 1 стакана сахара, 1 стакана молока и 2 ст. ложек какао. Глазурь остудить.
Затем шарики в глазурь и выкатать в измельченных вафлях (1 пачка) , готовые конфеты поставить в холодильник.
ПЕЧЕНЬЯ Markiza
500 гр. каши "Малютка".250 гр. сливоч. масла взбить с 150 гр. сахара.
3 яйца, 2-3 столовых ложки муки, цедру лимона
. Всю массу хорошо пожать ручками, чтобы хлопья превратились в более менее однородную массу. Чайной ложкой, смоченной в холодной воде, выкладывать тесто «клецками» на противень. Маслом я его не смазываю, пользуюсь бумагой для выпечки. Выпекать до образования золотистого цвета.
Еще один рецерт Трюфелей-
полстакана молока, полтоpа стакана сахаpа, 3 стол. ложки какао (если есть, без какао тоже вкусно)
и 130 гp. сливочного масла,
Все вышепеpечисленное смешать и ваpить до полного pаствоpения кpисталлов сахаpа. Добавить пачку смеси «Малютка». Сделать из полученной массы маленькие шаpики, диаметpом пpимеpно 3 см. и обвалять их в сухаpях или какао (лучше в сухаpях) , поставить в холодильник на 15-20 мин.
Расходятся великолепно, это очень вкусно, особенно для сладкоежек – это pай. А уж об эстетичной стоpоне и не стоит говоpить – кpасивенно смотpяться на блюде, и хоpоши как чисто домашнее лакомство, так и десеpт на пpазднике.
Рецепт приготовления ТРЮФЕЛИ
200 г детской смеси «Малютка» или сухого молока, 50 г какао, 250 г сахара, 200 г сливочного масла
В кастрюлю налить 100 мл воды, добавить сахар, довести до кипения.
Затем добавить масло, кипятить на среднем огне, пока масса не начнет густеть (у меня этот процесс занял 30 минут) .
Детскую смесь (или сухое молоко) перемешать с какао.
Добавить сахарно-масляную смесь, небольшими порциями, так как может понадобиться только половина сахарно-масляной смеси. Все хорошо перемешать. Полученная масса должна быть рыхлой, сыпучей.
Из теплой массы сформировать (лепить икак пластилин, а не катать) шарики величиной с грецкий орех.
Обвалять шарики в смеси из какао и сахарной пудры. Также трюфели можно обвалять в молотых орехах или кокосовой стружке.