Автор Елен@ задал вопрос в разделе Вторые блюда
Как и что приготовить из голени индейки? Ссылок из нета мне не надо и получил лучший ответ
Ответ от Miu miu[гуру]
Я удаляю кожу (не ем ее, но можно и не удалять), делаю надрезы, солю, перчу, обильно смазываю смесью оливкового масла с соевым соусом, посыпаю пропущенным через пресс чесноком и ставлю помариноваться в холодильник на пару часов. Потом накрываю форму для запекания фольгой (на дно формы наливается немного воды) и запекаю в духовке примерно 1 час 20 минут
miu miu
(73751)
Согласна. Я с маринадом часто тоже экспериментирую. А горчица должна была добавить мясу мягкости. Тоже так попробую
Ответ от Ѐ К[гуру]
Просто запечь голень в духовке или в мультиварке-скороварке.
Вот здесь рецепт для мультиваркиhttp://irecommend.ru/content/otlichnaya-multivarka-foto-s-retseptami-dlya-skorovarki
В духовку кладете на протвень, солите, перчите, поливаете маслом. Ставите на самую большую температуру. Периодически поливайте голени соком. Переверните 2 раза. Готовить 1,5 часа в духовке.
Просто запечь голень в духовке или в мультиварке-скороварке.
Вот здесь рецепт для мультиваркиhttp://irecommend.ru/content/otlichnaya-multivarka-foto-s-retseptami-dlya-skorovarki
В духовку кладете на протвень, солите, перчите, поливаете маслом. Ставите на самую большую температуру. Периодически поливайте голени соком. Переверните 2 раза. Готовить 1,5 часа в духовке.
Ответ от Ветка[гуру]
..просто потушите ее с овощами... и приготовьте гарнир..)...
..просто потушите ее с овощами... и приготовьте гарнир..)...
Ответ от Џ Умница[гуру]
я ее в скороварке томлю часик-полтора, с луком, морковью, чесноком, сельдереем, зеленью, лаврушкой. потом туда картошку половинками и еще на 30 минут. сказка
я ее в скороварке томлю часик-полтора, с луком, морковью, чесноком, сельдереем, зеленью, лаврушкой. потом туда картошку половинками и еще на 30 минут. сказка
Ответ от Александра кухтина[гуру]
запечь в духовке, щи, потушить с овощами
запечь в духовке, щи, потушить с овощами
Ответ от Qeat.ru | Рецепты на скорую руку[эксперт]
Я обмазываю всякими специями, заворачиваю в фольгу и в духовку.
Я обмазываю всякими специями, заворачиваю в фольгу и в духовку.
Ответ от Лариса Шапран[гуру]
Мы с мужем делали паровые котлеты, часть запекли в "рукаве " , картошку кольцами снизу а сверху индейка присыпаная всякими специями....
Мы с мужем делали паровые котлеты, часть запекли в "рукаве " , картошку кольцами снизу а сверху индейка присыпаная всякими специями....
Ответ от Анна Бобер[гуру]
Холодец.
Холодец.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Как и что приготовить из голени индейки? Ссылок из нета мне не надо