Автор Дядя Желтый задал вопрос в разделе На скорую руку
что можно приготовить из картошки?обязательно на сковородке! обязательно на сковородке! и получил лучший ответ
Ответ от Наталья Черкашина (Ермушина)[гуру]
Из картофеля на сковороде можно приготовить множество быстрых блюд. Популярный вариант — драники: натрите сырой картофель и луковицу на терке, добавьте яйцо, соль, перец и немного муки, жарьте как оладьи. Также легко сделать зразы или картофельные колбаски: смешайте отварное пюре с обжаренными грибами или луком, сформируйте котлетки и обжарьте до золотистой корочки, можно в панировочных сухарях. Сытный вариант — картофельная тортилья. Выложите слоями тонко нарезанный и слегка отваренный картофель, обжаренный лук, овощи или мясо, залейте взбитыми яйцами и томите под крышкой на медленном огне. Для перекуса подойдут домашние чипсы: нарежьте картофель максимально тонко, промойте, тщательно высушите и жарьте небольшими порциями в масле до хруста, не соля заранее.
драники, колдуны
пожарить добавив масла
А можно сделать зразы! Это кончно долго, но вкусно!
Картошку сварить, затем сделать из него пюре. Лук нарезать и обжарить на масле! Из картошки делаем лепешку, вовнутрь кладем жареный лук и закрываем опять картошкой! Получается зраза (как котлетка) , обжариваем ее на подсолнечном масле и ву а ля! Ням-ням готово!
жареную картошку, драники
чипсы, тонко нарезать, только очень тонко, можно если есть спец нарезка в терке, , промыть, на полотенце, вымокать, высушить, только не солить, потом и на сковороду небольшими частями, жарятся быстро, снимаешь, засыпаешь сл. партию!
чипсы мы уже готовили
Картофельные колбаски с грибами и луком:
5 картофелин
1 яйцо
грибы свежие
1 красная луковица
панировочные сухари
соль, черный перец
растительное масло.
Отвариваем грибы и очищенный картофель в подсоленной воде.
Картофель разминаем, грибы мелко нарезаем и добавляем к размятому картофелю, перчим, добавляем яйцо и мелко нарезанный, пассерованный на сливочном масле лук.
Все хорошенько перемешиваем и формируем колбаски.
Обваливаем колбаски в панировочных сухарях и обжариваем их в масле с обеих сторон до золотисто-коричневой корочки.
Жаренная картошка с мясом.
Тортилью сделайте: картофель нарезать кружками (лучше отварить его буквально 1-2 минуты, тогда быстрее приготовится) . выложить слой на сковородку, на картофель обжареный лук, помидор, перец. Потом снова слой картофеля. Слой например фарша или курицы и снова слой картофеля. Между картофелем можно выкладывать что захотите. Отдельно взбиваете 4-5 яиц. Заливаете ими всю запеканку и готовите под крышкой на маленьком огне
Катлетки..)))
жаренную картошку))))) )
ДРАНИКИ
Поджарьте быстро картошечку.
Нарезать "соломкой",посолить и обвалять в муке.
Жарить на смазанной и разогретой сковороде.
Быстро жарится, получается хрустящая вкуснятина.
Что можно приготовить из лосятины и как это правильно сделать?
Лосятина со сметаной
Вскипятить воду с луком и приправами, остудить и добавить уксус.
подробнее...
Что можно приготовить из картошки и макарон?
А зачем вместе смешивать?
Приготовьте поодиночке.
1.Картошку нарезать соломкой, посолить,
подробнее...
Что можно приготовить из картошки, колбасы, лука, моркови.... (короче есть все кроме мяса и рыбы) и чтоб было быстро????
Я бы картошку пожарила с луком. Колбасу можно тоже отдельно обжарить, если она не копчёная. А
подробнее...
Что можно приготовить из куринных грудок?
ЭСКАЛОПЫ
5 маленьких куриных грудок филе без кожи и костей сыр любой растительное масло
подробнее...
Что можно приготовить из баклажанов и мяса?
Из баклажанов и мяса можно приготовить множество сытных и ароматных блюд. Например, фаршированные
подробнее...
Что можно приготовить из говядины и картошки?
Привет, говядину можно мелко нарезать или перекрутить на месарубке, обжарить с лучком на сковороде
подробнее...
Что можно приготовить из куриного филе Из 1 штуки И чтоб на двоих хватило?
Чтобы одного куриного филе хватило на двоих, его нужно правильно дополнить. Вариант первый: жаркое.
подробнее...
Что можно приготовить из картошки и яиц? Без сыра и сметаны. Драники и толчёнка - нет! Что интересного?
Попробуйте картофельные зразы. Отварите картофель, разомните, добавьте сырое яйцо, соль и немного
подробнее...
Что можно приготовить из картошки?
#yahrefs281875# там представлено 181 блюдо из картофеля
Пересмотри фильм Девчата, там
подробнее...
А что можно сделать с картошкой?
Картофель универсален, и способов его приготовления множество. Его можно запечь в духовке, сделав
подробнее...
Подскажите!!! Что можно приготовить из картошки и сосисок? Что нибудь интересное и оригинальное!!!
Из картофеля и сосисок легко сделать несколько оригинальных блюд. Попробуйте картофельные зразы:
подробнее...
что можно приготовить к шашлыку? Подкиньте интересные рецепты легких салатиков?
Овощной шашлык
Нанизать на шампуры 2–3 небольших свежих баклажана, 5–6 болгарских
подробнее...
Что можно приготовить из картошки, ну кроме как пожарить.
Кроме жарки, из картофеля легко приготовить множество сытных блюд. Отличный вариант - запекание.
подробнее...
Что такое рататуй и как правильно его приготовить?
Рататуй — традиционное французское овощное блюдо родом из Прованса, особенно характерное для
подробнее...