что можно приготовить из перловки и курицы

Ответ от Ђатьяна Багишева[гуру]
Именно такую кашу я варила по рецепту В. Похлебкина! Необычгый вкус, понравилась очень, но это долго. Похлебкин рекомендует придерживаться рецепта. Мужу, который говорил, что в армии наелся перловки до конца жизни, такая каша понравилась тоже. Итак, 1 стакан крупы замочить в одном литре воды на 10-12 часов ( на ночь) , Утром воду слить и налить 2 литра горячего молока, когда молоко закипит, дать повариться 5 минут без крышки, а затем переставить в большую кастрюлю с кипящей водой, так сказать, на водяную баню, закрыть кастрюлю с кашей крышкой и томить на водяной бане не меньше 6 часов и только присматривать, чтобы не закончился кипяток, подливать, сам процесс не трудоемкий, хотя и долгий, но при результат потрясающий. Крем-каша!