Автор Кристина Рубцова задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Что можно сделать? У меня есть немного сахарной пудры. Какие рецепты есть? Из сахарной пудры? и получил лучший ответ
Ответ от
молоко+сахар+желтки и мука=бисквит+варенье=бисквит с начинкой
Елена Лазаренко
(650)
Это и есть рецепт)
1. взбейте белки если они у вас есть (минуты 4) - 3-6 белков (по желанию)
2. к белкам сахар - 70-200г (по вкусу) и размешать
3. к белкам желтки, размешать. (оставшиеся от белков)
4. можно добавить соду, гашеную уксусом или разрыхлитель (чтобы тесто лучше поднялось)
5. к этой смеси муку до консистенции густой сметаны - размешать ложечкой или лопаткой
6. 30-40 минут 180градусов
Ответ от Венера Маил[новичек]
Сахарная пудра – сахар, размельчённый до состояния мелкозернистого порошка. Сахарная пудра используется по преимуществу в изготовлении кондитерских изделий и выпечки в качестве украшения. Сахарная пудра также имеет название «кондитерская пудра».Сахарную пудру изготавливают промышленным способом на специальных мельницах, но можно приготовить её и собственноручно, намолов сахар в хорошей кофемолке.Сахарная пудра делится на три сорта в зависимости от степени помола. Пудра наиболее тонкого помола поступает в розничную торговлю и используется чаще всего в домашней выпечке. Пудра более крупной степени помола используется в промышленном производстве кондитерских изделий.Сахарной пудрой можно не только посыпать поверхность готовых булочек и другой выпечки: можно сделать из неё сахарную глазурь, взбить пудру со сливками или яйцами и использовать в изготовлении крема. Сахарная пудра входит в рецепты прохладительных напитков и коктейлей в качестве украшения и вкусовой составляющей.
Сахарная пудра – сахар, размельчённый до состояния мелкозернистого порошка. Сахарная пудра используется по преимуществу в изготовлении кондитерских изделий и выпечки в качестве украшения. Сахарная пудра также имеет название «кондитерская пудра».Сахарную пудру изготавливают промышленным способом на специальных мельницах, но можно приготовить её и собственноручно, намолов сахар в хорошей кофемолке.Сахарная пудра делится на три сорта в зависимости от степени помола. Пудра наиболее тонкого помола поступает в розничную торговлю и используется чаще всего в домашней выпечке. Пудра более крупной степени помола используется в промышленном производстве кондитерских изделий.Сахарной пудрой можно не только посыпать поверхность готовых булочек и другой выпечки: можно сделать из неё сахарную глазурь, взбить пудру со сливками или яйцами и использовать в изготовлении крема. Сахарная пудра входит в рецепты прохладительных напитков и коктейлей в качестве украшения и вкусовой составляющей.
Ответ от Лариса[гуру]
пудру не плавила не разуно думаю это тот же сахар, можно леденцы делать, раз у вас она однаесли добавить белки яичные то безе если взбить
пудру не плавила не разуно думаю это тот же сахар, можно леденцы делать, раз у вас она однаесли добавить белки яичные то безе если взбить
Ответ от Mary[гуру]
1) Добавить её в любой десерт2) сделать мастику и слепить что-то из нее1-1,5 стакана сухого молокабанка сгущенкичайная ложка лимонного сокастакан сахарной пудрыможно добавить крахмал, чтобы не было приторно сладко, красители для цветавсё смешать, по консистенции почти как пластилин должно получится,
1) Добавить её в любой десерт2) сделать мастику и слепить что-то из нее1-1,5 стакана сухого молокабанка сгущенкичайная ложка лимонного сокастакан сахарной пудрыможно добавить крахмал, чтобы не было приторно сладко, красители для цветавсё смешать, по консистенции почти как пластилин должно получится,
Ответ от ПолинаАлександрова[гуру]
Нагрей сахар на сковороде и будут леденцы
Нагрей сахар на сковороде и будут леденцы
Ответ от Волчица 1[гуру]
Безе взбейте, только яйца еще нужны
Безе взбейте, только яйца еще нужны
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Что можно сделать? У меня есть немного сахарной пудры. Какие рецепты есть? Из сахарной пудры?