что полезнее укроп или петрушка



Автор Пользователь удален задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

Что полезнее Укроп или Петрушка? и получил лучший ответ

Ответ от Алена лях[гуру]
Однозначно сказать, что полезнее, нельзя, так как они дополняют друг друга. Петрушка опережает укроп по содержанию витамина С и каротина, что делает её мощным средством для укрепления иммунитета. Она также богата железом и кальцием. Укроп уникален своим эфирным маслом, которое на 50 процентов состоит из карвона. В нем присутствуют витамины С, В, РР, фолиевая кислота, а также соли железа, калия, кальция и фосфора. Укроп незаменим при проблемах с пищеварением, гипертонии и спазмах. Из его плодов даже получают лекарственный препарат анетин для поддержки сердца и снятия спазмов. Для получения максимума витаминов лучше выбрать петрушку, а для улучшения пищеварения, успокоения нервной системы и снятия спазмов больше подойдет укроп. Полезнее всего регулярно употреблять оба растения в пищу.

Ответ от Valeri stupen[активный]
и то и другое

Ответ от Ирина Яковлева[гуру]
для мужчин сельдерей

Ответ от ***Rimma***[гуру]
петрушка!

Ответ от Нюта[новичек]
наверно укроп, потому что петрушка хоть и полезно, но в зубах она чаще застревает:):):):):)

Ответ от Juliet[гуру]
И укроп и петрушка очень полезны.

Ответ от Альберт Ашотович[мастер]
Петушка, потому что там листки ребристые

Ответ от Виктор Стрышков[активный]
По мне петрушка!!

Ответ от Lana lana[гуру]
[править] Лекарственные свойства
В листьях укропа содержатся каротин - 3,5 мг/100 г, углеводы - 1,8%, большой набор витаминов (С - 95,2 мг%, B, PP, фолиевая кислота) , флавоноиды, минеральные вещества (соли железа, калия, кальция, фосфора и др) . Эфирное масло - подвижная бесцветная или слегка желтоватая жидкость с травянисто-пряным, характерным острым запахом. Основной его компонент - карвон - до 50 %, присутствуют фелландрен - 20-30 % и лимонен - 15-20 %.
Укроп рекомендуют употреблять при ожирении, диабете, отложении солей. Из плодов получают препарат "Анетин" со спазмолитическим действием для лечения хронической коронарной недостаточности, предупреждения приступов стенокардии, а также при неврозах, сопровождающихся коронароспазмами, спазмах мускулатуры брюшной полости.
Настой из листьев и стеблей принимают при гипертонической болезни и как мочегонное. Настой семян и эфирное масло используют внутрь как противогеморроидальное, седативное и спазматическое средство, наружно - как ранозаживляющее и при аллергическом зуде кожи.
Как целебное средство при головной боли укроп употребляли еще древние египтяне и древние греки.
Своим чудодейственным свойством огуречный рассол, так чтимый народом России, обязан эфирным маслам укропа, в нем находящимся.
Отвар травы укропа может быть полезен при таких заболеваниях, как гипертония, сердечно-сосудистая недостаточность, болезни печени и желчевыводящих путей.
Также отвар травы укропа используется при лечении воспалительных заболеваний глаз - коньюнктивитов и т. п. - для примочек.
Многим известна "укропная вода", которую дают детям при скоплении газов в кишечнике. Но не все знают, что с укропом эта вода имеет мало общего, так как готовят ее растворением эфирного масла родственного зонтичного растения - фенхеля в воде. Дело в том, что в народе фенхель называют аптечным укропом, за его схожесть с огородным растением и высокие лекарственные свойства.
[править] Противопоказания
Употребление укропа в пищу, а также лечение его препаратами противопоказано людям с пониженным давлением. Чрезмерное употребление укропа может вызвать обморок, временное ухудшение зрения и общий упадок сил.
[править] Применение в парфюмерии и косметике
Различные экстракты из зелени и семян укропа широко используют для приготовления парфюмерно-косметических композиций. Жирное и эфирное масло из семян укропа, спиртовые, масляные и углекислотные экстракты вводят в кремы, одеколоны, зубную пасту.
Ценность петрушки
25-30 г свежих листьев петрушки содержат среднюю дневную норму витамина C для взрослого человека (около 70 мг) . Листья петрушки также содержат витамины В1, В2, РР, К, каротин, а корнеплоды - белок (около 4 %) и более 7 % сахара.
[править] Показания
[править] Внутренее применение
Болезни сердца
Отравления
Болезни селезёнки
Астма, бронхит, кашель
Апатия, депрессия
Как мочегонное средство
Малярия (эфирное масло петрушки)
[править] Наружное применение
Раны
Укусы насекомых
Лечебные кожные маски (для жирной кожи)
[править] Противопоказания
Из-за стимулирующего воздействия на организм петрушку не рекомендуется употреблять во время беременности.
Нефрит и цистит (сок петрушки оказывает раздражающее воздействие на почечную ткань) .
Гипотония
Анемия
Источник — «(растение)»

Ответ от Звездный дождь[гуру]
Все полезно, но в меру.

Ответ от M@lvina[гуру]
полезно и то и другое каждый по своему

Ответ от Наталия Сапегина[гуру]
и то и другое, к тому же мочегонное

Ответ от Ариец[гуру]
петруха полезна для шишки)))))) ) а укроп я нинаю чем полезен

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Что полезнее Укроп или Петрушка?
спросили в Укроп Петрушка
что полезнее петрушка или укроп?
употребляйте все вместе. НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!! !
Состав петрушки:
По содержанию аскорбиновой
подробнее...

что полезного в рукколе?
Руккола - модная культура

Рукола, или руккола (Eruca sativa L.) - однолетнее растение
подробнее...

как. варить борщ на говяжъей косточке?
Состав:
говяжьи кости 500 гр
капуста 0,5 качана
картофель 2 шт
свекла 1 штподробнее...

какой салат можно приготовить на праздничный стол?? ? вкусно и быстро
Для праздничного стола, когда нужно приготовить салат быстро и вкусно, отлично подойдут три
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Как можно приготовить одуванчики на завтрак?: -))
Витаминный салат

Авиценна называл сок одуванчика "эликсиром солнца", помогающим от 100
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*