что приготовить из картошки в духовке



что приготовить из картошки в духовке

Автор Пользователь удален задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

Подскажите рецепт. Что приготовить из картошки (в духовке)? и получил лучший ответ

Ответ от Аид[гуру]
Отличный вариант для ужина или гарнира — запеченный картофель веером. Возьмите 1 кг круглых клубней, сделайте частые поперечные надрезы, не прорезая до конца. Вставьте в разрезы пластинки сливочного масла (50 г), посолите, поперчите и посыпьте 4 столовыми ложками тертого сыра. Запекайте при 200 градусах около 40 минут. Для сытного блюда нарежьте 1 кг картофеля кружочками, выложите в форму с 2 нарезанными луковицами и 3 зубчиками чеснока. Залейте смесью из 0,5 литра молока и воды, чтобы жидкость полностью покрывала овощи. Выпекайте 40 минут, а за 5 минут до готовности посыпьте 150 г тертого сыра. Для быстрой закуски нарежьте картофель дольками толщиной от 2 см, смешайте с растительным маслом, солью, черным перцем, паприкой и прованскими травами. Запекайте 25–30 минут, один раз перемешав в процессе.

Ответ от Koloristka[гуру]
Уложить слой нарезанной кружками картошки, соль, перец, промазать майонезом, сверху-слой тёртого сыра-и в духовку!

Ответ от Ђанюшка[активный]
А я делаю картофельный рулет с мясом и обжаренными овощами, все прокладываю слоями и сверху обмазываю маслом! Очень вкусно получается!

Ответ от Марина[гуру]
Если для гарнира, то можно сделать так:
Картофель по французски
1 кг картофеля
2 луковицы, 12 литра молока
50- гр сливочного масла
150 гр сыра твердого
3-4 зубчика чеснока
картошку почистить, порезать на кружочки и уложить на блюдо.
Картошку посолить, порезать туда же лук и чеснок и все залить молоком!
Но перед тем как заливать, молоко надо развести водой, примерно наполовину.
Молоко должно покрывать картошку. Ставим в духовку и при температуре 200 градусов
выпекаем, пока картошечка не будет готова. Примерно это занимает минут 40.
В конце приготовления посыпаем картошку тертым сыром и ставим на 5 минут в духовку.
Все! сыр расплавился, можно вынимать и подавать сразу на стол! Очень вкусно
или так:
КАРТОФЕЛЬ ПОД СЫРОМ
картофель,
сыр твердый,
1ст. л. сметаны или майонеза
соль.
Картофель очистить и нарезать ломтиками (соломкой) , посолить, поперчить, можно добавить приправу для картошки,
добавить 1ст. л. сметаны или майонеза, перемешать.
В противень или сковороду (смазанные подсолнечным маслом) выложить картофель, сверху посыпать тертым сыром.
Поставить в разогретую духовку на 30-40 мин.
Если как самостоятельное блюдо, то нужно картошку подготовить как в предыдущем рецепте. Слой 1/2 сырой картошки выложить в сковороду или противень сверху уложить слой жаренных грибов с луком или слой жаренного фарша с луком, дальше сверху оставшаяся картошка, натертый сыр и сверху сеточкой майонез. В разогретую духовку на 40 мин. до румяной корочки.

Ответ от -[гуру]
Запеканку с мясом:))

Ответ от Lena zyxtyrj[гуру]
Картошка запеченная в духовке
картофель - 8шт,
чеснок,
масло растительное,
зелень петрушки или укропа,
соль, перец
Картошку промыть, почистить. Сделать на каждой картофелине несколько надрезов, не прорезая до конца, чтобы картофель не распадался, а немного раскрылся в виде веера.
Для чесночного соуса: в мисочку положить мелко порезанную зелень петрушки или укропа, добавить пропущенный через чесноковыжималку или мелко порезанный чеснок, добавить растительное масло, посолить и поперчить по вкусу.
Картофель хорошо смазать полученным соусом, стараясь также промазывать в местах разрезов и выложить на смазанный маслом противень. Запекать в духовке до готовности

Ответ от Flay[гуру]
можно взять рыбу ( морской язык, половинку) , все это делать в фольге, сверху рыбы положить немного обжаренные лук и морковку, и сверху картошку, нарезанную тоненко кружочками, и все это залить соусом (майонез, соль перец) , вкуснятина получается

Ответ от Ольга Аванесова[гуру]
Начищенный картофель нарежьте пополам, потом еще пополам, а потом еще пополам. В общем, должны получиться не очень крупные дольки – но не меньше двух сантиметров в толщину. В форму для запекания положите на всякий случай бумагу для выпечки – если, конечно, вы точно знаете, что в этой посудине пища имеет привычку пригорать.
Нарезанную картошку выложите в форму и добавьте свои любимые пряности. По рецепту положены соль, черный перец и карри. Но не будут лишними, например, красный перец (паприка или чили, по вашему вкусу) , прованские травы, молотый кориандр – в общем, все, что вам нравится.
Теперь налейте немного растительного масла и перемешайте картошку. Можно это делать руками, а можно вилкой – главное, чтобы масло и пряности равномерно распределились по всему продукту. Картошка не должна быть сухой, но и плавать в масле ей тоже невместно.
Поставьте форму с равномерно распределенным по ней продуктом в нагретую заранее духовку. Через десять минут проверьте, как там поживает ваш гарнир и, если надо, перемешайте. Минут через двадцать-тридцать все готово. Лучше подавать на стол с пылу – с жару, но и в холодном виде это блюдо прекрасно.
Если посолить и поперчить картофель чуть-чуть сильнее, то в результате получится потрясающая, хотя и очень калорийная, закуска к пиву. Главное – не засушить картошку до состояния чипсов. Но после третьей приготовленной порции вы сможете готовить ее идеально – в меру запеченной, в меру соленой и в меру остренькой.

Ответ от Лейсан[гуру]
Есть очень простой способ приготовления! Почистить картофель, разрезать вдоль на две части. Помазать противень растительным маслом, разложить картофель срезом вниз. Сверху посолить -поперчить, лук репчатый кольцами положить. Еще на картофель по-немногу положить майонез и сверху натереть сыр (можно Российский или Голландский) и в духовку на 25-30 минут. Я еще мясо добавляю, очень вкусно! Если любите по-острее, то можно добавить чеснок.

Ответ от Moonlight99[мастер]
Фаршированную картошку можно приготовить! Для этого тебе предварительно необходимо отварить картофель и заранее приготовленной начинкой ( это могут быть грибы, помидоры, вареная колбаса, специи) нафаршировать кафтофелины и положить сверху ломтики сыра и смазав противень жиром или маслом выложить картофель! Здесь вообще можно пофантазировать и добавить свое!! ! Желаю удачи!!!!

Ответ от Алиса[активный]
Можно картошку запечёную, но рецепт скинуть не могу (секрет) А ещё там всякие запеканочки, лучше поищите в инете, потому-что здесь вам точных рецептов не дадут!

Ответ от Oleg75[гуру]
Чистишь картошку, нарезаешь кольцами, добавляешь нарезанное брусочками мясо. Перемешиваешь мясо, картошку и специи, выкладываешь на лист и до готовности.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Подскажите рецепт. Что приготовить из картошки (в духовке)?

что приготовить из картошки: что-то простое и не обычное (бюджетное блюдо)
драники (картоф оладьи) . и просто, и не совсем обычно, и быстро )))

8 картофелин
подробнее...

Что приготовить из картофеля простое и вкусное?)
Наивкуснейшая картошка в духовке! Фирменный рецепт!

Ингредиенты:
-Картофель 5
подробнее...
спросили в Завалинка Скорая
Что приготовить из сыра? Большой кусок завалялся, скоро засохнет.
Чтобы большой кусок сыра не засох, из него можно быстро приготовить несколько блюд. Для сырного
подробнее...

какие блюда можно приготовить из картошки (быстро и вкусно! )
А я примудрилась, чтобы побыстрей картошку тереть на крупную терку, немного лука туда, соли и
подробнее...

Как лучше приготовить говяжью лопатку в духовке!
Лопатку перед запеканием лучше промариновать. Хороша лопатка маринованная в красном вине с овощами.
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Что приготовить из курицы, картошки и капусты ?
Если есть лучок и морковочка, то поджарь их до золотистого цвета и добавь куриное мяско порезанное
подробнее...

Здравствуйте посоветуйте что можно приготовить из картошки и говядины? Желательно в духовке.
Картошку по-французски! выклыдывать слоями: нарезанная картошка, лук репчатый полукольцами, мясо,
подробнее...

Картошечка. Что можно приготовить вкусненького из картошки =\
ЭШПАНАДА.
400г очищеного кортофеля отваривается. Когда вода в кортофеле закипит кладется 300г
подробнее...

что можно приготовить из курицы?
Плов, курицу с картошкой в духовке ). Из филе грудки салат можно приготовить классный!! ! или
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*