что приготовить из козьего молока



что можно сделать из козьего молока

Автор Алена Галушкина задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка

Что можно приготовить из прокисшего козьего молока необычное ? и получил лучший ответ

Ответ от Алишка Митрикова[новичек]
Поставьте кислое молоко на тихий огонь, как только молоко согреется, оно сразу же свернется. Вылейте его в ситичко с мелкой ячейкой или процедите через марлю и используйте для приготовления блюд.
ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
500 г творога
250 г маргарина
2 ст. муки
1 ч. л. соли
1 ч. л. соды
Сахар.
Размягченный маргарин растереть с мукой, солью, содой до однородной (получается такая сыпучая) масса. Постепенно вмесить творог (предварительно пропустив его через мясорубку или протереть через сито)
Разделить тесто на небольшие шарики. Насыпать в тарелку сахар. Взять один шарик, положит в тарелку с сахаром и придавить. Сложить пополам сахарной стороной внутрь, опять положить одной стороной в сахар и равномерно надавить. Еще раз пополам сахаром внутрь. Четвертинку окунуть в сахар и выложить на протвинь, сахаром вверх. выпекать до золотистого цвета (в моей духовке около 15-20 мин)
А вот ещё!
Творожный торт
Для песочного теста:
200 гр. муки
100 гр. сливочного масла,
100 гр. сахара,
1 желток,
1 чайная ложка ванилина,
разрыхлитель на кончике ножа.
Для начинки:
500 гр. нежирного творога,
3 яйца,
1 белок,
100 гр. сливочного масла,
150 гр. сахара,
0,5 лимона,
150 мл. нежирных сливок,
50 гр. крахмала.
Сначала готовим песочное тесно. Для этого муку смешиваем с маслом, сахаром, желтком, ванилином и разрыхлителем. Тесто заворачиваем в полиэтиленовую пленку и на 20-30 минут ставим в холодильник. Затем из теста раскатываем пласт, выкладываем его в форму для выпечки с бортиком и выпекаем в духовке до светло-золотистого цвета. Для приготовления начинки соединяем все необходимые ингредиенты. Когда корж будет готов, покрываем его творожной массой и выпекаем торт на очень малом огне в течение часа. На готовый торт можно выложить клубничку или цукаты или украсить его взбитыми сливками и посыпать кокосовой стружкой

Ответ от Sever[активный]
а разве от прокисшего молока не будет необычайный понос?

Ответ от Валюша[новичек]
творог! или кефир

Ответ от Илья[активный]
Из прокисшего козьего молока можно приготовить только прокисший козий пирог.

Ответ от Бейе Шевкиева[активный]
корм для кошки

Ответ от Ёветлана Светик[гуру]
Из молока сделать творог, а из него - плавленый сыр:
400г творога
2 яйца
1 ч. л. соды
100г размягченного сливочного масла
Все тщательно смешать и варить на среднем огне постоянно помешивая около 20 минут пока все не расплавится.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Что можно приготовить из прокисшего козьего молока необычное ?

Скажите, а можно из козьего молока сметану делать?
Сметану из козьего молока сделать не просто. Дело в том, что жир в козьем молоке находится в
подробнее...
спросили в Другое
как сделать сыр из козьего молока
Многие владельцы коз и коров сами варят дома "адыгейский" сыр. : Попробуйте в сырную массу сразу
подробнее...
спросили в Закваска
Хочу сделать сыр из козьего молока.Как сделать закваску ,что бы сыр получился,простыми способами без заморочек.
Кусочек желудка поросенка. Традиционный греческий способ. Грузинский способ (сулугуни) - желудок
подробнее...

а что можно сделать из молока?
Нуууу. Вы все не туда мыслите. Это и так все знают. А вот не целевое использование молока. Например
подробнее...

Что такое СЫРНАЯ ТАРЕЛКА?
Самый простой и изысканный вариант для завершения трапезы или просто для закуски в теплой компании
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в 1515 год 1518 год
Кто такая ДИАНА де ПУАТЬЕ---охотница на королей? Что вы о ней знаете ???
Портреты Дианы де Пуатье и сегодня можно видеть во всех музеях Франции: правильные черты лица,
подробнее...

Чем полезен сыр ?
Сыр — высокопитательный пищевой продукт, изготовляемый из свернувшегося (кислого) молока. Обычно
подробнее...
спросили в Коза
Что можно приготовить из козьего сыра "Сиртаки" для греческого салата
Египетский салат с сыром фета (сиртаки)
Огурец вымыть, очистить, нарезать кубиками. Лук тонко
подробнее...
спросили в Другое Жилина
Рассказ на тему жилин и дина
Жилин и Дина - герои рассказа Льва Николаевича Толстого «Кавказский пленник» . Жилин и Дина
подробнее...
спросили в 1710 год
Можно ли из паучьей паутины связать одежду?
Шить одежду из паутины возможно, только это на несколько порядков труднее и дороже, чем из
подробнее...

Расскажите пожалуйста кто знает - как из подкисшего козьего молока (поллитра) сделать ПРОСТОКВАШУ а еще лучше РЯЖЕНКУ?
Ряженку уже никак не сделаешь - чтоб добиться вкуса и цвета топленого молока, его нужно нагреть до
подробнее...

Для чего используют горлянку ?
Горлянка или Лагенария обыкновенная или Калабас (калебаса, калабаш) (лат. Lagenaria siceraria,
подробнее...

Что можно и что нельзя есть кормящей матери ?
Питание женщины, которая кормит грудью, мало отличается от ее питания во время беременности.
подробнее...
спросили в Мудрость
Какие Вы знаете восточные мудрости?
"Мир будет принадлежать тебе, если в тебе теплоты и добра достаточно".
Дальневосточная
подробнее...
спросили в 1430 год 1430 е годы
История йогурта. Когда и где впервые приготовили йогурт?
Йогурт любят не только взрослые и дети. Он помогает утолить жажду и легкий голод. В Россию йогурты
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*