что приготовить на ужин необычное
Автор Пользователь удален задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Подскажи, что необычного можно приготовить на ужин любимому мужчине………. и получил лучший ответ
Ответ от Елена Белая[активный]
Мясо. Мякоть свинины ( вес по потребностям) выложить на фольгу ( в сковороду насыпать пол-пачки соли, сверху покрыть листом фольги, из фольги сформировать второе дно). и в духовочку при температуре 210-220 градусов, Не солить. Время запекания зависит от куска мяса 300 гр примерно 45-60 минут, если духовка электрическая время приготовления сокрашается. Запеченное мясо посыпать рубленной зеленью ( пертушка, базилик). Приготовить соус: 1 ст. ложка томатной пасты, 1 ст. ложка майонеза, чеснок рубленные, специи по вкусу. Гарнир : отварной картофель, рис, макароны под-сыром. Салат из свежих овощей.
Ответ от Ёафронова Ксения[гуру]
а можно сделать вкусненькое рагу.
ингридиенты (примерно) :
три пакетика круглого риса
филе куриное - грамм 600
три разноцветных перчика
пара помидорок
один баклажанчик
соль, перчик, мука
ставим вариться рис. я варю или просто в соленой воде или в курином бульоне.
в это время обжариваем нарезанную соломкой и обваляную в муке курочку. обжарили. сложили в тарелочку. дальше обжариваем ОТДЕЛЬНО все ингридиенты. отдельно перчик (три цвета будет красивей), отдельно баклажанчик (или маленький или половинку) , отдельно помидорку. всё режем или соломкой или мельче - кому как нравится.
потом сваливаем всё в кастрюльку с сварившимся рисом, перемешиваем и тушим на маленьком огоньке минуток 10.получается нежная курочка и хороший гарнир и витаминчики.
а можно сделать вкусненькое рагу.
ингридиенты (примерно) :
три пакетика круглого риса
филе куриное - грамм 600
три разноцветных перчика
пара помидорок
один баклажанчик
соль, перчик, мука
ставим вариться рис. я варю или просто в соленой воде или в курином бульоне.
в это время обжариваем нарезанную соломкой и обваляную в муке курочку. обжарили. сложили в тарелочку. дальше обжариваем ОТДЕЛЬНО все ингридиенты. отдельно перчик (три цвета будет красивей), отдельно баклажанчик (или маленький или половинку) , отдельно помидорку. всё режем или соломкой или мельче - кому как нравится.
потом сваливаем всё в кастрюльку с сварившимся рисом, перемешиваем и тушим на маленьком огоньке минуток 10.получается нежная курочка и хороший гарнир и витаминчики.
Ответ от Ирина[гуру]
Эротическая кухня: яйца (в любом виде), сосиски....
Эротическая кухня: яйца (в любом виде), сосиски....
Ответ от For_liliy[гуру]
Спагетти с курой и брокколи
спагетти
2 куриные грудки
150 г брокколи в заморозке (если свежая - предварительно отварить)
зубчик чеснока
1 апельсин
2 ч. л. горчицы
1 ч. л. крахмала
соль, перец
Из апельсина выжать сок, перемешать с горчицей. Крахмал растворить в 3 ст. л. воды.
Куру нарезанть небольшими кусочками и обжаривать на раскаленной сковородке 3-4 мин, добавить брокколи, измельченный чеснок, обжаривать еще 4-5 мин, влить сок, крахмал, посолить, поперчить и тушить минуту. Отварить спагетти, выложить на блюдо, сверху куру с брокколи.
--
САЛАТ С ЧЕРНОСЛИВОМ
300 г мяса курицы ( можно вареного, можно копченого) ,
2 головки лука,
яйца вареные - 4-5 шт,
чернослив сладкий без косточки - 300 г,
сыр - 200 г,
майонез,
уксус - 20 г,
соль, сахар.
Лук почистить, порезать тонкими полукольцами, и замариновать в уксусе и соли не менее, чем на полчаса. Чернослив положить в теплую воду на 10 минут.
Теперь на блюдо выкладываем слоями, каждый слой промазывая тонким слоем майонеза. .
1 слой: Мелко порезанное мясо курицы.
2 слой: Маринованный лук.
3 слой: Яйца потертые на терке.
4 слой: Чернослив мелко порезанный.
5 слой: Сыр тертый на терке.
Сверху украсит мелко порезанной зеленью.
ссылка
---
ЛАЗАНЬЯ С ФОРЕЛЬЮ И МИДИЯМИ
филе форели- 400 г,
мидии - 1 кг,
тесто для лазаньи - 8 пластин,
фенхель, нарезанный тонкой соломкой - 2 шт.
Для соуса:
бульон из мидий - 200 г,
масло - 80 г,
крахмал,
свежий кервель.
Сварите тесто для лазаньи или приготовьте его сами. Прокипятите мидии и отделите их от ракушек, бульон сохраните. Отварите фенхель в воде, добавив немного масла. Разрежьте форель на куски и отварите в слабосоленой воде.
С помощью миксера смешайте масло с бульоном из мидий, добавьте крахмал и взбивайте до получения нужной консистенции. Форель, мидии и фенхель выложите на тесто. Полейте соусом и украсьте свежим кервелем
ссылка
--
КРЕВЕТКИ С АНАНАСОМ ПО-ИСПАНСКИ
креветки - 250 г,
перец разноцветный - 2 шт,
салат - 2 пучка листьев,
ананас,
майонез - 2 ст. л.
Сварить креветки. Оставить 3-4 креветки целыми (для украшения) , остальные очистить и порезать на 2-3 части. Разрезать ананас вдоль на 2 части, удалить мякоть и порезать ее на кусочки. Порезать перец и листья салата. Нарезанный ананас, перец, салат и креветки аккуратно перемешать с майонезом. Полученной массой наполнить половинки ананаса и украсить целыми креветками и веточкой зелени. Подавать на больших тарелках.
ссылка
Спагетти с курой и брокколи
спагетти
2 куриные грудки
150 г брокколи в заморозке (если свежая - предварительно отварить)
зубчик чеснока
1 апельсин
2 ч. л. горчицы
1 ч. л. крахмала
соль, перец
Из апельсина выжать сок, перемешать с горчицей. Крахмал растворить в 3 ст. л. воды.
Куру нарезанть небольшими кусочками и обжаривать на раскаленной сковородке 3-4 мин, добавить брокколи, измельченный чеснок, обжаривать еще 4-5 мин, влить сок, крахмал, посолить, поперчить и тушить минуту. Отварить спагетти, выложить на блюдо, сверху куру с брокколи.
--
САЛАТ С ЧЕРНОСЛИВОМ
300 г мяса курицы ( можно вареного, можно копченого) ,
2 головки лука,
яйца вареные - 4-5 шт,
чернослив сладкий без косточки - 300 г,
сыр - 200 г,
майонез,
уксус - 20 г,
соль, сахар.
Лук почистить, порезать тонкими полукольцами, и замариновать в уксусе и соли не менее, чем на полчаса. Чернослив положить в теплую воду на 10 минут.
Теперь на блюдо выкладываем слоями, каждый слой промазывая тонким слоем майонеза. .
1 слой: Мелко порезанное мясо курицы.
2 слой: Маринованный лук.
3 слой: Яйца потертые на терке.
4 слой: Чернослив мелко порезанный.
5 слой: Сыр тертый на терке.
Сверху украсит мелко порезанной зеленью.
ссылка
---
ЛАЗАНЬЯ С ФОРЕЛЬЮ И МИДИЯМИ
филе форели- 400 г,
мидии - 1 кг,
тесто для лазаньи - 8 пластин,
фенхель, нарезанный тонкой соломкой - 2 шт.
Для соуса:
бульон из мидий - 200 г,
масло - 80 г,
крахмал,
свежий кервель.
Сварите тесто для лазаньи или приготовьте его сами. Прокипятите мидии и отделите их от ракушек, бульон сохраните. Отварите фенхель в воде, добавив немного масла. Разрежьте форель на куски и отварите в слабосоленой воде.
С помощью миксера смешайте масло с бульоном из мидий, добавьте крахмал и взбивайте до получения нужной консистенции. Форель, мидии и фенхель выложите на тесто. Полейте соусом и украсьте свежим кервелем
ссылка
--
КРЕВЕТКИ С АНАНАСОМ ПО-ИСПАНСКИ
креветки - 250 г,
перец разноцветный - 2 шт,
салат - 2 пучка листьев,
ананас,
майонез - 2 ст. л.
Сварить креветки. Оставить 3-4 креветки целыми (для украшения) , остальные очистить и порезать на 2-3 части. Разрезать ананас вдоль на 2 части, удалить мякоть и порезать ее на кусочки. Порезать перец и листья салата. Нарезанный ананас, перец, салат и креветки аккуратно перемешать с майонезом. Полученной массой наполнить половинки ананаса и украсить целыми креветками и веточкой зелени. Подавать на больших тарелках.
ссылка
Ответ от Аня_Анечка_Анюта[гуру]
смотря чо у вас считается необычным.. например мой муж явно не ожидает увидеть на столебанальные котлеты.. я как большой любитель его вкусно накормить почти всегда готовл что-нибудь эдакое. недавно с ситуацией столкнулась-к нам его тварищ в гости пришел, а у меня кк на зло не было ничего особенного, только мое "ленивое" блюдо.. так он назвал его "что-то новенькое-необычненькое",умял 2 тарелки и попросил научить готовить его жену.
"ленивое"-обжариваю (все отдельно) лук, морковку, перец, помидоры, можно самую малось капусты (но ее обжаривать не надо) . в жаровню (утятницу) складываю все овощи, и курицу разделанную (можно 2), солю, перчу, специй добавляю, совсем немножко водички, довожу до кипения, потом на медленном огне часик-полтора тушу.. готово когда мясо от костей отстает. подаем с рисом или вообще без гарнира.. вкусно.. а ленивое потому что поставил тушить и забыл-своими делами можно спокойно заниматься. если надо, могу еще рецептами поделиться, только обозначь из каких продуктов (хотя бы так-рыба мясо или курица, а возможно просто овощи)
смотря чо у вас считается необычным.. например мой муж явно не ожидает увидеть на столебанальные котлеты.. я как большой любитель его вкусно накормить почти всегда готовл что-нибудь эдакое. недавно с ситуацией столкнулась-к нам его тварищ в гости пришел, а у меня кк на зло не было ничего особенного, только мое "ленивое" блюдо.. так он назвал его "что-то новенькое-необычненькое",умял 2 тарелки и попросил научить готовить его жену.
"ленивое"-обжариваю (все отдельно) лук, морковку, перец, помидоры, можно самую малось капусты (но ее обжаривать не надо) . в жаровню (утятницу) складываю все овощи, и курицу разделанную (можно 2), солю, перчу, специй добавляю, совсем немножко водички, довожу до кипения, потом на медленном огне часик-полтора тушу.. готово когда мясо от костей отстает. подаем с рисом или вообще без гарнира.. вкусно.. а ленивое потому что поставил тушить и забыл-своими делами можно спокойно заниматься. если надо, могу еще рецептами поделиться, только обозначь из каких продуктов (хотя бы так-рыба мясо или курица, а возможно просто овощи)
Ответ от Antony[новичек]
Салат из краба, стакан сметаны, яйца фаршерованые красной икрой.
Салат из краба, стакан сметаны, яйца фаршерованые красной икрой.
Ответ от Анастасия[гуру]
Тоже думала об этом.. . Решила, что салату "Цезарь" и пасте с куриной гудкой и грибами очень обрадуется.. . С него - бутылка хорошего полусладкого...:)
Тоже думала об этом.. . Решила, что салату "Цезарь" и пасте с куриной гудкой и грибами очень обрадуется.. . С него - бутылка хорошего полусладкого...:)
Ответ от Elena[гуру]
Мужчины любят мясо и морепродукты
Мужчины любят мясо и морепродукты
Ответ от Пользователь удален[гуру]
пиво, вобла, орешки
пиво, вобла, орешки
Ответ от R@F@[активный]
Себя !
Себя !
Ответ от Ёветлана[гуру]
У нас будет необычным, если ничего не будет! Так как обычно у него ужин из 3 -х блюд!
У нас будет необычным, если ничего не будет! Так как обычно у него ужин из 3 -х блюд!
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Подскажи, что необычного можно приготовить на ужин любимому мужчине……….