Автор Екатерина задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Что такое ванильная эссенция??? и получил лучший ответ
Ответ от Helga[гуру]
Чистая ванильная эссенция готовится путем замачивания стручков ванили в алкоголе.
Ванильная эссенция - разновидность ванильного экстракта с очень высоким содержанием ванильных стручков. Если на продуктах написано natural vanilla flavor, то вы можете быть уверены, что этот продукт содержит чистый ванильный экстракт или эссенцию. Ванильный экстракт и ванильную эссенцию создал американский ученый Джозеф Бернетт в 1847 году.
вот здесь можно заказать
Ответ от Кисуня)[гуру]
а мне дюшесовая больше нравится)
их на пекарнях и в кондитерских цехах много)
а мне дюшесовая больше нравится)
их на пекарнях и в кондитерских цехах много)
Ответ от Leinonen68[новичек]
А какие ненатуральные компоненты туда можно угораздить?
А какие ненатуральные компоненты туда можно угораздить?
Ответ от Elivanch[гуру]
как правило продается в маленьких бутылочках.
гораздо ароматней ванильного сахара! достаточно пару капель добавить в тесто (или куда там вы собираетесь ее использовать)
как правило продается в маленьких бутылочках.
гораздо ароматней ванильного сахара! достаточно пару капель добавить в тесто (или куда там вы собираетесь ее использовать)
Ответ от [DepressioN ][активный]
Ванильная эссенция – это пищевой ароматизатор, идентичный натуральному, в состав которого входят натуральные и ненатуральные компоненты, поэтому она значительно дешевле, чем экстракт.
Ванильная эссенция – это пищевой ароматизатор, идентичный натуральному, в состав которого входят натуральные и ненатуральные компоненты, поэтому она значительно дешевле, чем экстракт.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Что такое ванильная эссенция???
Что такое финансье ?
Финансье - это маленькие кексики с молотым миндалем, в них используются яичные белки. Основа вкуса
подробнее...
Подскажите, кто знает что такое сырая марципановая масса. Никогда не слышала.
Все не поместится. Если надо полностью-пиши в личку. только вопрос повтори!
Марципан —
подробнее...
спросили в 1786 год
Из чего и как делают мартини? И какие выди бывают и чем отличаются? И что такое вермут?:)
Ве́рмут — (нем. Wermut, буквально — полынь) — креплёное вино, ароматизированное пряными и
подробнее...
Из чего и как делают мартини? И какие выди бывают и чем отличаются? И что такое вермут?:)
Ве́рмут — (нем. Wermut, буквально — полынь) — креплёное вино, ароматизированное пряными и
подробнее...
спросили в Кулинария
Что такое мускатный цвет (мацис, мэс) и его применение в кулинарии?
Мускатный цвет добавляют в ароматные соусы на молочной основе и широко применяют в мясных кушаньях,
подробнее...
Что такое мускатный цвет (мацис, мэс) и его применение в кулинарии?
Мускатный цвет добавляют в ароматные соусы на молочной основе и широко применяют в мясных кушаньях,
подробнее...
что такое уксус
У́ксус (от др. -греч. ὄξος) — продукт со значительным содержанием уксусной кислоты, традиционно
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
что такое бланманже и как его приготовить
Бланманже (фр. blanc — белый и manger — есть) — десерт, желе из миндального или коровьего молока.
подробнее...
е по корейски, что продают на рынке, из семги и из судака делаются одинаково? Как?
КОРЕЙСКИЙ САЛАТ ХЕ
Дальневосточная (китайская, корейская) кухня ценна тем, что продукты
подробнее...
спросили в 1404 год
Что такое бриошь? В честь кого названа выпечка? Рецепты?
Бриошь - мягкая булочка или рогалик из дрожжевого теста с добавлением масла и яиц. Слово впервые
подробнее...
Что такое бриошь? В честь кого названа выпечка? Рецепты?
Бриошь - мягкая булочка или рогалик из дрожжевого теста с добавлением масла и яиц. Слово впервые
подробнее...
спросили в Otokar
Где купить ванильную эссенцию?
Посмотрите компании, которые торгуют - Dr. Oetker (он один из производителей ванильной
подробнее...
Где купить ванильную эссенцию?
Посмотрите компании, которые торгуют - Dr. Oetker (он один из производителей ванильной
подробнее...
Что такое бриоши? В чём особенность приготовления бриошей?
Французская кухня всегда была примером совершенства в искусстве кулинарии, а известных поваров
подробнее...
Краснокачанная капуста-чем она полезна и что из нее можно приготовить?
Краснокочанная капуста - это разновидность белокочанной, которая отличается от нее цветом наружных
подробнее...
Чем полезна мята? Какие полезные компоненты в ней содержатся???
Привет, Татьяна!! !
Аромат мяты стал эталоном свежести. Он поднимает настроение,
подробнее...
спросили в Уксус
очень большой ассортимент уксусов в магазинах-бальзамик, розовый винный, белый винный, малиновый, яблочный...
Живём в Германии, но кухня у нас самая разнообразная. О применении уксусов -из собственного
подробнее...
очень большой ассортимент уксусов в магазинах-бальзамик, розовый винный, белый винный, малиновый, яблочный...
Живём в Германии, но кухня у нас самая разнообразная. О применении уксусов -из собственного
подробнее...
Что будет если пить уксус, допустим яблочный или виноградный?
Во дура знакомая ваша!! ! Да в принципе, если умеренно сосать его, нихрена не будет. Уксус
подробнее...
В какой стране едят красные кленовые листья? Покажите, как это красиво, докажите, что это традиционно.))
В Канаде.
Кленовые листья, и летом и осенью, поражают своей красотой.
Это дерево обладает
подробнее...