что то вкусненькое

Ответ от Дымка[гуру]
Предлагаю несколько простых рецептов...
... например, что-нибудь приготовить из творога, или тот же творог полить сметанкой, если некогда приготовить...

Итак, самое простое, быстрое, доступное - макароны с творогом. Отварить макароны, промыть под прохладной водой, откинуть в дуршлаг ненадолго и, пока горячие, добавить туда немного сливочного масла, творог, сметану, перемешать. Можно слегка посыпать тертым сыром твердых сортов и подать на стол, либо выложить в сковороду, смазанную маслом, сверху снова полить сметаной, посыпать сыром (или, без него) и подать к столу. Приятного аппетита!

Или, чуть посложнее:

Творожная запеканка с тыквой

творог - 500 г
сметана - 200 г
манная крупа - 0, 5 стакана
сахар - 0, 5 стакана
яйцо - 3 шт.
соль щепотка
разрыхлитель - 1 ч.л.
тыква очищенная - 200 г
цедра 1 апельсина
--------
Творог перетереть через сито.
Желтки отделить от белков. Белки отдельно взбить до получения однородной белой пены.
Желтки выложить к творогу, добавить манную крупу, сметану, сахар , соль и разрыхлитель. Все тщательно взбить.
В полученную массу добавить потертую на мелкой терке тыкву и мелко порезанную апельсиновую цедру, перемешать и аккуратно ввести взбитые белки. Перемешать массу ложкой.
Форму для запекания смазать маслом и присыпать манкой.
Выложить творожную массу, разровнять и поставить в разогретую до температуры 180 градусов духовку запекаться.
Время запекания – около 60 минут.
Приятного аппетита!!!
***

Приготовьте омлет! Взбейте яйца с молоком и чайную ложку воды - чтобы не очень густой был соус - и опустите в разогретую сковородку, смазанную сливочным маслом и чуть постного. Накройте крышкой и оставьте на медленном огне на 5-10 мин. Подавайте к столу, присыпав зеленью. Приятного аппетита!
***

Можно сотворить горячие бутерброды:
на хлеб положить кусочек мяса, или колбасу, сверху посыпать тертым сыром - отправить в микроволновку на несколько минут до расплавления сыра. Посыпать зеленью, подать к столу.
***

Быструю пиццу можно приготовить, если есть готовые формочки. Наполнить их мелко порубленными колбасой, лучком, немного томатной пасты, или кусочки свежего помидора, чуть перца, тертым сыром, сверху полить майонезом. Сюда же можно добавлять под слой с сыром грибочки, или горошек, кабачки. Отправить в микроволновку до расплавления сыра.
Приятного аппетита!
(если формочек нет, то можно тесто приготовить самостоятельно: вода (обязательно кипяченая и остуженная - так тесто мягче и податливее), слегка присолить и чуть сахара - совсем немного, для дрожжей, на кончике ножа, плюс дрожжи (любые), 1-2 ст. ложек постного масла, сюда муку, размешать до получения теста плотной консистенции, которому можно придать формочку пиццы. Можно наполнять ингредиентами для приготовления пиццы).
***

Из тех продуктов, что имеются, можно приготовить любой салатик

Салат "Подарочки"
Лаваш тонкий
Авокадо - 1 шт
Помидор - 1 шт
Перец болгарский - 1шт
Сыр творожный сливочный - 50 г

Помидор нарезать кубиками.
Авокадо также нарезать кубиками.
Нарезанные продукты положите в миску и добавьте сыр.
Всё перемешайте. Салатная смесь готова.
Лаваш нарежьте кругами ( я это сделала с помощью ножниц). Размер окружности лаваша должен быть больше,чем размер окружности вашего болгарского перца.
Перец нарежьте кольцами.
В середину лаваша накладываем салатную смесь.
Края лаваша аккуратно собираем и продеваем в кольцо из перца.
Затем концы лаваша расправляем и добавляем туда салатную смесь.
Наши "Подарочки" готовы. Их, перед подачей на стол, можно украсить зеленью.
***

На десерт блюдо из жареных бананов:

Ингредиенты:
Бананы - 3шт.
Масло – 30гр.
Сахарная пудра, корица – по вкусу.

Бананы почистить от кожи, разрезать на две части.
На сковороде растопить масло.
Обжарить на масле бананы до мягкости, в конце посыпать корицей и немножко сахарной пудрой.
Готовые бананы посыпать сахарной пудрой, если есть необходимость, то еще и корицей, можно подавать с мороженным.
Приятного аппетита