десерт из лука

Ответ от Ђатьяна Олещенко[гуру]
Не знаю, десерт это или нет, но мои любят такое - лук нарезать полукольцами, и не тонко, примерно 0,5 см. Замариновать в лимонном соке часа на 2, потом лимонный сок слить, в лук добавить немного сахара, на 1 луковицу зерна 1 граната размером таким же, как и луковица. Получается нечто такое сладко-кисло-острое. Сьедается - всегда, ни разу не было, чтобы осталось.