для чего нужен ванилин

Ответ от Кристина[гуру]
Ванилин служит разрыхлителем в тесте. Многие также используют для придания аромата ванили

Ответ от May Love[мастер]
ммммммммм он пахнет вкусно - хорош в сладких блюдах

Ответ от Sonik[гуру]
для вкуса и аромата, конечно же!! ! без него не то. НО это искусственный ароматизатор (( класть его нужно правильно, иначе испортит вкус блюда.
есть натуральная ваниль и стоит на порядок дороже, но оно того стоит - совсем другое. только ее фиг найдешь.

Ответ от я ТОТ,кто приходит НА ПОМОЩЬ.[гуру]
для вкуса, запаха.

Ответ от Елена Езекер[гуру]
Ванилин придаёт блюду приятный аромат, но его можно заменить мелко натёртой лимонной и апельсиновой корочкой. Будет ещё вкуснее!

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]