елена чекалина счастье есть рецепты

Ответ от Дашка[мастер]
нашла только такие её запеканки: 1)Запеканка из черствого хлеба Вам потребуется: 1 батон черствого хлеба 8-10 яиц 2 ч. л. горчицы соль по вкусу 1 л молока 1 ч. л. сухих трав 300 г бекона 300 г. шампиньонов 300 г. ветчины 2 стакана тертого сыра 250 пасты из помидоров 1 пучок кинзы Возьмите черствый батон, порежьте его кубиками. Выложите хлеб в форму для выпекания. Для кремовой заливки смешайте в блендере яйца и горчицу, посолите и постепенно влейте молоко. Все взбейте и добавьте сухие травы. Частью полученной смеси залейте сухари. На сковороде обжарьте бекон, добавьте нарезанные тонкими кружочками шампиньоны. Все перемешайте. На разбухшие сухари положите сначала слой тертого сыра, затем поджарку и слой мелко нарезанной ветчины. Все залейте пастой из перетертых помидоров. Добавьте зелень и вылейте яичную заливку. Сверху посыпьте сыром. Плотно закройте форму фольгой и поставьте в духовку. Через 30 минут снимите фольгу и выпекайте запеканку до румяной корочки. 2)Крапива - 0,5 кг, щавель - 0,5 кг, бекон - 100 г, нежирный свиной фарш - 400 г, молодая капуста - половина кочана, яйца - 3 шт. , оливковое масло, соль, перец - по вкусу. Листья крапивы залейте кипятком и оставьте на некоторое время. Затем отожмите и измельчите вместе с листьями щавеля. Смешайте с нарезанной капустой. Посолите. Мелко нарезанный бекон смешайте со свиным фаршем и добавьте травяную смесь. Введите взбитые яйца. Посолите, поперчите. Выложите смесь на противень, смазанный маслом, и поставьте в духовку, прогретую до 180 градусов. 3)Картофель - 1 кг, луковица - 1 шт. , копченый бекон или сало - 150 г, столовое белое вино - 1 стакан, чеснок - 2 зубчика, твердый сыр - 300 г, соль, перец, оливковое масло, ароматные травы - по вкусу. Картошку почистите, отварите до полуготовности, нарежьте крупными кружками и выложите половину в форму, смазанную маслом и чесноком. Посыпьте солью, перцем и ароматными травами. Сверху выложите обжаренные лук и бекон. Накройте оставшейся картошкой. Снова посолите, поперчите и посыпьте ароматными травами. Положите сверху куски сыра, полейте белым вином и поставьте в духовку, прогретую до 200 градусов, на 30 минут. 4)4) а про запеканку с языком... .про неё эфир 5 января был??? ?так рецепта в интернете ещё нет. будет чуть позже, если хотите, я вам потом напишу. ну или в личку сайт скину.