Автор Анна Д задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Что можно сделать с пересоленным салом? и получил лучший ответ
Ответ от Irinka[гуру]
Видимо, это ваше субъективно мнение... сало не берет больше соли, чем может взять!
Могу посоветовать перекрутить вместо со свежим салом, перемешать и использовать для зажарки борщей!
Ответ от Goggle[гуру]
выкинуть.. =(
выкинуть.. =(
Ответ от Анна Михайлова[гуру]
добавьте в фарш мясной или рыбный
добавьте в фарш мясной или рыбный
Ответ от Ўлия Павлова[гуру]
Вообще-то сало никогда не берет лишнюю соль. В таком случае только перекрутить с мясом на фарш и не солить.
Вообще-то сало никогда не берет лишнюю соль. В таком случае только перекрутить с мясом на фарш и не солить.
Ответ от Местный Алкоголик[гуру]
Съесть сало пересолёным не бывает мясо да а сало хоть в бочку с солью клади возьмет столько сколько надо
Съесть сало пересолёным не бывает мясо да а сало хоть в бочку с солью клади возьмет столько сколько надо
Ответ от Галина Фомина (Лирук)[гуру]
Сало пересолить невозможно. У Вас что-то с вкусовыми качествами.
Сало пересолить невозможно. У Вас что-то с вкусовыми качествами.
Ответ от Лариса Михайлова[гуру]
Предлагаю заготовку перекрути сало вместе с корочкой, добавь чеснок, перец, гвоздику, лмелко перетертую лаврушку и несаленое сало, все перемешать и в баночку и эта заготовка и вкортошечку и на хлебушек, кто любит и в борщец на зажарку! Приятного аппетита
Предлагаю заготовку перекрути сало вместе с корочкой, добавь чеснок, перец, гвоздику, лмелко перетертую лаврушку и несаленое сало, все перемешать и в баночку и эта заготовка и вкортошечку и на хлебушек, кто любит и в борщец на зажарку! Приятного аппетита
Ответ от Natalja Berdnikova[гуру]
согласна с ириной сало берёт сколько надо. просто очистите его от соли и пустите на жарку если для вас оно солённое,
согласна с ириной сало берёт сколько надо. просто очистите его от соли и пустите на жарку если для вас оно солённое,
Ответ от Крым, Кучук-Стамбул[гуру]
сало берет лишнюю соль и еще как!! ! поэтому либо дабавте в фрш. но уже не добавляя соли, либо закусочный бутерброд: перемалываете сало с луком 1:1,добавляете немного часнока, уксуса и перца, все это тщательно перемешиваете и намазываете на хлеб ...после водки -мировой закусон!!
сало берет лишнюю соль и еще как!! ! поэтому либо дабавте в фрш. но уже не добавляя соли, либо закусочный бутерброд: перемалываете сало с луком 1:1,добавляете немного часнока, уксуса и перца, все это тщательно перемешиваете и намазываете на хлеб ...после водки -мировой закусон!!
Ответ от Ирина Петрова[гуру]
Совершенно верно - сало оказывается можно пересолить. Я сдуру попробовала рецепт, который здесь же и взяла, решила сделать по новому, в рассоле - не просто пересолено, жуть какая то. Сочувствую вам. Вероятно самое подходящее действительно перекручивать его в фарш к говядине.
Совершенно верно - сало оказывается можно пересолить. Я сдуру попробовала рецепт, который здесь же и взяла, решила сделать по новому, в рассоле - не просто пересолено, жуть какая то. Сочувствую вам. Вероятно самое подходящее действительно перекручивать его в фарш к говядине.
Ответ от Maxim Fedenev[активный]
Зажарить кусочками. Потом поджарить на этом же картошку, лук, капусту свежую, грибы. Больше не солить!
Зажарить кусочками. Потом поджарить на этом же картошку, лук, капусту свежую, грибы. Больше не солить!
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Что можно сделать с пересоленным салом?
спросили в Засолка Сало
Вкусный рецепт для засолки сала
Для этого необходимо, для начала, выбрать сало. Оно не должно быть с желтоватым оттенком или быть
подробнее...
Вкусный рецепт для засолки сала
Для этого необходимо, для начала, выбрать сало. Оно не должно быть с желтоватым оттенком или быть
подробнее...
спросили в Засолить Сало
Как вкусно засолит сало? Где хранить, если в морозильной камере нет места.
Мы солим так. Берём стеклянные банки, обмакиваем сало всоль и утрамбовываем очень плотно рядами,
подробнее...
Как вкусно засолит сало? Где хранить, если в морозильной камере нет места.
Мы солим так. Берём стеклянные банки, обмакиваем сало всоль и утрамбовываем очень плотно рядами,
подробнее...
Пересолила сало подскажите, что делать?
Сало пересолить можно. Особенно если солили мокрым посолом.
При сухом посоле - если большая
подробнее...
спросили в Грудь Засолить
Как правильно засолить грудинку? И что б вкусно?
Ингредиенты:
кусок свиной грудинки или сала
соль
чеснок
Способ
подробнее...
Как правильно засолить грудинку? И что б вкусно?
Ингредиенты:
кусок свиной грудинки или сала
соль
чеснок
Способ
подробнее...
спросили в Добеле
Как лучше засолить сало?
Рецепт первый
Старинная деревенская засолка
Засолка связана непосредственно с
подробнее...
Как лучше засолить сало?
Рецепт первый
Старинная деревенская засолка
Засолка связана непосредственно с
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Усолье
как правильно солить сало?
Можно сухим методом, можно в рассоле. Вообще то все варианты неплохи. Да и способов - тьма... Но я
подробнее...
как правильно солить сало?
Можно сухим методом, можно в рассоле. Вообще то все варианты неплохи. Да и способов - тьма... Но я
подробнее...
спросили в Хмель Засолить
Хозяечки, поделитесь рецептом, как правильно засолить сало с прослойками?
ВЫБИРАЙТЕ ЛЮБОЙ РЕЦЕПТ
САЛО
Кусок свинины надо натереть хорошо солью и
подробнее...
Хозяечки, поделитесь рецептом, как правильно засолить сало с прослойками?
ВЫБИРАЙТЕ ЛЮБОЙ РЕЦЕПТ
САЛО
Кусок свинины надо натереть хорошо солью и
подробнее...
спросили в Присыпка
как солить сало? Рецепт
Сало в шоколаде – традиционный деликатес украинцев. Сало соленое – традиционный наркотик не только
подробнее...
как солить сало? Рецепт
Сало в шоколаде – традиционный деликатес украинцев. Сало соленое – традиционный наркотик не только
подробнее...
Подскажите рецепт засолки рыбы ( форели).
Мне очень нравится такой способ засолки форели. Во-первых, таким способом рыба готова уже через
подробнее...
спросили в Талия
из чего и как приготовить талу
1) ТАЛА (МЯСО, ЗАЖАРЕННОЕ ЦЕЛЫМ КУСКОМ)
Ингредиенты:
Крупный кусок баранины (окорок,
подробнее...
из чего и как приготовить талу
1) ТАЛА (МЯСО, ЗАЖАРЕННОЕ ЦЕЛЫМ КУСКОМ)
Ингредиенты:
Крупный кусок баранины (окорок,
подробнее...
спросили в Другое Засолить
как засолить кижуч
беременным женщинам и пожилым людям. Мясо его очень нежное, в кижуче практически нет мелких костей,
подробнее...
как засолить кижуч
беременным женщинам и пожилым людям. Мясо его очень нежное, в кижуче практически нет мелких костей,
подробнее...
спросили в Засолить
Подскажите пожалуйста вкусненький рецепт как засолить сало!
Полезные советы.
1. Чем толще кожица, тем сало будет жестче при засоле. Сало с толстой шкуркой
подробнее...
Подскажите пожалуйста вкусненький рецепт как засолить сало!
Полезные советы.
1. Чем толще кожица, тем сало будет жестче при засоле. Сало с толстой шкуркой
подробнее...
как правильно варить солянку
Солянка мясная
Состав
мясо на косточке суповое (лучше свинина) - 400 г,
подробнее...