фаршированный перец это

Ответ от Secret[гуру]
Фаршированный перец это блюдо, которое сегодня по праву считается интернациональным, хотя у него есть четкие исторические корни. Изначально его готовили именно там, где произрастал этот овощ. Традиционно фаршированный перец считается национальным блюдом молдавской, румынской, болгарской и турецкой кухонь. Также рецепты фарширования перца исторически характерны для Испании. Со временем это блюдо прочно прижилось у славянских народов, включая русских и украинцев, и стало популярным повсеместно. При этом в регионах, где перец исторически не выращивали, например в традиционной кухне народов Севера или Прибалтики, такое блюдо изначально не практиковалось. Таким образом, у фаршированного перца есть конкретная география происхождения, но сейчас он стал частью мировой кулинарии.