Кофе в фильтр пакетах
Автор Marina chi задал вопрос в разделе Напитки
Как вы думаете, почему НЕ выпускают кофе натуральный в фильтр-пакетах?? Я не смогла ответить)) и получил лучший ответ
Ответ от Дмитрий Гуляев[гуру]
Ну смотрите. Во-первых натуральный кофе как и вино - живой продукт, при взаимодействии с воздухом окисляется, выделяя углекислый газ, теряя свои свойства, гигроскопичен, восприимчив к посторонним запахам. Поэтому кофе в зерне и молотый стараются упаковывать в герметичную упаковку, выкачивая воздух.
Молотый кофе можно заваривать во френч-прессе, варить в турке или засыпать в рожок кофемашины. Но тогда зачем Вам фильтр-пакеты? когда есть просто пачка, из которой его высыпают.
Ответ от Екатерина Герасимова[гуру]
Выпускают в чалдах, это порционный кофе в фильтр-пакете, но только для кофе-машин.
Выпускают в чалдах, это порционный кофе в фильтр-пакете, но только для кофе-машин.
Ответ от Полинка-Малинка[гуру]
В фильтр-пакетиках говорите... наверное потому, что в натуральных продуктах фильтровать нечего, фильтруют ток химию!
В фильтр-пакетиках говорите... наверное потому, что в натуральных продуктах фильтровать нечего, фильтруют ток химию!
Ответ от Просто Я[гуру]
может, потому что натуральный кофе нужно варить, а не заваривать... а фильтр пакетик из бумаги не выдержит варки... разорвется... -раз, а два- негативно скажется на вкусе и аромате кофе.
может, потому что натуральный кофе нужно варить, а не заваривать... а фильтр пакетик из бумаги не выдержит варки... разорвется... -раз, а два- негативно скажется на вкусе и аромате кофе.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Как вы думаете, почему НЕ выпускают кофе натуральный в фильтр-пакетах?? Я не смогла ответить))