Автор Евгений Михайлов задал вопрос в разделе Напитки
Как завести брагу чтоб вышло много крепкой самогонки со фляги? и получил лучший ответ
Ответ от Ольга Балабаева[гуру]
Пшеница нужна урожая этого года. Зерна без повреждений, целые. Итак, пять поллитровых банок пшеницы, залить теплой водой ( 50 градусов). Что бы чуть покрыло водой. Ставишь в темное, теплое место. Слой пшеницы не более 2 см. На третий день смотрим, проросло хорошо, не проросло бери другую пшеницу. С прорсшей ставим брагу. Теплая вода (градусов 55 - 60)16 литров, сахар 6 кг все премешиваем в емкости ( емкость литров на 40). Когда вода остынет до температуры 40 - 45 градусов, добавляем проросшую пшеницу и мелко руками крошим дрожжи 100 гр ( маленькая пачка ). Да кстати, дрожжи нужны спиртовые, от хлебопекарских не такой эффект. Все ещё раз перемешиваем и укутываем и закрываем емкость. Желательно бы ещё сделать водяной затвор, как на вино. Брага будет более спиртуозная, т. е. больше градус. Ставим в теплое место и ждем. Периодически пробуем (по чуть чуть) , что бы не перекисла. Недели через 1,5 - 2 перегоняем. Перед перегонкой брагу процедить ( на другшлаг ) отделяем пшеницу. В брагу, для перегонки, добавь 0,5 - 0,7 л любого молочного или кисломолочного продукта ( ряженку, кефир, кисляк и т. д. ) пожирнее!! ! Меньше сивухи будет в водке! Именно в водке потому что это уже водка, своя домашняя! Чистая, как слеза. Для большей чистоты продукта, водку можно перегнать еще раз или два. А оставшуюся пшеницу ставим еще два раза, то есть всего три раза. На второй раз выход продукта выше, чем в первый и третий! К стати я пробовал пшеницу не проращивать, тоже получается. Но выход продукта меньше, немного меньше. Все удачи!
Источник: юрий ясин
если без пшеницы то просто на 2 ведра воды 10кг сахара и 700 грамм дрожжей. дрожжи перед закладкой нужно развести теплой водой с сахаром чтобы проверить их силу. бродит 1-2 недели в зависимости от температуры воздуха.
На флягу 10 кг сахара, 20 литров воды и 0,5 кг прессованных дрожжей. Когда муть осядет надо, можно перегонять. С 1 кг сахара должно выходить литр самогона.
Сахар + дрожжи + вода - больше рентабельности.
Можно использовать старое варенье.
Когда будешь гнать, чем крепче - тем меньше, не забудь профильтровать, лучше активированный уголь и марганец, и настоять на дубовых опилках, с кедровыми орешками
как лучше затереть брагу, у меня есть трех литровая банка меда. Интересуют пропорции
Ващета, да.. .Затирка Браги на Меду в среде Самогонщиков считается Кощунством!
Дело в том, что
подробнее...
в чем удобней делать брагу: в молочной фляге, в пластиковой негерметичной бочке, в кеге из-под офисной воды?
Можно в чём угодно, лишь бы ёмкость была для пищевых продуктов пригодной. Для браги не нужна
подробнее...
Можно ли использовать брагу повторно, для затирки самогона?
Брага после перегона разделяется на Самогон и Барду. У барды есть одно положительное свойство, её
подробнее...
Есть фляга 38 литров алюминевая, как приготовить брагу? И сколько градусов выйдет?
Ну обычно брага 17 - 18 градусов!
Маргарита (злющая)
Высший разум
подробнее...
Как правильно гнать самогон? Расскажите пожалуйста подробно, начиная с браги.
Ух, зачем же так сложно?
сейчас делают аппараты, для которых нет надобности ни в змеевиках, ни
подробнее...
Приготовление браги !
Гоша! Блин! Когда приготовишь, не забудь позвать! Не за так, конечно! Восьмое чувство подсказывает
подробнее...
подскажите пожалуйста,как поставить бражку на рябине.респект и уважуха за лучший рецепт!
Настойку раньше ставил флягами - для извлечения сока - рябину перемолоть залить водой настоять
подробнее...
Как сделать самогон дома?
Что бы его приготовить, нужно как минимум 2 предмета. Это тара, в которой будет выхаживаться брага
подробнее...
Что означает слово can ? Звучит по русски КАН и КЯН.. Что означают оба эти слова?
Can (модальный глагол в английском языке) , употребляется для выражения возможности или способности
подробнее...
Как сделать гидрозатвор для браги? Надеть на крышку мед перчатку и все? Или надо еще в этой перчатке дырки проделать?
дырок не надо , герметичность
подробнее...
На сколько можно заполнить пластиковую 5-литровую бутыль брагой с гарантией, что не пойдёт через верх?
Емкость с брагой обычно заполняют (как впрочем и кубик) на 2/3 объема. Для гарантированного
подробнее...
Брага из варенья
«Бражка по-физтеховски»
Забродившее варенье (любое) , сахар, пиво.
На три литра бражки
подробнее...
самый простой способ как сделать в домашних условиях вино или брагу????
Сразу скажу, что простых способов для новичка в этом деле нет.
Будете делать быстро и не
подробнее...
Самогоноворение см внутри. Как луче всего очистить брагу перед перегонкой ?
Всё верно и вы совершенно правы.. .Чистая брага одна из состовляющих хорошего качества самогона.
подробнее...