форма для фрикаделек

Ответ от Бек Каримов[гуру]
Немножко цемента....хорошо скрепляет! :-)))
а вообще яйцо, децл хлебушка

Ответ от Їерная Мамба[гуру]
Главное-вкусный. Хотя яйцо, как правило помогает.

Ответ от Марина Мартюшева[гуру]
Яйцо совсем добавлять не нужно. Из-за него фрикадельки и развалились. Нужно перекрутить на мясорубке мясо или взять готовый фарш, добавить соль, перец по вкусу, можно пряные приправы. Скатать шарики и варить. Фрикадельки сохранят свою форму

Ответ от Кирчо желев[новичек]
tolka 4ut 4ut podjarit

Ответ от Катерина[эксперт]
я делаю из фарша для котлет: мясо, немного хлеба, яйца , лук репч и специи. ничего не разваливается.

Ответ от ВеТвичка[гуру]
немного манки.

Ответ от Надежда Каба[гуру]
Для того,чтобы фрикадельки имели красивую форму надо добавить в фарш только соль и муку, а морковку и всю остальную хрень -в бульон.

Ответ от Пользователь удален[гуру]
КОНОПЛИ!!!

Ответ от Tanya Shimizu[гуру]
от яйца ложи только желток.попробуй обвалять фрикадельки в муке или крахмале.от крахмала они становятся очень нежные на вкус.и ещё:когда катаешь шарики-чуток подольше это делай,чтобы фарш "схватился".в суп фрикадельки вылаживай минуты за 3 до окончания варки супа. вкусненьких вам супчиков!

Ответ от ~Duck~[гуру]
Яду...

Ответ от Ольга Г.[гуру]
яичко, или в крайнем случае крахмал.

Ответ от Марина[гуру]
добавь сырую тертую на мелкой терке картофелину

Ответ от Katrin[гуру]
Батон размоченный попробуй, яйцо

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]