форма для выпечки силиконовая
Автор Ольга Коробова задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Силиконовые формы для выпечки и получил лучший ответ
Ответ от Пухлик[гуру]
Почти всегда в инструкции пишут что смазывать надо только в первый раз, а в последующие только ополаскивать холодной водой и стряхивать.
Максимальная температура у них 250Т, кексам это не грозит, можно в них замораживать что угодно, я еще для заливного формочки использую.
Если вдруг останутся на формах темные пятна, то не пугайтесь - у меня некоторые тоже потемнели и все равно в них хорошо печь.
Когда достаете из духовки, дайте им минут 5 остыть - совсем горячее тесто может прилипнуть к форме. Ну а если все же стало прилипать, достаточно их подержать в кипятке минут 8-10 (так в инструкции написано, я пробовала)
Использую так же, как и обычные. Главное на открытый огонь не ставить.
их не надо смазывать маслом и посыпать сухарями или мукой. от них и так все отлипнет после выпечки. Выпекаешь как обычно.... не расплавятся))
Маслом смажешь и выливай тесто на 3/4 тем-ра до 300
Можно смазывать маслом (любым) . Максимальная t = 210 С, не больше.
их смазать надо один раз - перед первой выпечкой, потом не нужно. ничего к ним не прилипает, вытаскивается очень легко. при 200* выпекаю. не плавятся, ну а при большей температуре вы вряд ли будете печь
Классная вещь! И нечего не прилипает, я их не смазываю. И главное они не токсичны.
Силиконовые формы для выпечки выдерживают перепады температур от -60 до +240 градусов: из морозилки можно ставить прямо в духовку. Чтобы очистить форму – просто сполосните ее в теплой воде. Ничем смазывать не надо. Можете заполнять любым видом теста - слойка, дрожжевое, пресное, ничего не будет прилипать к формам. Я в них еще муссы и желе делаю.
Купила недавно маленькие фигурные формочки, так я их для заморозки льда использую, в коктейлях очень красиво выглядит. И шоколадные конфеты в них разливаю)) . Так что дерзайте. Здоровская вещь))!
Я свои смазывала только перед первым использованием. Больше ничем не посыпала. Даже после мойки. Ничего не прилипает. Хотя это зависит от фирмы-производителя. Температурный режим должен быть указан на самой форме или на упаковке. На моих это от -40 до +250. Я в них даже холодец делала. Причем нужно учитывать, что есть формы только для газа, только для электрической плиты и универсальные.
А правда, что силиконовая форма для выпечки не расплавится в духовке? Давно хочу приобрести, но сомневаюсь...
главное их достоинство – термоустойчивость. Силиконовые формы для выпечки выдерживают температуру
подробнее...
Где купить формы для выпечки? хлеба. Плис... не надо про то, что хлеб можно купить в магазе....
формы "кирпичиком" в любом хозяйственном магазине продаются...
а я вот в "Ашане" недавно взяла
подробнее...
кто пользовался силиконовыми формами для выпечки? какие отзывы
лучше форм для выпечки и запеканок я не встречала. Прекрасно пропекается и не подгорает. самое
подробнее...
Какая форма для выпечки лучше: металлическая, стеклянная или керамическая и почему?
Керамическую и стеклянную использую для лазаньи например, печеного мяса, куры, и картошки
подробнее...
кто знает, можно ли в Ашане купить формы для выпечки? и где они вообще продаются?
у продавцов-консультантов спросите)
продаются в любом хозйственном
подробнее...
кулинарные рецепты для выпечки в формах из силикона
Рецепты для силиконовой формы
Рецепты кексы и маффины (Кексы и маффины)
Время
подробнее...
Хочу испечь пирог или печенье на сметане пожалуйста напишите мне рецептики. Спасибо
Ингредиенты для рецепта печенья на сметане:
мука пшеничная высшего сорта – 2 ст.;
подробнее...
Силиконовые формочки для выпечки...
Ничего им не будет! Они для этого и сделаны. хоть и выглядят неженками. Очень удобны. особенно
подробнее...
Где купить пищевой силикон? Хочу сделать форму для желе в виде лего.
Совсем недавно с появлением новых материалов на рынке появились силиконовые формы для выпечки.
подробнее...
Хочу купить форму для запекания. Какая лучше: силиконовая, керамическая или тефлоновая? Поделитесь опытом пожалуйста.
Не так давно вошли в нашу жизнь, так называемые силиконовые формы. Они очень удобны в
подробнее...
Селиконовые формочки для выпечки блинов и яичницы (внутри)
можно, если соблюдать температурный режим.. . нужно только узнать, какова температура сковородки во
подробнее...
Мне кажется силиконовые формы для выпчки вредны для здоровья, а вы как думаете?
Думаю, главное не форма, а содержание.. .
- больше на здоровье влияет. . 🙂
*
подробнее...
Можно ли использовать гипсовую форму для мыловарения?
ну да можно я пробовала если что обращайся насчёт
подробнее...
Что подарить бабушке на день рождения?
Электронную фотораму, в которой будет много закаченых туда фотографий Ваших ее и хороших
подробнее...
Как правильно выпекать пирог в силиконовой форме? Нужны все подробности и нюансы. Делаю это в первый раз.
В силиконовой посуде можно готовить разнообразные блюда в любых духовых шкафах, микроволновых
подробнее...