гарнир к курице в духовке

Ответ от For_liliy[гуру]
Классический и самый универсальный гарнир к курице — это рис. Если добавить при варке немного куркумы, карри или специальную приправу, он получится особенно ароматным и красивым. Отлично сочетается с птицей и картофель: его можно запечь в горшочках с луком, морковью и бульоном или приготовить необычные картофельные тарталетки с грибным фаршем, подавая их со сметанным соусом. Любителям макарон понравится сочетание пасты с брокколи, обжаренной куриной грудкой, чесноком и зернистой горчицей с апельсиновым соком. Также курица, особенно жареная, идеально дополняется овощами: тушеной капустой с томатом и специями или легким греческим салатом. Выбор гарнира зависит от способа приготовления мяса, но крупяные и овощные варианты всегда беспроигрышны.