Автор Джен *** задал вопрос в разделе Вторые блюда
А какой гарнир готовят к жаренной печени? и получил лучший ответ
Ответ от Инна Лаинская[гуру]
К жареной печени идеально подходят классические сытные гарниры. Самым популярным вариантом считается картофельное пюре, особенно если подать его с большим количеством лука, предварительно томленного до сладости. Также отлично сочетаются с печенью гречка, макароны и жареный картофель. Любителям риса понравится рецепт под названием Мозаика. Для него готовый отварной рис смешивают с обжаренными мелкими кубиками моркови и лука, добавляя консервированную кукурузу и зеленый горошек. Чтобы печень получилась нежной, ее лучше жарить в толстой сковороде на умеренном огне, можно обвалять кусочки в муке, а солить строго в конце приготовления. Дополнительный вкус блюду придаст сметанный соус или подача с солеными огурчиками.
Ответ от Јеба[гуру]
Классика - гречка.
Классика - гречка.
Ответ от ***Ирина!***[гуру]
К печени подходит и картофель, и макароны, и рис. Печень можно и отваривать, и жарить, только не пережаривайте и не перевариайте, иначе жесткая будет)
К печени подходит и картофель, и макароны, и рис. Печень можно и отваривать, и жарить, только не пережаривайте и не перевариайте, иначе жесткая будет)
Ответ от Марина[гуру]
Пюрешку и салатик из капустки! мм вкусняшка)
Пюрешку и салатик из капустки! мм вкусняшка)
Ответ от Владимир Чевер[новичек]
а теперь потушите её в сметанке или молоке, и с пюре картофельным - объедение!
а теперь потушите её в сметанке или молоке, и с пюре картофельным - объедение!
Ответ от Ђатьяна Романенко[гуру]
я всегда гречку делаю
я всегда гречку делаю
Ответ от Ирина Попеску[гуру]
картофельное пюре, рис, гречка
картофельное пюре, рис, гречка
Ответ от Марина Анатольевна[гуру]
печень надо готовить в толстой сковороде на малом огне, сразу не солить, чтобы не стала как подошва. В конце добавить много лука и потомить, чтобы лук стал сладким. Гарнир - вкуснее всего с картошкой, лучше пюре...
печень надо готовить в толстой сковороде на малом огне, сразу не солить, чтобы не стала как подошва. В конце добавить много лука и потомить, чтобы лук стал сладким. Гарнир - вкуснее всего с картошкой, лучше пюре...
Ответ от Анна литовченко[гуру]
очень вкусно - греча но печень я делаю в сметане чтобы был подлив!
очень вкусно - греча но печень я делаю в сметане чтобы был подлив!
Ответ от Ёчастливая[гуру]
Картофель толченный (пюре) с маслом или гречка. Просто жареная с лучком мне больше нравится!))
Картофель толченный (пюре) с маслом или гречка. Просто жареная с лучком мне больше нравится!))
Ответ от Лилия Лилия[гуру]
Можно приготовить жареный картофель. Мне нравиться рис. А печень нравится жареная пластинами (обваленые в муке) или нарезанная как бистроганы и с луком прожареная .
Можно приготовить жареный картофель. Мне нравиться рис. А печень нравится жареная пластинами (обваленые в муке) или нарезанная как бистроганы и с луком прожареная .
Ответ от Џнварь[гуру]
гречка, терпеть не могу с детства печенку и гречку!
гречка, терпеть не могу с детства печенку и гречку!
Ответ от Ђатьяна Шипанова[гуру]
картофельное пюре, гречка, рис, макароны
картофельное пюре, гречка, рис, макароны
Ответ от Инна Беловицкая[гуру]
Жаренная картошечка или гречка!!!
Жаренная картошечка или гречка!!!
Ответ от Кошечка[гуру]
Классика жанра- гречка, многие именно так и представляют. Вы пробуйте и макароны, и рис, и поре, Что лично вам больше понравиться. потом, к разной печени разный подход. И ещё печёнка лучок любит и много. А мжно в сметанке и с солёными огурчиками. То есть- есть варианты.
Классика жанра- гречка, многие именно так и представляют. Вы пробуйте и макароны, и рис, и поре, Что лично вам больше понравиться. потом, к разной печени разный подход. И ещё печёнка лучок любит и много. А мжно в сметанке и с солёными огурчиками. То есть- есть варианты.
Ответ от ICE[гуру]
вкуснее всего с пюре, а вот с гречкой не очень
вкуснее всего с пюре, а вот с гречкой не очень
Ответ от Ab[гуру]
А я люблю и с гречкой (муж гречу не любит) , и с пюре, и со спагетти. Все зависит от того, как Вы будете готовить саму печень.
А я люблю и с гречкой (муж гречу не любит) , и с пюре, и со спагетти. Все зависит от того, как Вы будете готовить саму печень.
Ответ от Svetika Minasyan[новичек]
да.. . со спагетти вообще вкуснотища.... можно их еще предварительно с луком на сковороде поджарить, и потом с печенью и с подливом подавать....
да.. . со спагетти вообще вкуснотища.... можно их еще предварительно с луком на сковороде поджарить, и потом с печенью и с подливом подавать....
Ответ от Зина Сергеева[гуру]
пюрешка!
пюрешка!
Ответ от Ольга Александрова[гуру]
Макароны.
Макароны.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: А какой гарнир готовят к жаренной печени?
спросили в Курица
Какой сделать гарнир к жареной курице???
Варианты гарниров:
1. жаренный соломкой картофель и зеленый горошек, заправленный
подробнее...
Какой сделать гарнир к жареной курице???
Варианты гарниров:
1. жаренный соломкой картофель и зеленый горошек, заправленный
подробнее...
С точки зрения пищевой ценности - чья печень лучше - говяжья или свиная?
Гусиная
Дело в том, что основная часть жира, входящего в состав гусиной печени, присутствует в
подробнее...
жаренный или вареный картофель с чем хорошо сочетается ?
Вареный картофель идеален с ароматным подсолнечным маслом и укропом или в виде пюре с молоком.
подробнее...
спросили в Лук Илона
Какие витамины в зелёном луке?
Вообще, лук очень богат на разные полезные составляющие. Так, до недавнего времени самым ценным в
подробнее...
Какие витамины в зелёном луке?
Вообще, лук очень богат на разные полезные составляющие. Так, до недавнего времени самым ценным в
подробнее...
Где применяется бальзамический уксус? А то по пьяной лавочке впарили в супермаркете. А чо с ним делать то?
Бальзамический уксус применяют для первых блюд, салатов, маринадов, десертов. Бальзамический уксус
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Гречка сочетается с какими-то фруктами, овощами? Или только мясное?
гречка такая крупа (как и рис) , которая сочетается и с овощами и с фруктами. И да, можно и свежее
подробнее...
что такое цикорий? кто из вас его ел (или употреблял, если это приправа).. . ну и как, вкусно???
Цикорий — многолетнее растение с голубыми цветками, растущее в Европе, Северной Индии, Северном
подробнее...
Что дает бальзамический уксус?
бальзамик как раз используется для маринования любого мяса, рыбы, овощей. . Приятный
подробнее...
спросили в Холон
купила зелень цикория, оказалась очень горькой, как ее готовить и с чем есть?
( МироновойНе цикорный салат, а салатный цикорий). Самый, пожалуй, простой рецепт. Цикорий порезать
подробнее...
купила зелень цикория, оказалась очень горькой, как ее готовить и с чем есть?
( МироновойНе цикорный салат, а салатный цикорий). Самый, пожалуй, простой рецепт. Цикорий порезать
подробнее...
Вопрос очень серьезный? Что такого может быть в луке?
Желание съесть репчатый лук часто сигнализирует о нехватке определенных полезных веществ. В нем
подробнее...
спросили в Соус Соусы
Какой соус подойдет к утке?
Соус к жареной утке (гусю) по-гречески
около 1 кг зеленого или репчатого лука
2 ст. ложки
подробнее...
Какой соус подойдет к утке?
Соус к жареной утке (гусю) по-гречески
около 1 кг зеленого или репчатого лука
2 ст. ложки
подробнее...
подскажите рецепты из печени говяжьей
Классическое второе блюдо из говяжьей печени — тушеная печень в сметане. Тщательно удалите все
подробнее...
есть куриная печень с сердечкам. какое блюдо приготовить? хочется что-нибудь оригинального) спасибо!
Попробуйте приготовить куриную печень и сердечки в сливочно-ореховом соусе. Это оригинально, сытно
подробнее...