Автор Lesya задал вопрос в разделе Вторые блюда
Ваш рецепт приготовления куриных голеней. Поделитесь?:) и получил лучший ответ
Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
Фаршированные куриные голени
куриные голени - 7 штук
сыр - 150 гр.
маринованные огурчики - 2 штучки
соль, молотый черный перец по вкусу
Разрезать вдоль куриные голени по косточке, посыпать сверху тертым сыром, положить еще по четвертинке маринованного огурчика. Аккуратно все скрутить, чтобы начинка не вываливалась... заколоть зубочисткой.
Уложить в форму, смазанную растительным маслом. Посолить, поперчить по вкусу. А затем поставить в разогретую до 200С духовку на час.
Минут за 15-20 до готовности посыпать каждую куриную голень тертым сыром.
----------
Куриные ножки с грибами
куриные ножки или бёдрышки
шампиньоны
сметана
тёртый сыр
соль, специи
Куриные ножки разрезаем на порции, солим, перчим, посыпаем карри, сладким красным перцем, укладываем в форму.
Шампиньоны нарезаем на половинки или четвертушки, обжариваем на растительном масле.
Обсыпаем грибами куриные ножки, всё заливаем сметаной.
Отправляем в духовку на 30-40 мин. при 200°C.
Затем посыпаем всё тёртым сыром и отправляем в духовку ещё на 10 минут.
Ингредиенты
Куриные ножки в мешочке - 2. Ингредиенты
* 500 г слоеного теста (пресного или дрожжевого)
* 600 г (6 штук) куриной голени
* 300 г грибов (свежих или замороженных)
* 700 г картофеля
* 150 г лука
* 50 мл молока
* 30 г сливочного масла
* соль
* перец
* растительное масло
покупаю магги - приправа. Выкладываю голнеи в форму. Заливаю смесью магги, сверху сыром и в духовочку!
куриные голени ...хм... интересный продукт, где берёте?
ЧАХОХБИЛИ. .
Кусочки курицы обжарить на сковороде без масла. Приготовить соус: порезать репчатый лук полукольцами, несколько зубчиков чеснока измельчить и смешать их с соусом "Сацебели" и томатным соком. Когда курица зажарится, залить соусом, посолить, потушить под крышкой до готовности, добавить хмели-сунели, черный и красный молотый перец, посыпать измельченной свежей кинзой (кинзы должно быть МНОГО!!) .
(соус можно сделать из свежих и очищенных помидор, томатной пасты, лук пассеровать, зелень и специи по вкусу...)
МАРИНОВАННЫЕ НОЖКИ.. .
Для маринада смешиваем: 1 ст. л. готовой горчицы, 2 ст. л. соевого соуса, 1 ч л меда, 1 ст. л. кетчупа? 2 измельченных зубка чеснока/////Это кол-во примерно на 0,5кг куриных голеней.
Маринуем пару часов минимум, можно и на ночь поставить. Затем обжариваем в раст масле с двух сторон до румяной корочки, в конце жарки вливаем маринад, чуть подсаливаем (если необходимо) и протушиваем. Вкусно с рассыпчатым рисом, приправленным куркумой и распаренным изюмом
Кто-нибудь знает рецепт штруделя с курицей? 🙂
Немецкий штрудель с курицей
Картофель средний -4 шт
Лук репчатый - 3 шт
подробнее...
подскажите рецепт вкусного и недорого блюда из курицы
Курица в духовке
Курица
Соль
Чеснок
Специи для курицы
На противень
подробнее...
Хотелось узнать рецепт курицы с черносливом?? ? Заранее СПАСИБО !!!
Куриуцу помыть, порезать на порционные кусочки, посолить, поперчить, обжарить на сковороде.
подробнее...
Подскажите вкусный рецепт с куриными голенями, чтобы были хрустящие и лучше на сковородке.
Поперчить посолить, чесночком намазать и на сковороду под прес с одной стороны мин. 15 и с
подробнее...
как сделать вкусный плов?
Я часто готовлю дома плов с мясом и без мяса, и думаю, что знаю простой рецепт, как приготовить
подробнее...
Подскажите пожалуйста как приготовить голень куриную фаршированную???
Фаршированные куриные окорочка
5 окорочков, 300 г шампиньонов, 1 луковица, 1 яйцо,
подробнее...
Что приготовить на ужин? Чтоб было быстро, вкусно и не очень затратно:)
Пицца на сковороде за 5 минут
Ингредиенты:
Тесто:
- 1 яйцо
- 5 ложек муки
подробнее...
Как приготовить еду в пароварки для свч?
Ну подумайте сами!!!! Наливаете на донышко горячую воду, укладывете бдюдо с отверствиями. , в блюдо
подробнее...
как лучше мариновать шашлык(голень куриная)
МАРИНАД ДЛЯ ПТИЦЫ
Ингредиенты:
4 ст. ложки растительного масла, сок 1 лимона, 2 луковицы,
подробнее...
как приготовить вкусную курочку (целиком) в мультиварке???
1. Целую курицу помыть, посолить, поперчить и обмазать майонезом (можно заменить на сметану или
подробнее...
дайте рецепт солянки из 3видов мяса, спасибочки заранее
обычно варю бульон из куриных голеней, потом их остужаю и разбираю на кусочки, кидаю в бульон,
подробнее...