Горшочки в микроволновке рецепты
Автор Vladimir Solodzenkin задал вопрос в разделе На скорую руку
Рецепт чего- нибудь вкусненького,
в горшочке в микроволновке? и получил лучший ответ
Ответ от Натали _)[гуру]
На дно кастрюльки укладываются колечками лук, затем кусочки-филе любой рыбы (горбуша, треска, пикша, минтай… кстати, для экзотики, можешь купить рыбу – морскую курицу, очень вкусная) . Слегка посолить, сбрызнуть лимонным соком, если есть немного приправы для рыбных блюд, но все очень немного, чтобы не заглушать натур. вкус. На рыбу опять мелкие колечки лука и тертый сыр. Отдельно в мисочке разведи пару столов. ложек майонеза с небольшим кол-вом кипяченой воды и полей им рыбу, жидкость не должна покрывать рыбу. Ну и все… ставь в микроволновку на минут 20, я обычно выдерживаю 10, а потом еще 10-15…ориентируйся по обстановке, я почему-то не доверяю рецептам для микроволновки, где указанно малюсенькое время, лучше с перерывчиком, но подольше поварить… сам увидишь, когда рыба будет готова. Надеюсь, у тебя получится
Да... кастрюлька, конечно, из огнеуп. стекла, для микроволновки:)
Картошка, лук, мясо, можно грибы. Соль, перец по вкусу. Немного бульона. Я готовлю в духовке. В микроволновке хорошо, если есть конвекция. А так сушит.
Смотря что под рукой. Но картошка есть наверняка. Даже просто картошку со сметанкой или майонезом, не забыыв посолить и выдавить туда пару зубчиков чеснока, и посыпав тёртым сыром - уже песня. А если дома есть грибы, или колбаска, или сосиски - добавьте, хуже не будет))
Что-что... а здесь надо постараться чтобы испортить это блюдо.. . Все гениальное просто картофон -мясо в равных пропорциях... +лук-стандартый набор.. . еще добавляешь, что есть в доме... а если нет то и так вкуснятина.. . на 1/3 заливаешь бульоном, но можно и воду.... +специи по вкусу.. . и в духовку на 1 час.. . приятного аппетита1
рецепты приготовления блюд в горшочке Картошка, соленые огурцы, мясо, морковь, лук, перец, лаврушка, укроп - заливаешь все водой и в печку. Кажется называется эта вкуснятина азу. В идеале получается и первое и второе блюдо, т. е. воды надо налить столько, чтобы она осталась в горшочке, не выпарилась. В горшочках можно готовить всё. Если это мясо (свинина, говядина, телятина) - предварительно маринуете со специями, можно сбрызнуть соком лимона или яблошным или винным уксусом и оставить хотя бы на 30 минут. Обратите внимание, что солить не надо! После мясо обжарить и посолить, как я писала выше, сложить в горшочек. Далее ваша фантазия и желание! Можно залить майонезом и поставить в духовку. Можно добавить морковь, лук и грибы с небольшим колличеством воды или бульона. Можно добавить ананасы и прикрыть это дело сыром.. . По этому же принцыпу можно готовить свиные рёбрышки, как в майонезе так и в соусе азу.. Фасоль с курицей в горшочке. Фасоль замачивается на 8 часов. Грудка курицы небольшими кусочками обжаривается на сковороде без масла до золотистой корочки. Тушатся лук с морковкой. В горшочки укладываются сначала курица, потом овощи и фасоль. Готовится в духовке часа 2.
Попробуйте имбирную говядину. Мякоть говядины нарезаем небольшими кубиками. каждый кусочек обваливаем в такой смеси- натёртый лук. толчёный чеснок, соль, имбирь и красный перец. Оставляем на 4 часа. В горшочке разогреваем растительное масло, выкладываем мясо и обжариваем, перемешиваем 2 раза, всего 5 минут при мах мощности. Добавляем томатную пасту, бульон, накрываем крышкой и готовим 12 минут. Время может вариироваться взависимомти от мощности вашей печки и объёма продуктов. Ещё я люблю "свинину по-германски"- только писать долго.
в горшочке в микроволновке?