горячий чай с медом польза и вред



Зеленый чай с медом польза и вред

Автор Gerda задал вопрос в разделе Здоровый образ жизни

Слышала, что мёд в сочетании с чаем превращается в яд, так ли это? и получил лучший ответ

Ответ от Валерий.[гуру]
Мёд не превращается в яд при добавлении в чай, это распространённый миф. Однако при нагревании он действительно теряет свои уникальные полезные свойства. Наибольший вред наносит температура выше 50 градусов: разрушаются ферменты диастаза, амилаза, каталаза и фосфатаза, а также витамины B1, рибофлавин, пиридоксин, пантотеновая, никотиновая, фолиевая и аскорбиновая кислоты, биотин. Мёд утрачивает бактерицидные свойства и аромат. При нагревании выше 145 градусов начинается карамелизация с выделением оксиметилфурфурола, но вред этого вещества в таких дозах научно не доказан, а его содержание в мёде всё равно меньше, чем в растворимом кофе или домашней выпечке. Для максимальной пользы добавляйте мёд в тёплый чай температурой не выше 40 градусов или употребляйте в первозданном виде. В кипятке он станет просто вкусным подсластителем, но не отравит организм.

Ответ от Artemon Giggs[гуру]
Да! если яд в мед добавить, то будет яд! и не только в мед!))

Ответ от XXL[гуру]
Не верь ушам своим.

Ответ от Ёкворец[гуру]
Ага! И молоко с медом тоже яд!

Ответ от Николай[гуру]
Не в сочетании с чаем. Мёд становится не полезным от температуры

Ответ от Павлуха Брекоткин[новичек]
ДА! Только если пить с горячим чаем. Это ракообразующие!

Ответ от ?Высочества ГОРДОЕ Одиночество?[гуру]
,,,,Да! и + ЛимоННъ ☺☺

Ответ от Bearnet[гуру]
это не совсем так- появляется вредные вещества, если только чай очень горячий... если теплый-ложи мед, будет только польза... это 100%

Ответ от Елена Вяльцева[гуру]
Что за глупость? Мед - всегда польза. Но если есть аллергия на мед, его нужно прокипятить прежде чем есть. Минуты 3.

Ответ от Surftogreen.com[эксперт]
Да это твк а если отравишься тогда выпей залпом еще один стакан водки а по утру рассольчиком и весь яд из организма выйдет

Ответ от Ёиреневая фея[гуру]
Не верьте этим дурацким слухам и пейте чай с мёдом.
Мёд полезен, если нагрет до температуры 80*С.
Он даже не засахаривается после этого.
Опасность слишком преувеличена теми, кто не в курсе.

Ответ от Ёанчо[активный]
ну вроде бы не желательно добавлять мед в чай, когда температура чая выше 80 градусов, т. к. мед теряет все свои свойства, так что лучше пусть чай немного остынет

Ответ от Елено4ка[гуру]
В меде при нагревании образуются токсичные вещества, которые могут вызвать онкологию. Поэтому мед надо пить с теплой жидкостью, можно с чаем, даже кофе. Молоко с чаем очень нежелательно, хотя это не яд, но научно доказано, что это сочетание вызывает образование камней в желчном пузыре и почках.

Ответ от Владимир Николаев[гуру]
В Ы что мёд божественный

Ответ от Виктор Иванов[гуру]
Питательные и лечебные свойства при нагревании меда - снижаются. Наибольший вред меду приносит температура выше 50°С. Мёд при этом теряет бактерицидные свойства и аромат, уничтожаются ферменты. Чем интенсивнее и длительнее влияние тепла, тем больше ухудшаются качества мёда.
Натуральный пчелиный мед содержит почти все микроэлементы и по составу напоминает плазму крови человека. В состав меда входят важнейшие ферменты: диастаза, амилаза, каталаза, фосфатаза. За счет содержания фитонцидов мед обладает бактерицидным действием. В нем содержатся ви-тамины B1, рибофлавин, пиридоксин, пантотеновая кислота, никотиновая кислота, биотин, фолиевая кислота, а также аскорбиновая кислота (витамин С).

Ответ от Аким Ширшков[новичек]
Вот бред а... Насмотрелись Малышеву? На месте пчеловодов давно бы ее засудил. При нагревании даже выше 100 градусов распадется только фруктоза, если греете 145-150 сахара начнут карамелизоваться с выделением оксиметилфурфурола, типа очень страшного вещества. ВРЕД ЕГО НЕ ДОКАЗАН! Если будет доказан, с прилавков исчезнет вся карамель, домашняя выпечка на основе сахара, мёда. Варенья вареные и т. д. При чем в мёде, даже если его карамелизовать, содержание фурфурола меньше чем в кофе растворимом! Думайте прежде чем пишите бредятину!!! Испокон веков на Руси варили меда, пили травяные отвары на основе мёда и т. д. Предки дураки были наши, а Малышева, с ее американским образованием, открыла глаза народу как всегда. Слышат звон, а где он хз. Мёд в яд превращается... С такой логикой не подкрепленной ни одним научным доказательством из яда мёд делают. 4 года занимаюсь карамелью, в том числе на основе мёда, провел кучу лабораторных испытаний, хоть бы раз кто заикнулся о вреде. Вымораживают такие голозадые заявления.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Слышала, что мёд в сочетании с чаем превращается в яд, так ли это?
спросили в Чай Давление
Как зеленый чай влияет на давление: повышает или понижает??
Очень интересно регулирует зеленый чай артериальное давление. За счет тонизирующего действия
подробнее...
спросили в Аппетит Катехины
Какие продукты уменьшают аппетит?
Повышенный, зверский аппетит – это проблема многих людей, страдающих избыточным весом и даже
подробнее...
спросили в Напитки
чем полезен зелёный чай?
В настоящее время ото всюду можно
услышать о полезных качествах зеленого чая.
Нас
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Кто худел с программи NL International?
За счёт программы NL International «Минус» похудеть очень легко!! !
Я не знаю, как по поводу
подробнее...

какое влияние на сосуды оказывает кофе, и какое - зеленый чай?
кофе- повышает давление, а зеленый чай- понижает, из этого следует, что от кофе сосуды- сужаются, а
подробнее...
спросили в Катехины
зеленый чай повышает или понижает давление?
Чем полезен зеленый чай? Об нем говорится много и неоднозначно.

Полезные свойства
подробнее...

опасен ли цинк
Какие функции выполняет цинк в организме? Какова обычная потребность в этом микроэлементе взрослого
подробнее...

Что желательно есть на завтрак?
Утро – самое трудное время для еды. Многие вообще ограничиваются чашкой кофе.
Но если не
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*