Биточки из овсяной каши
Автор JANNA НАЗАРОВА задал вопрос в разделе Вторые блюда
как готовить котлеты из овсянки? и получил лучший ответ
Ответ от IRISKA[активный]
Ща мужа позову!!! ПИШУ: Запарить овсянку кипяченым малаком, добавить говяжьи или свиные кубики (приправа типа Кнор, галя бланка). Когда хлопья набухнут, добавить яйцо, лук, перец, часнок. Вымешать как мясной фарш и жарить или в панировке или в муке. Эт мой муж такое готовит. А я лентяйка...
IRISKA
Знаток
(348)
Пажалста! Вы если че, обращайтесь, он у меня еще и не такое умеет, Это не шутка. Меня давно из кухни выгнал, сам готовит.Честное слово!!!
Ответ от Мила[гуру]
для начала надо взять ...мясо!!!!))
для начала надо взять ...мясо!!!!))
Ответ от Ёветлана Россель[гуру]
Котлеты "Финансовый кризис"
На 2 ст. овсяной каши не требующей варки -4 сосиски, 3 кубика со вкусом бекона, луковичка, 1 яйцо и мука.
Кашу заливаем 2 ст. кипятка, размять кубик, перемешать и накрыть крышкой. Пока каша набухает, режем мелко лук, сосиски, взбалтываем яйцо. Когда каша разбухнет, доб. все в кашу. Соль не нужна!
Формируем котлетки и жарим обваляв в муке.
Котлеты "Финансовый кризис"
На 2 ст. овсяной каши не требующей варки -4 сосиски, 3 кубика со вкусом бекона, луковичка, 1 яйцо и мука.
Кашу заливаем 2 ст. кипятка, размять кубик, перемешать и накрыть крышкой. Пока каша набухает, режем мелко лук, сосиски, взбалтываем яйцо. Когда каша разбухнет, доб. все в кашу. Соль не нужна!
Формируем котлетки и жарим обваляв в муке.
Ответ от Ѝллин[гуру]
Когда дома хоть шаром покати, пустые сусеки.
Когда дома хоть шаром покати, пустые сусеки.
Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
Геркулесовые оладьи.
1 стакан овсяных хлопьев "Геркулес" запарить 1 стаканом кипятка и настоять 10-15 минут. Пока хлопья настаиваются, мелко порезать 1 крупную луковицу и раскрошить 1 бульонный кубик.
Добавить лук и бульон в массу и всё тщательно размять и перемешать. Добавить 2 сырых куриных яйца. Выпекать на растительном масле как обычные оладьи.
Геркулесовые оладьи.
1 стакан овсяных хлопьев "Геркулес" запарить 1 стаканом кипятка и настоять 10-15 минут. Пока хлопья настаиваются, мелко порезать 1 крупную луковицу и раскрошить 1 бульонный кубик.
Добавить лук и бульон в массу и всё тщательно размять и перемешать. Добавить 2 сырых куриных яйца. Выпекать на растительном масле как обычные оладьи.
Ответ от АЛИСА[гуру]
Я делаю десерт. Молоко вскипятить, высипать овсяные хлопья (ко-во крупы сыплую на глазок, что бы получилась крутая кашка) , немножко соли, сахарный песок по вкусу. Дать провариться минуты 3 (если овянка Норд, то 1 минуты достаточно) . Потом беру пямоугольную форму, смазываю маслом (подсолнечным или сливочным) , выкладываю туда овсяную кашку и ставлю остывать. В это время делаю густой кисель с ягодами (беру варенье пятиминутку в восновном вишневую или клубничную) . Когда каша остыла, разрезаю ее лопаточкой на прямоугольнички, обваливаю в манке и обжариваю на сливочном масле. Выкладываю на тарелку две-три котлетки, поливаю густым киселем с ягодами. Очень вкусно.
Я делаю десерт. Молоко вскипятить, высипать овсяные хлопья (ко-во крупы сыплую на глазок, что бы получилась крутая кашка) , немножко соли, сахарный песок по вкусу. Дать провариться минуты 3 (если овянка Норд, то 1 минуты достаточно) . Потом беру пямоугольную форму, смазываю маслом (подсолнечным или сливочным) , выкладываю туда овсяную кашку и ставлю остывать. В это время делаю густой кисель с ягодами (беру варенье пятиминутку в восновном вишневую или клубничную) . Когда каша остыла, разрезаю ее лопаточкой на прямоугольнички, обваливаю в манке и обжариваю на сливочном масле. Выкладываю на тарелку две-три котлетки, поливаю густым киселем с ягодами. Очень вкусно.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: как готовить котлеты из овсянки?