Автор Духовитый задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
подскажите рецепт греческого салата, плиз и получил лучший ответ
Ответ от Александр Добрынин[гуру]
Классический греческий салат традиционно заправляют оливковым маслом с лимонным соком, но есть отличный адаптированный рецепт с майонезом, который ценят за сытность. Возьмите копченые куриные ножки, сыр фетаки, болгарский перец разных цветов, одно вареное яйцо, маслины и пару больших пучков листового салата. Курицу и перец нарежьте длинными полосками, яйцо покрошите, а сыр порубите кубиками. Аккуратно порвите листовой салат руками и смешайте все компоненты с половинками маслин. Заправьте блюдо небольшим количеством майонеза прямо перед подачей, не увлекаясь, чтобы салат не потек. Солить его не нужно, так как фетаки выделит достаточно сока и соли. Дайте кушанью немного настояться для раскрытия вкуса.
всё как обычно+брынза
Миллион Меню - Рецепт Греческий салат (2)
РЕЦЕПТЫ / Все рецепты / Греческий салат (2)
[Найдено с помощью Yandex - 1]
UpMark : Рецепт Греческий салат по-сельски с салатом ромэн
[Найдено с помощью Yandex - 2]
Отборные кулинарные рецепты|Греческий салат с грейпфрутом.
Качественные ингредиенты, сырье и материалы от Польских производителей. Описания, рекомендации, рецептура, цены и способы доставки. Поиск дилеров.
[Найдено с помощью Yandex - 3]
нужен рецепт греческого салата - Fido7.su.kitchen - Доска объявлений
нужен рецепт греческого салата (Elena Makarenko) - Пнд 23 Май 2005 22:50:59 нужен рецепт греческого салата (Oleg Sidorkin) - Срд 25 Май 2005 22:35:10
[Найдено с помощью Yandex - 4]
Отпуск. com / Рецепт "Греческий салат"
Горящие путевки от десятков операторов на одном сайте
[Найдено с помощью Yandex - 5]
Рецепт - Греческий салат из кальмаров
Сборник лучших кулинарных рецептов в твоем КПК.
[Найдено с помощью Yandex - 6]
Рецепт - ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ С КАРТОФЕЛЕМ |
[2006-12-06 03:50:31] ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ С КАРТОФЕЛЕМ рецепт
[Найдено с помощью Yandex - 7]
Рецепт ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ С КАРТОФЕЛЕМ
Рецепт ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ С КАРТОФЕЛЕМ
[Найдено с помощью Yandex - 8]
Игровой клуб на Семёновской - Рецепт ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ
ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ приготовления
[Найдено с помощью Yandex - 9]
Греческий салат со шпинатом - Рецепты - Доставка пиццы, обедов, суши ...
Накормим - Петербург > Рецепты > Греческий салат со шпинатом
ссылка
[Найдено с помощью Yandex - 10]
Поделюсь собственным опытом. Все ингредиенты на глаз и по вкусу. Итак, салат (продается в кочанах, называется китайский), помидоры, маслинки, слабосоленая брынза - все режется крупно, брынза кубиками. Заправка: масло растительное (подсолнечное, оливковое), лимонный сок (уксус), пряные травки (по вкусу), соль. Всем понравилось. Особенно если закусывать серым хлебом с ветчиной и запивать хорошим вином. ..ох...
:о)
САЛАТ "АФИНЫ"
Ингредиенты:
- картофель 600 г,
- помидоры 400 г,
- фасоль зеленая стручковая 200 г,
- оливки 40 г,
- масло растительное 50 г,
- уксус 3%-й 10 г,
- зелень укропа и петрушки,
- соль, перец черный молотый по вкусу.
Приготовление
Фасоль нарезать ромбиками и отварить в подсоленной воде, отцедить и охладить. Картофель очистить, нарезать кубиками и отварить. Помидоры нарезать ломтиками.
Отварной картофель уложить на середину салатника, посыпать измельченной зеленью петрушки, вокруг выложить помидоры с фасолью, заправленные маслом с уксусом, солью и перцем, посыпать нарезанной зеленью укропа.
Украсить салат оливками без косточек.
Крупно перец (свежий, лучше желтый), сыр, огурцы, помидоры (свежие) и оливки. Я так делаю.
помидорки, огурчики свежие, маслинки чёрные половинками, сыр "Фета" ("Феттаки", брынза), укропчик и залить оливковым маслом
Лично я - так его делаю...
Фету не резать кубиками, а прямоугольничком сверху салата положить, посыпать специями и полить маслицем (не перемешивая)... Ну это если как в Греции))
ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ
Описание: холодные закуски
Раздел: греческая кухня
Ингредиенты: На 4 порции:
0,5 нарезанного кочана салата;
несколько нарезанных молодых листьев шпината;
3 нарезанных ломтиками помидора;
0,5 разрезанного вдоль, а затем нарезанного тонкими ломтиками огурца;
0,5 нарезанного кольцами сладкого лука;
1 нарезанный кольцами сладкий зеленый перец (без семян);
200 г нарезанного кубиками сыра;
12 маслин;
1 чайная ложка мелко нарезанного зеленого майорана.
Для лимонной приправы: 3 ст. ложки оливкового масла; 1 ст. ложка лимонного сока; соль; перец.
Инструкции: Положите салат, шпинат, помидоры, огурец, лук и перец в миску.
Сверху положите кусочки сыра, оливки, посыпьте майораном.
Приготовьте приправу, полейте салат и подавайте на стол.
Ингредиенты:
помидоры — 500 г,
огурцы — 500 г,
красный сладкий перец — 200 г,
зеленый сладкий перец — 200 г,
луковица — 1 шт.,
черные маслины — 50 г,
чеснок — 2 зубчика,
брынза — 50 г,
оливковое масло — 5 ст. л.,
орегано (или тархун) — 1 ч. л.,
винный уксус — 1 ч. л.
Нарезать помидоры, красный и зеленый перец, лук и маслины, смешать с нарезанной небольшими кубиками брынзой, тертым чесноком и мелко нарубленной ореганой и заправить оливковым маслом и небольшим количеством винного уксуса.
Вместо брызы можно просто сыр
как приготовить Греческий салат с курицей?
Салат греческий
Овощи вымыть и обсушить. Каждый помидор разрезать на 8 долек. Перец
подробнее...
подскажите рецепт салата с макаронами
Салат итальянский с макаронами
250 г итальянских макаронов типа бантиков, 100 г салями, 100 г
подробнее...
подскажите салат с тунцом
Салат легкий из тунца
Приготовить заправку: мелко порезать укроп, залить оливковым маслом и
подробнее...
Какие продукты входят в состав греческого салата?
греческая кухня
Ингредиенты: На 4 порции:
0,5 нарезанного кочана салата;
подробнее...
Люблю сыр! Дайте рецепт салата с сыром и гренками. Заранее СПАСИБО!
Даю рецепт. Сыра много, тертого на крупной терке + тертый чеснок по вкусу, + тертые на той же терке
подробнее...
подскажите белковый салат
Редис - 2 пучка
Поминодр -2
Яйцо -1
Творог или сыр - 100гр/150гр
Огурец
подробнее...
Салат из тунца. Подскажите вкусный рецепт салата из тунца.
Самый вкусный и универсальный рецепт салата с тунцом сочетает сытность и свежесть. Классический
подробнее...
Хозяюшки, не подскажете рецептик салата из макарон?
ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ С МАКАРОНАМИ
Описание: детские блюда
Время приготовления: 10 мин +
подробнее...
как делать салат Греческий??
Для классического греческого салата возьмите 3 помидора, 1 огурец, 1 сладкий перец, половину
подробнее...
какой салат можно приготовить с болгарским перцем?
С болгарским перцем можно приготовить множество разнообразных салатов, от легких овощных до сытных.
подробнее...
Подскажите рецепт салата с тунцом?
Для сытного салата с тунцом, авокадо и яйцом возьмите одну баночку консервированного тунца, два
подробнее...
Подскажите рецепт салата с сыром и ветчиной
САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ, СЫРОМ И ГРИБАМИ
Ингредиенты: На 5 порций:
250 гр ветчины
200
подробнее...
Какой салат с шампиньонами вы знаете?
Один из самых вкусных и популярных вариантов это свежий салат с шампиньонами, помидорами и сыром.
подробнее...
Овощные салаты с маслом
Витаминный салат.
Так свежего салатика захотелось! Пошел на рынок и накупил овощей, все что
подробнее...