гречка калорийная или нет

Ответ от Oksana[гуру]
Гречка не является калорийным продуктом в том виде, в котором мы её обычно едим. Цифра в 344 килокалории относится к 100 граммам сухой крупы. При варке гречка впитывает воду и увеличивается в объеме, поэтому калорийность готовой каши на воде без добавления масла и сахара составляет всего около 100–110 килокалорий на 100 грамм. Это делает её отличным выбором для похудения и разгрузочных дней. Гречка богата легкоусвояемым белком, который помогает сохранять мышечную массу при диете, а также витаминами группы В, железом и калием. Она хорошо насыщает, поддерживает обмен веществ и предотвращает обвисание кожи при снижении веса.