полезный рис для фигуры

Ответ от Мария Рудакова (Ермакова)[гуру]
Для фигуры наиболее полезны гарниры из сложных углеводов, которые долго усваиваются и не переходят в жиры. К таким относятся бурый или нешлифованный рис, а также гречка. В отличие от белого хлеба, они дают долгое чувство сытости. Макароны из твердых сортов пшеницы тоже допустимы, а вот калорийность картофельного пюре часто завышена из-за добавления сливочного масла. Самый легкий и безвредный вариант для фигуры это тушеная капуста с томатами и луком, в которую можно добавить немного риса для сытности даже без мяса. Важно помнить, что лишние калории содержатся не в самом картофеле или крупах, а в масле, на котором их готовят. Также стоит учитывать индивидуальную переносимость продуктов, так как сочетание мяса с углеводами у некоторых людей может вызывать тяжесть в пищеварении. Овощные гарниры в этом случае остаются самым безопасным и универсальным выбором.