грибной суп с плавленными сырками

Ответ от Secret[гуру]
а самой на кулинарный сайт- не судьба?

Ответ от Ёлка[гуру]
Отварить грибы, сделать пассировку, грибы вынуть и обжарить отдельнов бульон положить картошку, пассировку и грибы, через 10 мин сыр.

Ответ от Ђатьяна[гуру]
Нужно вскипятить воду (на 1л воды - 1 сырок) добавить картошечку (лучше кубиками) капусту (можно белокочанную, цветную или брокколи какая есть в наличии или какую больше любите) замороженные шампиньоны, летом можно кабачок. Далее добавляете натёртые на крупной тёрке плавленные сырки и обжаренные лук с морковью, ещё немного зелени и ваш суп готов! Приятного аппетита! У моей дочки это любимый суп.

Ответ от Анютка[активный]
Сначала варить картофель. В другой посуде пережарить фарш, затем лук, грибы (я покупаю уже нарезанные, в баночках) , и специи по вкусу.... Ну или томатную пасту. . Кому как нравится.... Картофель сварился за это время, потом заливаете вашу пережарку и варите ещё 5 мин. Всё вместе. Затем заправляете сыром, растворив его в супе, зеленью, лавровый лист и суп отключаете. И все: ) Оч вкусный супчик получается:)))))

Ответ от Морриган[активный]
Здравствуйте.
Вам понадобится: картофель, плавленный сыр, сметана, грибы, специи, соль, бульон (можно кубик"Магги"), мука 1 ст. ложка.
В бульоне отварить картофель, вынуть его, измельчить и "вернуть" в кастрюльку. Грибы обжарить (желательно шампиньоны) добавить соль, специи (по Вашему вкусу). На сковороде подрумянить муку, добавить немного бульоне (примерно 150 мл. ) и о быстро мешать, до однородной смеси. Затем добавить сыр. И довести до кипения, но не кипятить. Добавить туда же обжаренные грибы и бульон с измельченным картофелем. У Вас получится французский суп-пюре с шампиньонами и всего за 30 мин.. Очень вкусно и выглядит красиво!!! Удачи и приятного аппетита

Ответ от Lisenok[активный]
" -"Званый ужин"- рецепты

Ответ от Отлично!!! + 10000000000[активный]
Могу добавить только от себя. Что я добавляю ещё в него ко всему вышеперечисленному. Это-Грибочки ( Шампиньоны) , зелёный горошек, фасоль красная, филе курицы, ребрышки копчёные!

Ответ от Dark_angel[гуру]
"Грибной суп с плавленным сырком"
Свежие шампиньоны — 200 г
Фарш — 200 г
Луковиц — 1 шт
Сырок — 1 шт
Рецепт "Грибной суп с плавленным сырком"
картофель почистить, порезать кубиками и поставить варить
грибы, фарш и лук обжарить на подсолнечном масле
зажарку высыпать к картошке
плавленный сырок порезать мелкими кубиками, выложить в суп
варить, пока сырок полностью не расплавиться. Можно посыпать зеленью. суп готов
===================================================
"Суп из плавленных сырков"
Картофеля — 7 шт
Моркови — 1 шт
Репчат лук — 1 шт
Сырок плавленый — 2 шт
Черного перца — 5 шт
Лист лавровый — 1 шт
Соли
Зелени
Рецепт "Суп из плавленных сырков"
Картофель порезать кубиками .
Морковь потереть на крупной терке.
Лук мелко порезать.
Плавленые сырки порезать небольшими кубиками.
В кипящую воду положить картофель и варить 15 минут с момента закипания.
На разогретой с маслом сковороде спассеровать лук с морковью.
Когда картофель сварится, добавить в суп спассерованные лук с морковью
За 5 минут до готовности положить нарезанные сырки, интенсивно помешивая суп, чтобы сырки растворились.
добавить черный перец и лавровый лист.
Добавить зелень и досолить суп по вкусу.
Приятного аппетита!

Ответ от Ђатьяна Беляева[новичек]
Плавленй сыр растопить в горячей воде. Очистить пару картофелин, обжарить морковку с лучком, можно добавить грибов (если есть) . Картошку порезать в воду с сыром, добавить пережарку и вермишель. Пальчики оближешь.

Ответ от Олюська[гуру]
куриный бульон - 2 литра,
картофель - 3-4 шт,
колбаса вареная или сосиски (можно копченую колбасу) - 100-150 г,
морковь - 1 шт,
лук репчатый - 1 шт,
зелень,
сырки плавленые - 1-2 шт,
соль
Из куриных костей сварить бульон.
Картофель порезать кубиками или соломкой.
Морковь потереть на крупной терке.
Лук мелко порезать.
Зелень мелко порезать.
Плавленые сырки натереть на крупной терке или порезать небольшими кубиками.
Колбасу порезать кубиками или соломкой.
В куриный бульон положить картофель и варить 15 минут с момента закипания.
На разогретой с маслом сковороде спассеровать лук с морковью.
Вареную колбасу слегка обжарить на сливочном масле.
* если вместо вареной взять копченую колбасу, то ее не нужно предварительно обжаривать
Когда картофель сварится, добавить в суп спассерованные лук с морковью и обжаренную колбасу.
За 2-3 минуты до готовности положить натертые сырки, интенсивно помешивая суп, чтобы сырки растворились.
Добавить зелень и досолить суп по вкусу.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]