тушеные кабачки в сметане рецепт
Автор Алексей Погонщиков задал вопрос в разделе Вторые блюда
рецепт жаренных - тушеных кабачков и получил лучший ответ
Ответ от Пользователь удален[гуру]
Ингредиенты для тушеных кабачков в сметане:
кабачки – 600 грамм
сливочное масло - 4 столовые ложки
сметана - 6-8 столовых ложек
чеснок - 1 зубчик
зелень укропа по вкусу
соль по вкусу
подсолнечное масло для жарки
Способ приготовления тушеных кабачков в сметане:
Помойте кабачки, обсушите их бумажным полотенцем и нарежьте небольшими кубиками. Потом выложите их в глубокую сковороду с разогретым подсолнечным маслом, посолите и обжарьте в подсолнечном масле до появления золотистой корочки.
Далее положите сливочное масло, сметану и всё перемешайте. Тушите кабачки в сметане на медленном огне в течении 1-2 минут. Потом положите пропущенный через чеснокодавилку чеснок и выложите кабачки на тарелку. Украсьте блюдо измельченной зеленью укропа и можете подавать на стол.
Нарезать кружочками, обжарить как оладушки. Затем смазать каждый смесью мелко резаной зелени (укроп, петрушка) , соли и толченого чеснока. Можно добавить в эту смсь чуточку сметаны. Дать настояться. Все! Дальше тушить не надо. Закуска обалденная.
Собственный опыт. Только кабачки должны быть молодые, недозревшие -зеленцы.
Порезать, посолить, на сильном огне обжарить по 5 сек. , выложить слоями в форму, промазывая соусом (сметана+майонез+табаско+чеснок) , засыпать зеленью и сыром. Лтдельно пожарить шею свиную. МММММММММММММММММММММ!!!!
нарезать кубиками, лук морковь обжарить и кабачки чверху. посолить...
Нужен рецепт приготовления кабачков в мультиварке?
КАБАЧКИ В МУЛЬТИВАРКЕ.
Состав рецепта блюда
Кабачки 2 шт.
Помидоры 3 шт.
Лук
подробнее...
Чем полезен кабачок. Подскажите пожалуйста рецепты блюд из кабачков для детей. Желательно от года до трех лет.
#yaimg6011#
Из кабачков можно приготовить много вкусных блюд. Это и супы, запеканки, закуски.
подробнее...
У кого есть мультиварка Панасоник? Поделитесь рецептами!
Необозримое множество рецептов на сайте гуд кук. Счас ссылку найду. Всегда туда хожу за рецептами и
подробнее...
Как подготовиться к Великому посту? Какие рецепты блюд вы знаете?
Грибная икра. 200-300 г соленых грибов, 2 луковицы, 3-4 ст. ложки растительного масла, черный
подробнее...
Что можно сделать из кабачков. Рецепт плиз.
Фаршированные кабачки
Ингредиенты: Большой кабачок – 1 шт. , фарш – 500 г, рис – 150
подробнее...
я кушать хочу... что приготовить из кабачка?
Запеканка из Кабачков, яиц и сыра
Требуется: 500 г кабачков, 3 яйца, 100 г сыра,
1
подробнее...
что можно приготовить вкусненького в горшочках в духовке... подскажите... из личного опыта... заранее благодарю...
Блюда из говядины и телятины
Жаркое «Русское»
Тушеное мясо с грибами по славянски
подробнее...
Подскажите вкусный рецепт из куриной печени
А я люблю просто тушенную в сметане. Она тогда мягенькая и вкусненькая. На сковородку растительное
подробнее...
Говяжья печень тушенная с кабачком. Кто готовил, это вкусно?
Способ приготовления:
Вы знаете, я не люблю жарить, потому что летит масло, гарь, копоть, а
подробнее...
Что приготовить из дикого зайца Поделитесь рецептами!
Заяц тушеный
1. Подготовленную тушку (выпотрошенного зайца зачистить, удалить пленку и
подробнее...
Расскажите свой рецепт приготовления борща
мясной бульон - желательно мясо "на косточке" - лопатка или ребра, но именно свинина.
туда - к
подробнее...
Что можно сделать из кабачков?
Кабачки, фаршированные мясом
1 кабачок
800г -1кг фарша (любого, по вкусу)
Соль,
подробнее...
как приготовить замороженные овощи в горшочках?
Овощное рагу в горшочке
Ингредиенты для рецепта:
картофель
морковь
подробнее...
Как вкусно приготовить кабачок?
нарезайте кружочками обваливайте в муке соль перец потом обжаривайте лук с морковкой сначала
подробнее...
У меня есть кабачки и баклажаны, что приготовить?
Рыба, запеченная с кабачками или баклажанами
Для рецепта Вам потребуются:
- рыба -
подробнее...